第60节（2 / 4）
调味料这种东西，原本用量就不大，现在有各处赶来支援前线的将士们还好，他们作坊里产出的调味料根本不愁卖。
可是，前线战事总有结束的一天，姚亦昕要想继续将这些作坊开下去，甚至在其他沿海城市开设分厂，销路问题就不得不解决了。
在这一点上，他和苏梦泉算是想到一块去了。
苏梦泉希望能将姚家调味料引入苏家商行，作为商行的一大特色售卖；而姚亦昕也迫切需要苏家那些遍布大江南北的商行帮他铺货，就像前世那些家常调味料都喜欢入驻超市货架一样，这样对他而言才是最省事的。
况且，姚亦昕很有自知之明，他能有如今的这些成就，靠的不仅仅是他前世的那些记忆，更多的还是有苏家这棵大树让他靠着乘凉，他不是忘恩负义之人，受了人家的恩情，自然也要回报一二，尤其是苏伯伯和胡伯伯一直都对他很好，他也希望能够用自己的力量回报他们。
这天上午，恰好巡逻队那边送了许多新鲜的海鲜，自从知道姚家少爷在城里开办的作坊出银钱收购各种大小海鲜之后，这些巡逻队的倒是趁机小发了一笔，渔民们畏惧海妖和禁海令不敢下海，他们每日却是必须要去海边的，甚至于有时候还要跟船去近海搜寻海妖的踪迹。
以前这种巡海的活儿危险大，大家都推脱着不想去，可是自从姚家作坊开始收购各种海鲜之后，主动去参与巡海的士兵们一下子就多了起来。
巡逻其实是一件很无聊的事儿，尤其是巡海，茫茫大海上，有时候乘船很远连个小岛都看不到，闲着无聊的时候，拉几网海鲜上来，运气好弄些名贵海鲜，运气差的，那些小海鲜卖到姚家作坊也值不少钱呢，而且这笔钱几乎可以说是白拿的，根本不费工夫。一来二去的，不但姚家作坊有了充足的货源，连市面上也渐渐开始有了新鲜的海货供应，只不过价格依然是昂贵的，因为禁海令还没有解除，大批的渔获是不可能有的，将士们打仗是把好手，可是说到打渔，到底不如海上的渔民有经验。
这天，巡逻队依然是将最好的海鲜挑选了出来，让人送到苏家别院，没错，如果说整个大元都是国师大人的粉丝俱乐部的话，那么军中绝对是粉丝群里面的vip专属群，几乎个个都是国师脑残粉，打到什么好吃的稀罕的渔获了，不必说，定然是宁可不卖钱也要先送来给国师大人品尝！
于是，沾了国师大人的光，姚亦昕可以说是一文钱都没有花，每天就有用不完的海鲜做食材了。当然了，他也没有这般贪心，每次只取自己需要的，剩下的都让人送到大厨房，再吃不完就送去军营和将士们分享。
这天的海鲜品种很多，想到自己要请苏家三口吃饭，姚亦昕索性每样都挑了些上等的新鲜食材，准备做一桌海鲜火锅。
海鲜火锅吃的就是一个食材的新鲜度，因此，姚亦昕让人将挑好的几种海鱼片成薄薄的鱼片，取了别院藏的冰切成大块，将鱼片冰镇起来，这样涮锅子的时候鱼片就会很爽滑而且不容易碎掉。新鲜的巴掌那么长的大虾，用剪刀剪掉虾芒和虾须，用竹签子串起来，吃的时候方便用手拿着吃。各种贝壳类海鲜也洗干净吐好泥沙装起来，光吃海鲜营养不均衡，姚亦昕又命人准备了几样新鲜时蔬搭配着一起涮锅子。
