第27节（3 / 4）
“大郎媳妇给我添点。”柳哥端起杯子说着。
余玮也凑了过去。“大郎嫂嫂给我也来一杯。”
“柳哥你还没有说章程呢。”余玮回到坐后催促了句。
余氏看着自家儿子，觉的头好疼。这个不知天高地厚的臭小子，就不能踏实点干活挣钱？尽想些有的没的，想挣大钱哪那么容易。
“对。”见有人这么给脸，柳哥很高兴。“地址不换，就现在的小饭馆，我做了这么多年生意，积了些客源，换了地方反而不妥，我那店铺可以摆六个桌子。首先得定制几口小铁锅和炉子，这个交给我儿子，让他师傅给个实惠价格，做生意不像咱们自个吃这么随便，得有张桌子，我琢磨了下，这桌子得改改，把中间掏空，正好放炉子和铁锅，周边放各种菜，就能围坐一团吃了。”
余玮听着眼睛顿时就亮了起来。“这个好，这个想的妥当！柳哥做这行当的就是不一样，继续继续。”
“能省就省点，店里的桌子有些年头了，却还算干净，到时候多洗洗擦擦，咱们直接自己动手把中间掏空。”见众人听的认真，柳哥兴致就更高了。“食材这方面，光靠我和柳嫂可能不行，还得来个帮手。这火锅不能放柴木得用灰炭，咱们一次多进些货，就能便宜点，别让它受潮就行随便放多久。”
季歌在一旁听着心想她想到的，柳哥也都想到了，铁了心要把这火锅捣鼓起来吧？
“还得留个人在店里支应着，时不时的端菜添炭木，收钱注意客人等。当然最重要的是那锅底，还有酱，得下点功夫，不能让别人一眼就瞧去了，否则咱们前脚刚开张，后脚就有人跟风了。”说的差不多了，柳哥拧着眉想了想。“我估摸着，每家出个十两就差不多了，得留部分当周转资金用。”
“柳哥我有个问题。”季歌见大伙都露出认真的神情，便赶紧开口说话。“就算咱们能保住锅底和酱，可别的师傅能做出更美味的锅底和酱，火锅这吃法其实不在其味，它靠的是本身这种吃法，吃火锅时的氛围。咱们三家合伙，到时候要怎么分工？我得顾着我的小摊子，大郎和二郎得顾着用心经营，二朵在锦绣阁，余下三个不说年岁小，也各有事情。”
都说到这里了，季歌也就一并说出来。“如果说雇人，一个月的工钱少说也得三百文，可能雇一个人还少了，许得雇俩个人，一年下来光是工钱就得七两。”余下的利润再分到三家，能得多少？重要的是，他们这边只出钱没出力，余家应也差不多，单靠着柳家，时日久了总会出矛盾。当然这些话她是不会说的，也不合适说出来。
“大郎媳妇说的对，秀秀在锦绣阁，我得顾着小摊子，阿玮得顾着用心经营，我们这俩家都抽不出人手呢。”余氏想，就算她的小摊子利润不大，可一年下来也能攒个好几两，她觉的挺满足的，儿子那边冷不丁的接个大单子，就今年来说，估摸着能攒满十五两呢，她不想改变现状，万一没成怎么办？
听着这俩人的话柳哥直接傻眼了，这几个意思？他愣了会，才找回声音道。“都要开这火锅店了，还顾什么小摊子，就那点子利润根本不够看，咱们的火锅店起来了，那银子就能哗哗的滚怀里来，到时候你们就知道挣大钱是什么滋味了，等有了本，客源稳定了，就把店面扩大，把场子整大些，光守着这店就够过快活日子了。你们啊，没在这行里，不知道这火锅是个多好的宝贝，竟然揣着宝贝不当回事，啧啧啧。”
“柳哥我看这事，得再商量商量。”刘大郎本来有点心动，这会是彻底的熄了心思。别人不知道，夫妻每天晚上睡觉前数钱钱，他是清清楚楚的，别看摊子小，可那利润高着呢，一个月都能攒四五两银子。
余玮顶着老娘的视线，硬着头皮说。“我觉的可以试试，火锅确实是个好东西啊！”他吃了还想吃，吃了还想吃，铁定能挣钱。
“场面小，三家人合伙怕是不妥当。”刘二郎直话直说。
