第117节(4 / 4)
整个煎饺如同一只小船,两头尖尖,中间菜料饱满,长度有顾清宛的手掌心那么长,再之后,她按照第一个包煎饺的方法,十指飞快的舞动,前后不过半个小时的时间,整个面板上便被大小均匀的煎饺铺满。
“清宛丫头,大舅妈还不知道你有这手呢,这可真是漂亮,你说你这个丫头脑袋里咋就装了这么多奇奇怪怪的东西啊。”洗菜的方氏瞅见顾清宛包的煎饺,不禁凑上前来,看着眼前的煎饺,两眼发亮的赞叹道。
顾清宛听了之后,手上没停,面上嘴唇上挑,弯了弯眼睛,一脸笑眯眯的说道:“大舅妈说笑了,我也是胡乱瞎想的,大舅妈要是不嫌弃,待会出锅之后,第一个让您尝尝看。”
“嗳,那感情好,大舅妈就托咱们清宛丫头的福喽。”方氏高兴的说道。
因为是煎饺,所以必须要油大,而且锅子不易太热,以免糊掉,也不能太低,要不然煎好那些煎饺要浪费好长时间的,故而这个火候就要顾清宛自己掌握了。 ↑返回顶部↑
“清宛丫头,大舅妈还不知道你有这手呢,这可真是漂亮,你说你这个丫头脑袋里咋就装了这么多奇奇怪怪的东西啊。”洗菜的方氏瞅见顾清宛包的煎饺,不禁凑上前来,看着眼前的煎饺,两眼发亮的赞叹道。
顾清宛听了之后,手上没停,面上嘴唇上挑,弯了弯眼睛,一脸笑眯眯的说道:“大舅妈说笑了,我也是胡乱瞎想的,大舅妈要是不嫌弃,待会出锅之后,第一个让您尝尝看。”
“嗳,那感情好,大舅妈就托咱们清宛丫头的福喽。”方氏高兴的说道。
因为是煎饺,所以必须要油大,而且锅子不易太热,以免糊掉,也不能太低,要不然煎好那些煎饺要浪费好长时间的,故而这个火候就要顾清宛自己掌握了。 ↑返回顶部↑