第493章 教他们做豆腐（1 / 2）
几位农户规规矩矩的站在边上给众人行了礼，吓得不敢四处乱看。
崇烈让将士在庭院里搭了灶台，将厨房里的锅单手架在了那灶台上，又拿了几个木桶和昨儿苏凝让做的四方木架，一一摆放在庭院里。
张逸轩和北冥逸同时起身朝着那些东西走了过去。
“这些是用来做什么的？”
苏凝看了一眼那些农户们，而后对陈永生耳语了几句，便见着庭院内聚集的将士退出去了几名。
“这是用来做豆腐和熬豆浆用的。”苏凝将其中一个竹篾上的白布给掀开，里头已经蹿起了一些矮胖矮胖的豆芽，豆瓣还在上头。
“这、这又是什么？”北冥逸从未看过这些，但也能从那芽菜上的豆瓣得知，是黄豆长出来的。
伴随着北冥逸的惊呼声，那些农户们也有些心动，想抬头去看看。
“咳咳，太子殿下，他们——”苏凝示意北冥逸照看下那些农户们，不然她今儿的心思不全都白费了。
北冥逸闻言，止住了好奇，脸上带着和煦的笑：“你们也都过来瞧瞧，这往后都是要你们去种的，也别拘束，有什么不懂得，尽管问神女。”
那些农户听了这话，小心翼翼的抬起头来，见院里的人都不曾怪罪，这才敢凑上前去瞧着那竹篾里的东西。
苏凝取了一捧豆芽菜搁在其中一人的手里：“你们且瞧瞧，这都是黄豆发出来的豆芽菜，十分水嫩。”
那农户听了分给其他几人一一看了，且用手一掐，确实是水嫩无比。
“神女，这些都是黄豆发出来的吗？”其中一人大着胆子问道。
苏凝点了点头，将豆芽菜的法子一一说给他们听，并将一会儿要做豆腐的方法也告知了众人。
锅里的豆浆已经煮的沸腾了起来，苏凝用勺子撇掉了上面的浮沫装入一旁的木桶里，接过崇烈递来的碗，一一舀了进去，而后端与众人尝。
苍凌云换了衣裳过来，瞧着苏凝正给大伙儿分豆浆，连忙嘱咐锦屏和画春去将包子拿来。
农户们手里端着那碗豆浆有些受宠若惊，又得了苍凌云的包子，更是感恩戴德。
崇烈领着他们去一旁喝豆浆，当那丝丝甜蜜浓香的豆浆滑入喉咙里，众人忍不住惊讶，这豆浆居然没有豆腥味儿。
北冥逸也喝了一大碗，不忘叮嘱农户们好好跟着苏凝学。
众人吃了早饭，继续看着。
苏凝将石灰按照比例勾兑成了水放在大木盆里，抬起桶里的豆浆当着大伙儿的面倒入木盆里，不一会儿，那原本浓香的豆浆居然在盆里结了一小块一小块。
“神女，这石灰人能吃吗？”
苏凝拿瓢不断的混合豆浆与石灰水，而后起身对着众人道：“这石灰是做豆腐必须要的，按照特定的比例勾兑成石灰水与豆浆结合，少量食用是不会有事儿的。”
“你们拿着这瓢将这些豆乳舀入那个木框里，放在布上。”苏凝将自己手里的瓢递给其中一个人。
那人战战兢兢的接了过来，暗中看了一眼站在边上的陈永生，见他没有任何不满，这才跟着众人将那豆乳全部舀在木框布里。
木框是为了固定豆腐的形状，等布里已经装满了豆乳，篾子下全是汁水，苏凝便让他们将布裹上，取了四方竹板压在豆乳上，又拿了木桶镇压在上面。
“等过一两个时辰，这豆腐就好了。”苏凝让大伙儿歇息。
那些农户们瞧着那被压在下头的木框，又瞅了一眼竹篾里的豆芽菜，心道这些东西做起来其实都容易，只不过不知道吃起来如何。