柳哥听着这话直翻白眼，想要大场面也撑不起来啊！他倒是想自己揽了这事，把家底凑一凑还是能行的，只是媳妇说这是大郎媳妇想出来的法子，倘若只两家合作，那余家总得顾及点，他就说妇人之仁可真磨叽！“那成，等你们柳嫂回来了，咱们再仔细说说这事。”不干就不干，他还不乐意了，正好自己来，这样一来家里那婆娘也不会在他耳边乱嘀咕了。
☆、第057章
热闹欢喜的气氛忽的冷却，变的尴尬和僵滞，没有人说话，整个院子静悄悄，晚伴轻轻拂，周边住户的低语细呢随着晚风飘进了院里，衬的这院子越发的寂静。
余氏浑身不自在，便道。“都这时辰了，明个还得早起摆摊，我们三就先回家了。”言罢，伸手扯了扯儿子的衣袖。回头得好好的说说这臭小子！
“二朵明个我过来喊你，咱们一块去锦绣阁。”余秀秀站起身，对着身旁的二朵小声的说了句。
二朵连连点头，伸手握了握她的手。“好。”起身想送她出院子。
季歌也站了起来，笑着道。“我送你们。”
坐着的人陆陆续续的站了起来，随着一并出了院子，站在门口目送着余家三人。唯有柳哥一脸气闷的坐着没有挪动分毫，当然这里他年岁最大，也确实不需要起身。
看不见人影了，季歌缓缓的边走边说。“咱们也睡吧，明个还有一箩筐的事情要忙。”又伸手拍了拍二朵的肩膀，笑盈盈的看着身旁的三个孩子。“二朵可不许费灯油教她俩识字绣技，都乖乖的睡觉，别调皮。”本来今晚二朵该教妹妹绣技，却碰着了柳哥说起火锅的事，心思都落柳哥身上了，哪还记得绣技不绣技。
“不调皮，就睡觉。”三朵摇着脑袋又点点脑袋，漂亮的杏仁眼里堆满了笑。
阿桃看着姐，露出一个浅浅的笑。“姐，我们睡觉去了。”
“看吧她们都听大嫂嗒，就是我想教也没的愿意学，大嫂你便放心罢。”二朵说的油腔滑调，还做了个耸肩的动作，一脸的无可奈何。
季歌被她给逗乐了，食指点了一下她的额头。“别作怪，快去睡吧。”
看着三人进了屋，季歌停在了柳哥的跟前。“柳哥都响更了，先睡着吧，别耽搁了明天的生意。” ↑返回顶部↑
余玮也凑了过去。“大郎嫂嫂给我也来一杯。”
“柳哥你还没有说章程呢。”余玮回到坐后催促了句。
余氏看着自家儿子，觉的头好疼。这个不知天高地厚的臭小子，就不能踏实点干活挣钱？尽想些有的没的，想挣大钱哪那么容易。
“对。”见有人这么给脸，柳哥很高兴。“地址不换，就现在的小饭馆，我做了这么多年生意，积了些客源，换了地方反而不妥，我那店铺可以摆六个桌子。首先得定制几口小铁锅和炉子，这个交给我儿子，让他师傅给个实惠价格，做生意不像咱们自个吃这么随便，得有张桌子，我琢磨了下，这桌子得改改，把中间掏空，正好放炉子和铁锅，周边放各种菜，就能围坐一团吃了。”
余玮听着眼睛顿时就亮了起来。“这个好，这个想的妥当！柳哥做这行当的就是不一样，继续继续。”
“能省就省点，店里的桌子有些年头了，却还算干净，到时候多洗洗擦擦，咱们直接自己动手把中间掏空。”见众人听的认真，柳哥兴致就更高了。“食材这方面，光靠我和柳嫂可能不行，还得来个帮手。这火锅不能放柴木得用灰炭，咱们一次多进些货，就能便宜点，别让它受潮就行随便放多久。”
季歌在一旁听着心想她想到的，柳哥也都想到了，铁了心要把这火锅捣鼓起来吧？
“还得留个人在店里支应着，时不时的端菜添炭木，收钱注意客人等。当然最重要的是那锅底，还有酱，得下点功夫，不能让别人一眼就瞧去了，否则咱们前脚刚开张，后脚就有人跟风了。”说的差不多了，柳哥拧着眉想了想。“我估摸着，每家出个十两就差不多了，得留部分当周转资金用。”
“柳哥我有个问题。”季歌见大伙都露出认真的神情，便赶紧开口说话。“就算咱们能保住锅底和酱，可别的师傅能做出更美味的锅底和酱，火锅这吃法其实不在其味，它靠的是本身这种吃法，吃火锅时的氛围。咱们三家合伙，到时候要怎么分工？我得顾着我的小摊子，大郎和二郎得顾着用心经营，二朵在锦绣阁，余下三个不说年岁小，也各有事情。”
