第13节（1 / 4）
由于在学校没有练习的场地，叶蓁选择心神进入梦境空间进行学习。
《调鼎集》有云：软香糕，以苏州都林桥为第一，虎丘糕西施家第二，南京南门外报恩寺第三。
叶蓁学会的食谱却来自《随园食单》：取两粉各半，调两味适中；荷叶铺底，旺火快蒸，入口软嫩，清香四溢。果不负此名。
这里的两份，指的是糯米粉和粳米粉，两味指的是白糖和薄荷。制作也不复杂，但要做好不易；一是拌匀糕粉，二是加料适当，三是旺火蒸熟，四是切糕技。
将薄荷叶洗净，捶捣出汁，过滤备用。叶蓁的梦境空间拥有各自厨具，这里取薄荷汁，叶蓁用的是石磨。
糯米粉、粳米粉、白糖按照一定比例混合后拌匀。先向左搅拌50圈，再向右搅拌50圈，依次进行，直至拌匀。
薄荷汁倒入混合好的米粉中，搅拌至顺滑。
倒入准备好的容器，大火蒸十到十五分钟，放凉，切块。
可撒少许白糖及芝麻，即可食用。
有了系统的加持，叶蓁很快完成了第一份软香糕。
完成的软香糕，糕如起其名。软香温玉，本用以形容肤若凝脂，娇美温婉的女子，现在用来形容这糕点，倒也极为恰当。
叶蓁切下一块，放进嘴里，细细品味。一嚼，松糯可口；再嚼，舌尖泛起一股子清凉。吃起来果然又软又香甜。
但是，这味道确实高于普通白色食谱做出的糕点，但还比不上酸梅汤的惊艳。
细究下来，叶蓁想到酸梅汤的特殊在于“乌苏梅”，回想自己刚刚让系统投放的是普通食材，差也就差在这里了。
叶蓁回到系统商场中删选，最后确定，糯米选用郊县高淳产的香稻，碾出来的粉白、细、爽、香；粳米选用河北玉田的碧粳米，颜色带碧且香味独特。
选好材料的叶蓁兴致勃勃——等下就去对面店里试验一下新点心。
忽然，感觉手臂被拐了一下，回过神，是王乔。原来开学典礼刚刚结束。校长让大家以班级为单位去领取军训用品。
晴天霹雳啊！
对哦！还有军训。叶蓁回到教室，趴在桌上生无可恋。对于一个体能渣来说：军训简直就是噩梦。
哎不对，叶蓁猛的起身，打开系统看来眼，接着就放下心来：
差点忘了，自己已经不是lv5的体能渣了，现在lv12的身体素质在女生里绝对是名列前茅的好吧？！
让你们见识一下体能渣的逆袭！！！
第16章 试做
解决了体力的问题，军训就没什么好怕的了。
因为是报道的第一天，没有晚自习，叶蓁晚饭都没有吃，就带着小尾巴王乔和新朋友俞可沁往“食味记”走去。
因为店铺就在马路对面，没几分钟就到了。
刚进门，一阵空调风吹来。一个字，爽！！
蓁蓁，报名怎么样，顺利吗？程悦自从做了店长后，自觉自己是个大人了，一直努力履行自己作为姐姐的责任，关心帮了自己的表妹叶蓁。
当然顺利啦！叶蓁笑着回答，并向程悦介绍:姐，这次我和王乔一个班一个寝室，这个是俞可沁，是我的新室友。
这样啊，那太好了。还没吃晚饭吧快过来，我给你们准备了吃的。经过这段时间的学习，程悦的厨艺水平也是大大提升。 ↑返回顶部↑
《调鼎集》有云：软香糕，以苏州都林桥为第一，虎丘糕西施家第二，南京南门外报恩寺第三。
叶蓁学会的食谱却来自《随园食单》：取两粉各半，调两味适中；荷叶铺底，旺火快蒸，入口软嫩，清香四溢。果不负此名。
这里的两份，指的是糯米粉和粳米粉，两味指的是白糖和薄荷。制作也不复杂，但要做好不易；一是拌匀糕粉，二是加料适当，三是旺火蒸熟，四是切糕技。
将薄荷叶洗净，捶捣出汁，过滤备用。叶蓁的梦境空间拥有各自厨具，这里取薄荷汁，叶蓁用的是石磨。
糯米粉、粳米粉、白糖按照一定比例混合后拌匀。先向左搅拌50圈，再向右搅拌50圈，依次进行，直至拌匀。
薄荷汁倒入混合好的米粉中，搅拌至顺滑。
倒入准备好的容器，大火蒸十到十五分钟，放凉，切块。
可撒少许白糖及芝麻，即可食用。
有了系统的加持，叶蓁很快完成了第一份软香糕。
完成的软香糕，糕如起其名。软香温玉，本用以形容肤若凝脂，娇美温婉的女子，现在用来形容这糕点，倒也极为恰当。
叶蓁切下一块，放进嘴里，细细品味。一嚼，松糯可口；再嚼，舌尖泛起一股子清凉。吃起来果然又软又香甜。
但是，这味道确实高于普通白色食谱做出的糕点，但还比不上酸梅汤的惊艳。
细究下来，叶蓁想到酸梅汤的特殊在于“乌苏梅”，回想自己刚刚让系统投放的是普通食材，差也就差在这里了。
叶蓁回到系统商场中删选，最后确定，糯米选用郊县高淳产的香稻，碾出来的粉白、细、爽、香；粳米选用河北玉田的碧粳米，颜色带碧且香味独特。
选好材料的叶蓁兴致勃勃——等下就去对面店里试验一下新点心。
忽然，感觉手臂被拐了一下，回过神，是王乔。原来开学典礼刚刚结束。校长让大家以班级为单位去领取军训用品。
晴天霹雳啊！
对哦！还有军训。叶蓁回到教室，趴在桌上生无可恋。对于一个体能渣来说：军训简直就是噩梦。
哎不对，叶蓁猛的起身，打开系统看来眼，接着就放下心来：
差点忘了，自己已经不是lv5的体能渣了，现在lv12的身体素质在女生里绝对是名列前茅的好吧？！
让你们见识一下体能渣的逆袭！！！
第16章 试做
解决了体力的问题，军训就没什么好怕的了。
因为是报道的第一天，没有晚自习，叶蓁晚饭都没有吃，就带着小尾巴王乔和新朋友俞可沁往“食味记”走去。
因为店铺就在马路对面，没几分钟就到了。
刚进门，一阵空调风吹来。一个字，爽！！
蓁蓁，报名怎么样，顺利吗？程悦自从做了店长后，自觉自己是个大人了，一直努力履行自己作为姐姐的责任，关心帮了自己的表妹叶蓁。
当然顺利啦！叶蓁笑着回答，并向程悦介绍:姐，这次我和王乔一个班一个寝室，这个是俞可沁，是我的新室友。
这样啊，那太好了。还没吃晚饭吧快过来，我给你们准备了吃的。经过这段时间的学习，程悦的厨艺水平也是大大提升。 ↑返回顶部↑