准备食材的时候，姚亦昕顺便做了两锅汤底，清汤比较好做，用准备好的各种海鲜，加上姜片、葱段炒出香味后加入清水炖煮，炒过的海鲜一加汤就很快变成好看的奶白色，然后加入两勺他们自己做的海鲜调味料，因为时间不够就没有加参须枸杞之类的，即便这样，这一锅简单的海鲜清汤也让人闻着就流口水了。
然而，更让人垂涎的，却是后面做的红汤汤底。
原本吃海鲜火锅，最好是用清汤汤底，比较能突出海鲜的食材新鲜和鲜美，然而没办法，在姚亦昕看来，吃火锅不上红汤，那还能叫火锅吗？必须得有红汤！这是属于火锅痴迷者最后的底线！
红汤的准备就更加凶残了。
姚亦昕先将一大块腌好的牛油放在锅底，加入两大勺菜籽油，慢慢煎出香味后，看到那牛油已经萎缩成一小块了，再准备好的葱姜蒜等各种调味料放入翻炒，中间加入盐、黄豆酱、米醋、白酒、辣椒末等等，最后再将熬煮了一整夜的大骨汤倒进去，煮沸的时候加入三勺他自己做的秘制农家辣油，看着表面一层油汪汪的红汤锅底，姚亦昕瞬间觉得圆满了！
国师大人和胡青杨对于红汤锅底敬谢不敏，父子俩都属于脑力劳动者，最近思虑过甚，原本就有些着急上火，要是再涮一顿红汤，这个时空可没有马应龙给他们救急……
不过，即便是清汤锅底，因为有辣度可以自行调配的蘸料在，一顿海鲜火锅也吃的他们异常满足了。
相比之下，红汤爱好者苏梦泉、姚亦昕和山精姚雁就更嗨了，许是因为食材足够新鲜，在红汤里烫过的大虾，外面红彤彤的香辣无比，里面的虾肉却依然白嫩紧实，捞出来，嗦一口外面鲜美的汤汁，再咬开虾壳，因为嘴巴里还残留着方才的辣味，仿佛虾肉也沾染上了红汤的味道，简直让人欲罢不能！更何况还有各种鱼片和贝壳蔬菜之类的呢？
姚亦昕只恨自己准备的不够充分，不然的话，红汤里面涮些鸭血鸡翅毛肚鱼丸鱿鱼什么的也超级好吃的啊！
苏梦泉深以为然，并且决定明日就让人去宰杀一只羊送来，因为听了姚亦昕说的话，总感觉羊骨熬出来的汤底再拿来涮羊肉好像也很好吃的样子。
山精姚雁全程都没有说话，这孩子已经彻底迷上火锅这种食物了，刚开始一直在涮红汤，等到红汤里面的烫菜吃光了之后，新放进去的还没熟，姚雁又眼巴巴地看着对面的清汤锅底，胡青杨最疼他，当下就从自己这边捞了许多烫好的食材放到他碗里，还亲手配了一碗蘸料递过去，姚雁笑咪咪地道了谢，继续埋头苦吃。
几个人风卷残云，一顿饭吃掉了三十多斤海鲜。
当然了，主力军还是山精姚雁。这傻孩子刚化形没多久，还没控制住自己的食量呢。逮着爱吃的就恨不得把肚皮都撑破了。
不过围观四人却没有一个阻止他。
倒不是他们不关心山精姚雁，而是他们都知道山精姚雁的真身，山精本就是天地灵气所化，变幻万千且无常形，哪怕让他吞下一座山呢，只怕肚子都不会鼓起来，和传说中的饕餮有得一拼！
吃完饭后，众人移步花厅，侍从们端上热茶，姚亦昕和苏梦泉开始谈正事了。
苏梦泉没想到姚亦昕竟然和他想到一块去了，顿时惋惜地瞪了一眼苏念白，他生的儿子一点也不像自己，反倒是老友家的孩子，在赚钱的本事和能力上更像是他亲生的，简直心塞！
