分卷(91)(2 / 5)

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  是啊。
  说起五味斋,谢丹致的评价极高,末了,他叹息着道,平日里五味斋的位子极难订到,我也是托了老师的福,才有幸去吃过一次。
  听了谢丹致的评价之后,叶瑾声的脸有些微微发红,不知大兄喜欢里面的哪几样菜?
  谢丹致笑了笑,略微不好意思地道,蜂蜜排骨,糖醋里脊,还有蛋糕之类。
  叶瑾声懂了,原来这位谢郎君嗜甜。
  所以,这一次得让五味斋的厨子多准备甜口的菜。
  至于蔗糖的提炼方法,叶瑾声早就交给了宋昀,而五味斋的厨子也将糖运用到了菜品的开发上,再加上宋昀定了不许将制糖的方法外传,所以甜口的菜品算是五味斋内的一绝。
  .
  低声吩咐了仆从几句之后,谢青珣便询问道,大兄此次过来,可有落脚之处?
  谢丹致笑了起来,并无。
  那正好。叶瑾声立刻抚掌,叶宅内还有不少空着的院子,我让人收拾出来,还请大兄不要嫌弃。
  如此,谢丹致笑吟吟地道,我便却之不恭了。
  大兄尽管住下。叶瑾声道,如果有想吃的菜,尽管和厨房里的刘娘子讲,五味斋的菜,她基本上都会做。
  听到这里,谢丹致的眸子微微睁大,显然是觉得有些不可置信。
  五味斋对于自家厨子的保护可以说是已经严格到了头发丝儿,不知道多少人想要挖五味斋的墙角,然而能挖成功的,基本上没有。
  既然挖不成墙角,那自然会有人琢磨着自己想办法做出来,然而,五味斋内的菜品,做法复杂,用料讲究,一般人还真的是难以复制,就算是成功了,也是只具其形,不具其味。
  总结一句话,就是看着像,吃起来就不是那么回事儿了。
  .
  五味斋。
  见到叶瑾声一行人走进来,立刻有伙计迎了上来,叶郎君,您可是有些日子没来了,最近五味斋又琢磨出来几道新菜,还想着让人送过去,请您品鉴一番呢。
  叶瑾声笑着道,是吗?是什么菜?
  上一次听您说,能用豆腐做出肉的味道来,咱们五味斋的几位庖厨就上了心思,费了好些功夫,最近才做出来几道,说是有了些味道了。
  哦?叶瑾声想了想道,那便做好后直接送过来吧。
  好嘞!那伙计一弯腰,立刻跑去了后厨。
  谢丹致在一旁,看得若有所思,他觉得,叶瑾声与这五味斋的关系,似乎有些不一般。
  谢青珣打开了包厢的房门,大兄,请。
  几人坐好后,立刻有伙计走进来,为众人沏上茶水。
  因为来的是叶瑾声,所以茶是最好的巫山银针,水是每日去山间提回来的山泉水,而壶,用的自然就是紫砂壶了。
  叶瑾声起身,正要为谢丹致倒茶,却被谢青珣抢先了一步,只能用眼睛示意对方,你在干什么?
  谢青珣却只给他扔过去一个安抚的目光,不必,有我来就好。 ↑返回顶部↑

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