第117节(2 / 4)

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  今天酒楼里的生意出乎意料的好,就连顾清宛自己都没有想到,人群一波接着一波的来,热闹的如同菜市场。厨房里更是忙活的紧,林氏,方氏,冯婶儿以及白芍白芷全都跑过去帮忙了,就这样依旧还是忙的无法转身,这里除了四样招牌菜和各类烧烤,也有顾清宛和顾清秀姐妹俩先前就腌制好的辣白菜,因为其他菜式几乎都是肉类,所以这道辣白菜倒是紧俏的很。
  为了方便付账,顾清宛采用了一些现代快餐店的经营模式,就是厨房将烤出来的各类食物分别装在盘子里,然后端到一楼大厅,放在顾清宛让人专门在柜台前摆的一张大长方形的桌子上。
  如果进来的客人想要吃烧烤,就让他们从那些盘子里选出自己想要的,先在柜台处结帐;如果客人不想吃烧烤,只想吃店里别的食物,比如糕点或者那几样招牌菜,那就等用完餐之后,再行结账;如果来客既想吃烧烤又想吃其他的菜式,那就先把烧烤的账结了,等临走时再把其他菜式的账结了,这样一来,也能清楚明了些。
  因着胡奉书和章县令之间有着一些不为人知的事情,故而顾清宛便将他们几人分了开来,她让郑掌柜陪着胡奉书在芍药阁用餐,而章县令一家人则在牡丹阁用餐。
  章县令是她拜托郑掌柜特意请来的,胡奉书如今又是自家小弟的师傅,所以两桌菜都由她亲自掌厨,而菜色自然也不能只是那单纯的四样招牌菜。
  等周德海和顾喜鸾以及周雅蝶离开之后,顾清宛便只身进了厨房,她先是喊了赵承安回到柜台去收账,然后眼神绕着厨房打量了一番,看清楚了都有一些什么菜,在心里做了一番思量,就开始忙碌起来。
  手里的铲子飞快的在锅里搅动着,那嫩绿色的芹菜不断的在锅里飞舞,边炒边放调料,等香味渐渐扑鼻而来,左手拿起旁边的瓷盘,右手铲动,一盘芹菜炒肉片就迅速的装好,然后看着白芷上前,接过顾清宛手里的盘子,放到托盘上,等下一个菜出锅之后,就将托盘端了出去,没一会又折返回来,继续把顾清宛做好的菜,装盘送出去。
  灶火里火苗旺盛,在旁边炒菜的顾清宛都能听到呼呼的声音,这个厨房的锅,是顾清宛特别设计的,里面是三个灶口,六个灶台,在不浪费柴火的基础上,每个灶台增添了一个锅子,这样即使酒楼里人多的时候,也不至于忙不过来,因为可以一个灶台炒菜,一个灶台煮汤。
  随着一盘盘的菜端出去,厨房里的人也渐渐的饿了起来,尤其是闻着顾清宛,韩山以及周大同炒的菜香,再加上顾元河和顾清璃两人烧烤出来的肉香,两者混在一起简直是一种幸福的折磨。
  厨房角落处,林氏和方氏正在一起清理食材,闻到这两种浓郁的香味,不禁垮下肩膀,“娘,这元河和清璃两人用那玩意烤出来的肉可真香啊,来这之前咱们刚吃的饭,可现在儿媳闻着那肉香,又被冲的都要饿死了。”
  顾清宛炒菜的手艺她已经见识过了,虽然烧出来的菜依旧那么香,但毕竟不如第一次来的那么震撼,可顾元河和顾清璃父子俩用烧烤架子烤出来的食物就不一样了,这东西是第一次见,而且烤肉味香气浓郁,单单只是闻着便让人直想流口水,更别说其他的了。
  林氏听了,不禁骄傲一笑,扭头看着正时而挥舞着铲子,时而扭头跟顾元河和顾清璃父子俩以及韩山和周大同四人说话的顾清宛,她听自家闺女说了,这个什么烧烤架子就是清宛丫头琢磨出来的,也不知道那小丫头脑袋里面装的啥?竟能想出一些别人从未见过的稀罕物件,而且还能因此挣银子。
  就那样看了一会儿顾清宛做菜,顿时也觉得肚子有点饿,就扭头安慰大儿媳妇道:“你还别说,我这肚子也有点饿了。”
  随后,两人不禁相视一笑。
