第117节（1 / 4）
记者在口中碎碎念着，好像挺熟悉的一个名字，只是没有人能够对上它背后的身份。
究竟这个凭空出现的秦膳坊是个什么背景？怎么可以打破以往惯例特例参与如此重大的宴会？
当厨师名单公布过后，众人才如梦初醒。
难怪人家能够挤进这需要万人挑选的大会，莫家领导随随便便一句话，还不是分分钟办的妥妥？
只是在国民宴上，秦膳坊没有委派别的厨师，只有莫家的管家领着一群警卫将用精致梨木制成的膳盒放于台面上，应该是等待开席过后发放。
有的记者按耐不住，走上前，想要看一看究竟。
管家笑道：“少夫人昨晚上特意准备的，不过人力有限只有一百盒左右，发放完了，我们不会再另行提供。”
记者蹙眉，这果然是名家应有的傲气，不满道：“虽然资料上写着秦小姐以前是厨师，并且在s市重阳宴上大放异彩，但毕竟s市的重阳宴只是一个小众范围的宴席，对于这关乎着国家声誉的国宴，这样贸然参加，是不是有点欠缺考虑？”
“少夫人说知止而后有定，定而后能静，静而后能安，安而后能虑，虑而后能得，物有本末，事有终始。知所先后则近道。”
“……”
“少夫人深谋远虑，自然有她的本事站在那个位置上，如果你怀疑，请稍等片刻，尝一尝少夫人的手艺便知她有没有那个能耐。”管家指向不远处的休息椅。
记者群进不了国宴场合，只得乖乖的守在广场外，盯着上面的实时转播，不时看见一些没有邀请函的名家子弟出现，偶尔还会瞧见娱乐圈名人出席，整个广场俨然如同一场国家主办的宴会场，来来往往的大部分都是本国叫得上名号的人物。
国宴主会场是选在c国国正大酒店，是京城大宴会的不二之选，女皇陛下选举晚宴也正是在这里召开，当时整个宴会大堂座无虚席。
今天的国宴会如同历年一样，各家酒店大厨会做出一桌佳肴，热菜四道，前菜可选汤可选冷菜，随意发挥，最后会有一道点心或一道甜品。
因今年受邀领导多余往年，薛宏特意安排了自助区，是由各酒店的大厨亲自做的一些寿司或者蛋糕，毕竟宴席只是一个形式，或多或少的大人物都是交际应酬为主，最后由女皇选出今日最美的味道，明天将会亲自授一面锦旗国宴大使，自此以后的国家宴席基本上会有本酒店提供。
对于各大酒店而言， 这是一场声名大噪又可宣传自家酒店名望的不可多得的机会。
对于五家酒店大厨而言，身上自然会担着重担，生怕自己一个闪失失了这次机会。
而对于秦苏而言，她显然只有一个目的：震惊全国。
a酒店大厨是一名五十岁上下的中年男人，在酒店工作也算是三十年，国外深造，本土培养，他可算是参与国宴名厨最多资质的前辈，对于今年破格加进来的厨师从一早就抱着看笑话的样子瞪着她。
这是一个女人，一个年资不过三十的女人，无论从年龄还是资质而言，她顶多只能算是跟在他们这群老师傅后面的小帮手，而不是这样平行站在台前颠勺，这对于他们这群心高气傲的名厨而言，太过嘲讽。
b酒店厨师长凑上前，小声的解释道：“人家可是莫家莫老将军的儿媳妇，您就算再看不过去，也得忍着。”
c酒店厨师长附和道：“今天这种宴席虽说是一场名流世家的宴席，但餐食可是主角，就算给她机会混进来了，凭她的能力只会让人看笑话罢了。”
“我们为了进入这个厨房可是费尽了一年的努力，结果人家却只需要一句话，就这么破例进入，还把往年最好的位置给了她，这薛市也不过是为了讨好莫家罢了。”a厨师长冷冷一嗤。
“得了，等一下看看她能做出什么，我其实挺想看看她的能耐。”d酒店厨师长有意的往那边探了探，她从一开始就在摆弄那些竹桶做什么？
没错，秦苏正在弄竹桶，这是她特地用今年的新竹做的蒸桶，从前晚上开始，她亲自选的贡米已经开始备好，经过三蒸三晾，目前已经出了她最爱的成色，天然的竹色染在大米上，粒粒均匀饱满，堆积在一起时透出一种轻薄的绿，晶莹诱人。
可是这不是米粒最后的形态，她还需要最后一次蒸，用水蒸气充分散发出米粒与新竹的香气，让其两者混合如一，让人揭开锅子的刹那，不知第一眼看到的是翡翠的竹叶潺潺，还是大自然最清纯的米香。
莫誉毅没有理会那些自恃能力非凡出众的名厨之间的闲言碎语，将竹桶替她抬上蒸锅，苏苏特意嘱咐过，这一锅米不能碰水，半滴水都不用。
她在上蒸时，会用蜂蜜与矿泉水泡上了整整一天，让米粒在上锅前已经吃的饱饱，经过三次蒸发水分过后，会显现出最原生态的嚼劲，甚至整个蒸米的竹桶，她已经换了三个，每换一次，米香更纯，久而久之，竟看到本是晶莹的白米变成如同碧玉般的翠绿。
“苏苏，还需要我做什么？”莫誉毅替她擦了擦额头上的汗水，担心她体力不支，准备了一大盒巧克力，每隔半个小时给她含一颗。
秦苏笑而不语的指了指笼子里正等待入锅的大母鸡，道：“帮我把它杀了，只在脖子上开一个小口。算了，还是我来吧。” ↑返回顶部↑