不过仔细想想，不是亲生的又如何？只要姚亦昕愿意和他们家念白在一起的话，那不照样算是他们家的人了吗？ ↑返回顶部↑
可是，前线战事总有结束的一天，姚亦昕要想继续将这些作坊开下去，甚至在其他沿海城市开设分厂，销路问题就不得不解决了。
在这一点上，他和苏梦泉算是想到一块去了。
苏梦泉希望能将姚家调味料引入苏家商行，作为商行的一大特色售卖；而姚亦昕也迫切需要苏家那些遍布大江南北的商行帮他铺货，就像前世那些家常调味料都喜欢入驻超市货架一样，这样对他而言才是最省事的。
况且，姚亦昕很有自知之明，他能有如今的这些成就，靠的不仅仅是他前世的那些记忆，更多的还是有苏家这棵大树让他靠着乘凉，他不是忘恩负义之人，受了人家的恩情，自然也要回报一二，尤其是苏伯伯和胡伯伯一直都对他很好，他也希望能够用自己的力量回报他们。
这天上午，恰好巡逻队那边送了许多新鲜的海鲜，自从知道姚家少爷在城里开办的作坊出银钱收购各种大小海鲜之后，这些巡逻队的倒是趁机小发了一笔，渔民们畏惧海妖和禁海令不敢下海，他们每日却是必须要去海边的，甚至于有时候还要跟船去近海搜寻海妖的踪迹。
以前这种巡海的活儿危险大，大家都推脱着不想去，可是自从姚家作坊开始收购各种海鲜之后，主动去参与巡海的士兵们一下子就多了起来。
巡逻其实是一件很无聊的事儿，尤其是巡海，茫茫大海上，有时候乘船很远连个小岛都看不到，闲着无聊的时候，拉几网海鲜上来，运气好弄些名贵海鲜，运气差的，那些小海鲜卖到姚家作坊也值不少钱呢，而且这笔钱几乎可以说是白拿的，根本不费工夫。一来二去的，不但姚家作坊有了充足的货源，连市面上也渐渐开始有了新鲜的海货供应，只不过价格依然是昂贵的，因为禁海令还没有解除，大批的渔获是不可能有的，将士们打仗是把好手，可是说到打渔，到底不如海上的渔民有经验。
这天，巡逻队依然是将最好的海鲜挑选了出来，让人送到苏家别院，没错，如果说整个大元都是国师大人的粉丝俱乐部的话，那么军中绝对是粉丝群里面的vip专属群，几乎个个都是国师脑残粉，打到什么好吃的稀罕的渔获了，不必说，定然是宁可不卖钱也要先送来给国师大人品尝！
于是，沾了国师大人的光，姚亦昕可以说是一文钱都没有花，每天就有用不完的海鲜做食材了。当然了，他也没有这般贪心，每次只取自己需要的，剩下的都让人送到大厨房，再吃不完就送去军营和将士们分享。
这天的海鲜品种很多，想到自己要请苏家三口吃饭，姚亦昕索性每样都挑了些上等的新鲜食材，准备做一桌海鲜火锅。
海鲜火锅吃的就是一个食材的新鲜度，因此，姚亦昕让人将挑好的几种海鱼片成薄薄的鱼片，取了别院藏的冰切成大块，将鱼片冰镇起来，这样涮锅子的时候鱼片就会很爽滑而且不容易碎掉。新鲜的巴掌那么长的大虾，用剪刀剪掉虾芒和虾须，用竹签子串起来，吃的时候方便用手拿着吃。各种贝壳类海鲜也洗干净吐好泥沙装起来，光吃海鲜营养不均衡，姚亦昕又命人准备了几样新鲜时蔬搭配着一起涮锅子。