  因着外面的人很多,一些食客吃完之后离开,不过眨眼功夫,就有新的食客进来,然后柳四,大全,三喜,阿贵跑堂的四个伙计又是马不停蹄的重复着上菜的动作,不过虽然累,他们的面上和心里却都很高兴,一是因为今儿顾清宛给了他们赏钱,二来是因为每一个用过饭的客人,都忍不住对做菜的人竖起大拇指,纷纷说菜有多好吃,多好吃,幸亏自己抱着一丝侥幸赶来了,不然岂不就错过了如此好吃的菜,而且还有免费的点心相送。
  他们不仅夸赞菜好吃,还向他们几个打听是不是从哪里请来了高厨,后来听他们说,不过只是普通的厨子,不禁面露诧异,似乎有点不相信,他们在这兰栖县城也吃了不少家酒楼里的菜,可没有哪一家跟这里是相同的。
  ☆、第181章:强词夺理
  “切,也不知道之前是谁说这里的饭菜比不上来运酒楼里的饭菜好吃?可现在呢,比谁吃的都欢快。”
  眼瞧着自己想要吃的菜被林雨萱给硬生生的夹走了,章天霖啪的一声将手里的筷子放到盘子上,身子一扭,甩着脸色冷哼一声,撒气的说道,“自己打自己嘴巴,也不怕传出去被人笑掉大牙。”
  听到这话,林雨萱瞬间涨红了脸颊,不是羞的,是被气的,她一口吞掉嘴里的食物,又是怒又是怨的看着章天霖,欲言又止,最终什么话都没说。
  “霖儿,怎么跟你表妹说话的。”章夫人优雅的放下筷子,拿起帕子擦了擦嘴角,这才嗔怪了章天霖一眼,没好气的斥责道,随后又看向独自生闷气的林雨萱,柔声哄道,“萱儿别把你表哥的话放在心上,他有口无心,不是特意针对你的,你也知道,他一直都是这副样子。”
  “姑妈,雨萱都知道的,雨萱没有生表哥的气。”听章夫人说完,林雨萱忙乖巧的出声答道。紧接着她随手端起桌子上的茶盏,掀开盖子,轻啜了一口,低垂着眼睛,状似无意的开口,“只是……”
  “只是什么?你又想说人家什么话坏?”林雨萱的话刚出口,就被章天霖给疾言厉色的打断了,他站起身,一双眼睛死死的瞪着对面的林雨萱,没好气的鄙夷道,“林雨萱,你除了一天到晚跟我娘告别人的状,说别人的坏话,你还会干些什么?你就不能消停个一两天,让别人过过清净日子?”
  越是他娘现在对顾家人不太喜欢,林雨萱还在这里添油加醋,长此以往下去,如果让他娘对顾家人打心底真正厌烦起来,那他和顾家大姑娘岂不是更没戏了,一想到这些,章天霖的心里就控制不住的往外窜火苗,眼睛更是狠狠的瞪着对面的林雨萱,恨不得立刻将她打包让人快马加鞭送往京城去,省得在这里碍眼坏事。
  “表哥,你怎么可以这么说我,我做什么了?”听到章天霖如此说,林雨萱顿时就不依了,她站起身,在地上跺了跺脚,双手撕扯着手里的帕子,红着一双圆滚滚的眼睛,看向章天霖反驳道。
  “你做了什么,你心里清楚?”章天霖语气不善的回了一句。
  “你把话说明白,我做什么了?”林雨萱也是不依不挠。
  “我……”
  正当章天霖想说话时,那边的章夫人便抢在他前头,出声冷冷的说道,“你们俩个吵吵什么呢?不知道现在在外面吗?吵吵闹闹的像什么样子?也不怕被外人看了笑话。”
  “姑妈,您都听到了,雨萱还什么都没说呢,表哥就急着找雨萱的麻烦,您可要替雨萱做主啊?”林雨萱转身看向章夫人,边流着眼泪,边哭诉说道,“刚才雨萱只不过是想说,一个十来岁的小丫头能做出那么多菜吗?雨萱也只是怀疑啊,难道姑妈您就不怀疑吗?那小丫头出生在农家,养在农家,其他地方也没去过,她怎么做出这一桌子丝毫不逊色来运酒楼的饭菜的?她跟说学的?难道这些都不值得人怀疑吗?” ↑返回顶部↑

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