究竟这个凭空出现的秦膳坊是个什么背景？怎么可以打破以往惯例特例参与如此重大的宴会？
当厨师名单公布过后，众人才如梦初醒。
难怪人家能够挤进这需要万人挑选的大会，莫家领导随随便便一句话，还不是分分钟办的妥妥？
只是在国民宴上，秦膳坊没有委派别的厨师，只有莫家的管家领着一群警卫将用精致梨木制成的膳盒放于台面上，应该是等待开席过后发放。
有的记者按耐不住，走上前，想要看一看究竟。
管家笑道：“少夫人昨晚上特意准备的，不过人力有限只有一百盒左右，发放完了，我们不会再另行提供。”
记者蹙眉，这果然是名家应有的傲气，不满道：“虽然资料上写着秦小姐以前是厨师，并且在s市重阳宴上大放异彩，但毕竟s市的重阳宴只是一个小众范围的宴席，对于这关乎着国家声誉的国宴，这样贸然参加，是不是有点欠缺考虑？”
“少夫人说知止而后有定，定而后能静，静而后能安，安而后能虑，虑而后能得，物有本末，事有终始。知所先后则近道。”
“……”
“少夫人深谋远虑，自然有她的本事站在那个位置上，如果你怀疑，请稍等片刻，尝一尝少夫人的手艺便知她有没有那个能耐。”管家指向不远处的休息椅。
记者群进不了国宴场合，只得乖乖的守在广场外，盯着上面的实时转播，不时看见一些没有邀请函的名家子弟出现，偶尔还会瞧见娱乐圈名人出席，整个广场俨然如同一场国家主办的宴会场，来来往往的大部分都是本国叫得上名号的人物。
国宴主会场是选在c国国正大酒店，是京城大宴会的不二之选，女皇陛下选举晚宴也正是在这里召开，当时整个宴会大堂座无虚席。
今天的国宴会如同历年一样，各家酒店大厨会做出一桌佳肴，热菜四道，前菜可选汤可选冷菜，随意发挥，最后会有一道点心或一道甜品。
因今年受邀领导多余往年，薛宏特意安排了自助区，是由各酒店的大厨亲自做的一些寿司或者蛋糕，毕竟宴席只是一个形式，或多或少的大人物都是交际应酬为主，最后由女皇选出今日最美的味道，明天将会亲自授一面锦旗国宴大使，自此以后的国家宴席基本上会有本酒店提供。
对于各大酒店而言， 这是一场声名大噪又可宣传自家酒店名望的不可多得的机会。
对于五家酒店大厨而言，身上自然会担着重担，生怕自己一个闪失失了这次机会。
而对于秦苏而言，她显然只有一个目的：震惊全国。
a酒店大厨是一名五十岁上下的中年男人，在酒店工作也算是三十年，国外深造，本土培养，他可算是参与国宴名厨最多资质的前辈，对于今年破格加进来的厨师从一早就抱着看笑话的样子瞪着她。
这是一个女人，一个年资不过三十的女人，无论从年龄还是资质而言，她顶多只能算是跟在他们这群老师傅后面的小帮手，而不是这样平行站在台前颠勺，这对于他们这群心高气傲的名厨而言，太过嘲讽。
b酒店厨师长凑上前，小声的解释道：“人家可是莫家莫老将军的儿媳妇，您就算再看不过去，也得忍着。”
c酒店厨师长附和道：“今天这种宴席虽说是一场名流世家的宴席，但餐食可是主角，就算给她机会混进来了，凭她的能力只会让人看笑话罢了。”
“我们为了进入这个厨房可是费尽了一年的努力，结果人家却只需要一句话，就这么破例进入，还把往年最好的位置给了她，这薛市也不过是为了讨好莫家罢了。”a厨师长冷冷一嗤。
“得了，等一下看看她能做出什么，我其实挺想看看她的能耐。”d酒店厨师长有意的往那边探了探，她从一开始就在摆弄那些竹桶做什么？
没错，秦苏正在弄竹桶，这是她特地用今年的新竹做的蒸桶，从前晚上开始，她亲自选的贡米已经开始备好，经过三蒸三晾，目前已经出了她最爱的成色，天然的竹色染在大米上，粒粒均匀饱满，堆积在一起时透出一种轻薄的绿，晶莹诱人。
可是这不是米粒最后的形态，她还需要最后一次蒸，用水蒸气充分散发出米粒与新竹的香气，让其两者混合如一，让人揭开锅子的刹那，不知第一眼看到的是翡翠的竹叶潺潺，还是大自然最清纯的米香。
莫誉毅没有理会那些自恃能力非凡出众的名厨之间的闲言碎语，将竹桶替她抬上蒸锅，苏苏特意嘱咐过，这一锅米不能碰水，半滴水都不用。
她在上蒸时，会用蜂蜜与矿泉水泡上了整整一天，让米粒在上锅前已经吃的饱饱，经过三次蒸发水分过后，会显现出最原生态的嚼劲，甚至整个蒸米的竹桶，她已经换了三个，每换一次，米香更纯，久而久之，竟看到本是晶莹的白米变成如同碧玉般的翠绿。
“苏苏，还需要我做什么？”莫誉毅替她擦了擦额头上的汗水，担心她体力不支，准备了一大盒巧克力，每隔半个小时给她含一颗。
秦苏笑而不语的指了指笼子里正等待入锅的大母鸡，道：“帮我把它杀了，只在脖子上开一个小口。算了，还是我来吧。” ↑返回顶部↑