“神女，这豆腐与豆芽菜，咱们要怎么吃？” ↑返回顶部↑
崇烈让将士在庭院里搭了灶台，将厨房里的锅单手架在了那灶台上，又拿了几个木桶和昨儿苏凝让做的四方木架，一一摆放在庭院里。
张逸轩和北冥逸同时起身朝着那些东西走了过去。
“这些是用来做什么的？”
苏凝看了一眼那些农户们，而后对陈永生耳语了几句，便见着庭院内聚集的将士退出去了几名。
“这是用来做豆腐和熬豆浆用的。”苏凝将其中一个竹篾上的白布给掀开，里头已经蹿起了一些矮胖矮胖的豆芽，豆瓣还在上头。
“这、这又是什么？”北冥逸从未看过这些，但也能从那芽菜上的豆瓣得知，是黄豆长出来的。
伴随着北冥逸的惊呼声，那些农户们也有些心动，想抬头去看看。
“咳咳，太子殿下，他们——”苏凝示意北冥逸照看下那些农户们，不然她今儿的心思不全都白费了。
北冥逸闻言，止住了好奇，脸上带着和煦的笑：“你们也都过来瞧瞧，这往后都是要你们去种的，也别拘束，有什么不懂得，尽管问神女。”
那些农户听了这话，小心翼翼的抬起头来，见院里的人都不曾怪罪，这才敢凑上前去瞧着那竹篾里的东西。
苏凝取了一捧豆芽菜搁在其中一人的手里：“你们且瞧瞧，这都是黄豆发出来的豆芽菜，十分水嫩。”
那农户听了分给其他几人一一看了，且用手一掐，确实是水嫩无比。
“神女，这些都是黄豆发出来的吗？”其中一人大着胆子问道。
苏凝点了点头，将豆芽菜的法子一一说给他们听，并将一会儿要做豆腐的方法也告知了众人。
锅里的豆浆已经煮的沸腾了起来，苏凝用勺子撇掉了上面的浮沫装入一旁的木桶里，接过崇烈递来的碗，一一舀了进去，而后端与众人尝。
苍凌云换了衣裳过来，瞧着苏凝正给大伙儿分豆浆，连忙嘱咐锦屏和画春去将包子拿来。
农户们手里端着那碗豆浆有些受宠若惊，又得了苍凌云的包子，更是感恩戴德。
崇烈领着他们去一旁喝豆浆，当那丝丝甜蜜浓香的豆浆滑入喉咙里，众人忍不住惊讶，这豆浆居然没有豆腥味儿。
北冥逸也喝了一大碗，不忘叮嘱农户们好好跟着苏凝学。
众人吃了早饭，继续看着。
苏凝将石灰按照比例勾兑成了水放在大木盆里，抬起桶里的豆浆当着大伙儿的面倒入木盆里，不一会儿，那原本浓香的豆浆居然在盆里结了一小块一小块。
“神女，这石灰人能吃吗？”
苏凝拿瓢不断的混合豆浆与石灰水，而后起身对着众人道：“这石灰是做豆腐必须要的，按照特定的比例勾兑成石灰水与豆浆结合，少量食用是不会有事儿的。”
“你们拿着这瓢将这些豆乳舀入那个木框里，放在布上。”苏凝将自己手里的瓢递给其中一个人。
那人战战兢兢的接了过来，暗中看了一眼站在边上的陈永生，见他没有任何不满，这才跟着众人将那豆乳全部舀在木框布里。
木框是为了固定豆腐的形状，等布里已经装满了豆乳，篾子下全是汁水，苏凝便让他们将布裹上，取了四方竹板压在豆乳上，又拿了木桶镇压在上面。
“等过一两个时辰，这豆腐就好了。”苏凝让大伙儿歇息。
那些农户们瞧着那被压在下头的木框，又瞅了一眼竹篾里的豆芽菜，心道这些东西做起来其实都容易，只不过不知道吃起来如何。
“神女，这豆腐与豆芽菜，咱们要怎么吃？” ↑返回顶部↑