都说到这里了，季歌也就一并说出来。“如果说雇人，一个月的工钱少说也得三百文，可能雇一个人还少了，许得雇俩个人，一年下来光是工钱就得七两。”余下的利润再分到三家，能得多少？重要的是，他们这边只出钱没出力，余家应也差不多，单靠着柳家，时日久了总会出矛盾。当然这些话她是不会说的，也不合适说出来。
“大郎媳妇说的对，秀秀在锦绣阁，我得顾着小摊子，阿玮得顾着用心经营，我们这俩家都抽不出人手呢。”余氏想，就算她的小摊子利润不大，可一年下来也能攒个好几两，她觉的挺满足的，儿子那边冷不丁的接个大单子，就今年来说，估摸着能攒满十五两呢，她不想改变现状，万一没成怎么办？
听着这俩人的话柳哥直接傻眼了，这几个意思？他愣了会，才找回声音道。“都要开这火锅店了，还顾什么小摊子，就那点子利润根本不够看，咱们的火锅店起来了，那银子就能哗哗的滚怀里来，到时候你们就知道挣大钱是什么滋味了，等有了本，客源稳定了，就把店面扩大，把场子整大些，光守着这店就够过快活日子了。你们啊，没在这行里，不知道这火锅是个多好的宝贝，竟然揣着宝贝不当回事，啧啧啧。”
“柳哥我看这事，得再商量商量。”刘大郎本来有点心动，这会是彻底的熄了心思。别人不知道，夫妻每天晚上睡觉前数钱钱，他是清清楚楚的，别看摊子小，可那利润高着呢，一个月都能攒四五两银子。
余玮顶着老娘的视线，硬着头皮说。“我觉的可以试试，火锅确实是个好东西啊！”他吃了还想吃，吃了还想吃，铁定能挣钱。
“场面小，三家人合伙怕是不妥当。”刘二郎直话直说。
柳哥听着这话直翻白眼，想要大场面也撑不起来啊！他倒是想自己揽了这事，把家底凑一凑还是能行的，只是媳妇说这是大郎媳妇想出来的法子，倘若只两家合作，那余家总得顾及点，他就说妇人之仁可真磨叽！“那成，等你们柳嫂回来了，咱们再仔细说说这事。”不干就不干，他还不乐意了，正好自己来，这样一来家里那婆娘也不会在他耳边乱嘀咕了。
☆、第057章
热闹欢喜的气氛忽的冷却，变的尴尬和僵滞，没有人说话，整个院子静悄悄，晚伴轻轻拂，周边住户的低语细呢随着晚风飘进了院里，衬的这院子越发的寂静。
余氏浑身不自在，便道。“都这时辰了，明个还得早起摆摊，我们三就先回家了。”言罢，伸手扯了扯儿子的衣袖。回头得好好的说说这臭小子！
“二朵明个我过来喊你，咱们一块去锦绣阁。”余秀秀站起身，对着身旁的二朵小声的说了句。
二朵连连点头，伸手握了握她的手。“好。”起身想送她出院子。
季歌也站了起来，笑着道。“我送你们。”
坐着的人陆陆续续的站了起来，随着一并出了院子，站在门口目送着余家三人。唯有柳哥一脸气闷的坐着没有挪动分毫，当然这里他年岁最大，也确实不需要起身。
看不见人影了，季歌缓缓的边走边说。“咱们也睡吧，明个还有一箩筐的事情要忙。”又伸手拍了拍二朵的肩膀，笑盈盈的看着身旁的三个孩子。“二朵可不许费灯油教她俩识字绣技，都乖乖的睡觉，别调皮。”本来今晚二朵该教妹妹绣技，却碰着了柳哥说起火锅的事，心思都落柳哥身上了，哪还记得绣技不绣技。
“不调皮，就睡觉。”三朵摇着脑袋又点点脑袋，漂亮的杏仁眼里堆满了笑。
阿桃看着姐，露出一个浅浅的笑。“姐，我们睡觉去了。”
“看吧她们都听大嫂嗒，就是我想教也没的愿意学，大嫂你便放心罢。”二朵说的油腔滑调，还做了个耸肩的动作，一脸的无可奈何。
季歌被她给逗乐了，食指点了一下她的额头。“别作怪，快去睡吧。”
看着三人进了屋，季歌停在了柳哥的跟前。“柳哥都响更了，先睡着吧，别耽搁了明天的生意。” ↑返回顶部↑