第157章 这个问题好解决（1 / 3）
青菜蘑菇猪血煮面条，其实就是猪血粉丝的改版。
这个世界，顾元元到目前为止，没有发现粉丝的存在。
沈正凌去井里把猪血吊上来。
大半桶猪血份量足足的，顾元元让沈正凌给沈全寿和李福生家里各送了两碗过去。
李福生和沈全寿两家都回了东西过来。
李福生家里给了九个鸡蛋，沈全寿家里给的则是他们自己家里种的新鲜蔬菜。
又让沈宝儿给方丽娘家里送了两碗过去，剩下的就留着自己吃了。
沈宝儿回来之后开始和面。
大半盆面粉和起来十分费劲，沈宝儿人小力小，一时间竟不能把面粉揉成光滑的面团。
顾元元看沈宝儿揉得吃力，往院子里看了看，喊道：“沈正凌，你过来一下。”
沈正凌扔下手里的柴火过来了：“娘子，你喊我？”
顾元元指着和着大半盆面的木盆，眼巴巴瞅着他说：“沈正凌，能请你帮忙揉面团吗？”
“这个面团太大了，力气小揉不动，不揉透又不好吃。”
沈正凌点头：“好的娘子，我去洗个手就来。”
顾元元欢快道：“谢谢啦……宝儿，宝儿，面团不用你揉啦，你可以先去忙别的。”
沈宝儿最近几天已经不那么怕沈正凌了。
特别是顾元元在场的时候，沈正凌简直就是收起爪牙的老虎，一点都不吓人。
听了顾元元的话，沈宝儿就把还没揉好的面团留在原处，等着沈正凌接手，她去洗青菜、蘑菇了。
沈正凌洗了手过来，拿起面团开始揉面。
他的力气大，结实的面团在他手上跟玩儿一样，想怎么揉就怎么揉，怎么不存在吃力的情况。
揉了不一会儿，就把面团给完全揉透，揉光滑了。
顾元元喊停，沈正凌还有些意犹未尽：“真不用再揉会儿了吗？”
顾元元摇头：“不用不用，你把它放盆子里，上面拿锅盖盖住，让它饧一会儿。”
“哦。”沈正凌去厨房拿了个锅盖出来，把木盆盖上，继续回院子里劈柴。
沈宝儿洗好清菜蘑菇，把猪血切块，正好面也饧好了，开始擀面片。
把面团擀成薄薄的面片，再用切成均匀的宽度，撒上干粉，堆在一旁备用。
锅里热油，切好的猪血倒进油锅里煎炒一下，炒到猪血变色，加入蘑菇一起炒，把蘑菇炒软，加水煮开，放面条进去煮。
由于份量多，灶里的火得烧得猛些，不然好半天煮不开，时间长了，面条就糊了，不好吃哒。
面条煮开之后，煮到开始变透明，加入青菜进去一起煮，放盐和酱油调味。
香喷喷的青菜蘑菇猪血煮面条就做好了。 ↑返回顶部↑
这个世界，顾元元到目前为止，没有发现粉丝的存在。
沈正凌去井里把猪血吊上来。
大半桶猪血份量足足的，顾元元让沈正凌给沈全寿和李福生家里各送了两碗过去。
李福生和沈全寿两家都回了东西过来。
李福生家里给了九个鸡蛋，沈全寿家里给的则是他们自己家里种的新鲜蔬菜。
又让沈宝儿给方丽娘家里送了两碗过去，剩下的就留着自己吃了。
沈宝儿回来之后开始和面。
大半盆面粉和起来十分费劲，沈宝儿人小力小，一时间竟不能把面粉揉成光滑的面团。
顾元元看沈宝儿揉得吃力，往院子里看了看，喊道：“沈正凌，你过来一下。”
沈正凌扔下手里的柴火过来了：“娘子，你喊我？”
顾元元指着和着大半盆面的木盆，眼巴巴瞅着他说：“沈正凌，能请你帮忙揉面团吗？”
“这个面团太大了，力气小揉不动，不揉透又不好吃。”
沈正凌点头：“好的娘子，我去洗个手就来。”
顾元元欢快道：“谢谢啦……宝儿，宝儿，面团不用你揉啦，你可以先去忙别的。”
沈宝儿最近几天已经不那么怕沈正凌了。
特别是顾元元在场的时候，沈正凌简直就是收起爪牙的老虎，一点都不吓人。
听了顾元元的话，沈宝儿就把还没揉好的面团留在原处，等着沈正凌接手，她去洗青菜、蘑菇了。
沈正凌洗了手过来，拿起面团开始揉面。
他的力气大，结实的面团在他手上跟玩儿一样，想怎么揉就怎么揉，怎么不存在吃力的情况。
揉了不一会儿，就把面团给完全揉透，揉光滑了。
顾元元喊停，沈正凌还有些意犹未尽：“真不用再揉会儿了吗？”
顾元元摇头：“不用不用，你把它放盆子里，上面拿锅盖盖住，让它饧一会儿。”
“哦。”沈正凌去厨房拿了个锅盖出来，把木盆盖上，继续回院子里劈柴。
沈宝儿洗好清菜蘑菇，把猪血切块，正好面也饧好了，开始擀面片。
把面团擀成薄薄的面片，再用切成均匀的宽度，撒上干粉，堆在一旁备用。
锅里热油，切好的猪血倒进油锅里煎炒一下，炒到猪血变色，加入蘑菇一起炒，把蘑菇炒软，加水煮开，放面条进去煮。
由于份量多，灶里的火得烧得猛些，不然好半天煮不开，时间长了，面条就糊了，不好吃哒。
面条煮开之后，煮到开始变透明，加入青菜进去一起煮，放盐和酱油调味。
香喷喷的青菜蘑菇猪血煮面条就做好了。 ↑返回顶部↑