准备食材的时候，姚亦昕顺便做了两锅汤底，清汤比较好做，用准备好的各种海鲜，加上姜片、葱段炒出香味后加入清水炖煮，炒过的海鲜一加汤就很快变成好看的奶白色，然后加入两勺他们自己做的海鲜调味料，因为时间不够就没有加参须枸杞之类的，即便这样，这一锅简单的海鲜清汤也让人闻着就流口水了。
然而，更让人垂涎的，却是后面做的红汤汤底。
原本吃海鲜火锅，最好是用清汤汤底，比较能突出海鲜的食材新鲜和鲜美，然而没办法，在姚亦昕看来，吃火锅不上红汤，那还能叫火锅吗？必须得有红汤！这是属于火锅痴迷者最后的底线！
红汤的准备就更加凶残了。
姚亦昕先将一大块腌好的牛油放在锅底，加入两大勺菜籽油，慢慢煎出香味后，看到那牛油已经萎缩成一小块了，再准备好的葱姜蒜等各种调味料放入翻炒，中间加入盐、黄豆酱、米醋、白酒、辣椒末等等，最后再将熬煮了一整夜的大骨汤倒进去，煮沸的时候加入三勺他自己做的秘制农家辣油，看着表面一层油汪汪的红汤锅底，姚亦昕瞬间觉得圆满了！
国师大人和胡青杨对于红汤锅底敬谢不敏，父子俩都属于脑力劳动者，最近思虑过甚，原本就有些着急上火，要是再涮一顿红汤，这个时空可没有马应龙给他们救急……
不过，即便是清汤锅底，因为有辣度可以自行调配的蘸料在，一顿海鲜火锅也吃的他们异常满足了。
相比之下，红汤爱好者苏梦泉、姚亦昕和山精姚雁就更嗨了，许是因为食材足够新鲜，在红汤里烫过的大虾，外面红彤彤的香辣无比，里面的虾肉却依然白嫩紧实，捞出来，嗦一口外面鲜美的汤汁，再咬开虾壳，因为嘴巴里还残留着方才的辣味，仿佛虾肉也沾染上了红汤的味道，简直让人欲罢不能！更何况还有各种鱼片和贝壳蔬菜之类的呢？
姚亦昕只恨自己准备的不够充分，不然的话，红汤里面涮些鸭血鸡翅毛肚鱼丸鱿鱼什么的也超级好吃的啊！
苏梦泉深以为然，并且决定明日就让人去宰杀一只羊送来，因为听了姚亦昕说的话，总感觉羊骨熬出来的汤底再拿来涮羊肉好像也很好吃的样子。
山精姚雁全程都没有说话，这孩子已经彻底迷上火锅这种食物了，刚开始一直在涮红汤，等到红汤里面的烫菜吃光了之后，新放进去的还没熟，姚雁又眼巴巴地看着对面的清汤锅底，胡青杨最疼他，当下就从自己这边捞了许多烫好的食材放到他碗里，还亲手配了一碗蘸料递过去，姚雁笑咪咪地道了谢，继续埋头苦吃。
几个人风卷残云，一顿饭吃掉了三十多斤海鲜。
当然了，主力军还是山精姚雁。这傻孩子刚化形没多久，还没控制住自己的食量呢。逮着爱吃的就恨不得把肚皮都撑破了。
不过围观四人却没有一个阻止他。
倒不是他们不关心山精姚雁，而是他们都知道山精姚雁的真身，山精本就是天地灵气所化，变幻万千且无常形，哪怕让他吞下一座山呢，只怕肚子都不会鼓起来，和传说中的饕餮有得一拼！
吃完饭后，众人移步花厅，侍从们端上热茶，姚亦昕和苏梦泉开始谈正事了。
苏梦泉没想到姚亦昕竟然和他想到一块去了，顿时惋惜地瞪了一眼苏念白，他生的儿子一点也不像自己，反倒是老友家的孩子，在赚钱的本事和能力上更像是他亲生的，简直心塞！
不过仔细想想，不是亲生的又如何？只要姚亦昕愿意和他们家念白在一起的话，那不照样算是他们家的人了吗？ ↑返回顶部↑