第122节(1 / 4)

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  评审接下来的话告诉了他答案。
  “那么,你知道你做的香煎秋刀鱼都染上了玫瑰的香味吗?”雅痞男人轻轻的说道。
  声音很轻,但却像惊雷一样击打在年轻男人的心头,让他的脸色都有些发白。
  “你这样过分注重自己外表,再有厨艺天赋,也没有意义。被发油的玫瑰味道侵染的秋刀鱼根本没有必要尝第二口,香味被破坏了,已经完全成为了失败品。我给你不通过。”雅痞男人展现了他犀利的一面。
  “没错,身为一个厨师,你不应该在外物上面太过于重视,菜品才是关键,所有会影响菜品的东西都应该摈弃。”中年评委说道,“我也给不通过。”
  两个评审都给了不通过,年轻厨师已经没有希望了,文艺美女评审似乎有些心软,还是给了一个通过,避免了年轻厨师全军覆没。
  ***
  看着年轻厨师失魂落魄的走下评审台,在场的所有参赛者仿佛都肉眼可见的停顿了一下,然后马上就更加专注于自己手上的菜品。
  年轻厨师已经用自己的失败证明了,今年的评审仍然跟往年一样的严格,不要抱任何侥幸的心理。
  随着时间一点一滴的过去,一个个厨师端着自己的菜品信心满满的走上来,但是大部分都是灰溜溜的走下去,只有绝少的一部分被判定为通过。
  呈到评审台的作品可以说是遍布了华国的八大菜系,除此之外,法餐、日料、泰国菜等等也有一些厨师涉猎。
  一直在评委台旁边坐着的叶蓁就有幸看到了三位评审犀利的谈吐。
  “这道糖醋鱼是酸甜口味的,你放了多少醋,完全是酸的好嘛!”
  “蛋糕太甜,你这样完全没有照顾所有人的口味。”
  “这里是特级厨师资格考核,你最擅长的居然只是汉堡包吗?”
  ……
  有一部分,评委们还愿意评价哪里做的不好,但是对于更多的人,他们的评价只有一个——太普通了。
  所谓太普通,指的是这道菜做的还行,味道也不错。
  但是!
  这样的菜,你可以做出来,他可以做出来,只要厨艺够了,所有人都可以做出来,这就叫做普通!
  简而言之,就是无法在食物中尝出一个厨师的特色,没有独创性。
  一个个通过的厨师有样学样,跟着叶蓁,也都没有离开,在评审席附近留下里,看接下来的评审情况。
  在考核进行到一半的时候,叶蓁终于看到了一个熟人,不对!是两个。
  就是之前在第一场考核里面见过的项大成,叶蓁还想跟项大成挥挥手打个招呼,却发现在项大成灶台的旁边,居然就是项大成上一轮考核的邻居,那个矮个子厨师。
  两个人居然又在临近的位置做菜。
  叶蓁失笑的看着这两个人,这样都可以碰到,也算是一场孽缘。
  浓浓的络腮胡子下面,项大成的脸上也是掩饰不住的尴尬,昨天背后说人的时候被那个矮个子厨师抓住了,幸好人家没有计较,只是把自己忽略过去了。
  没有想到,老天爷不给活路啊!
  项大成本来还想今天需要好好表现,早就把昨天的事情忘到一边。
  等到到了指定的位置,项大成才发现,今天安排的场地,居然又把他和那个矮个子厨师安排成了邻居。 ↑返回顶部↑

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