第150节（2 / 4）
武梁的确极少在酒楼里露面儿了，但该做的安排都会做。
后院的戏台拆去一部分，缩为小了一半的一个高台。请了一个说书的葛先生长期盘踞开讲。当然实际上老葛算是个备胎，武梁实际上看上的是他会描摩几笔，而这里免费开演的文艺节目包括弹琴的，唱曲的，跳舞的，天天都有。
只是酒楼不养美媚，都外面请的，表演一次就走人，断档无人时老葛才上。
台周有幕，幕后或歌或琴，艺人或男或女，统统幕后进行，献完艺就走人。不应客人召，不陪酒卖笑。酒楼给艺人保密身份。
武梁本意，是挂上告示牌隔上纱幕，可以稍微保护一下身份低下的卖艺之人，免得登徒子们乱揩油，也不让酒楼里过分活色生香落了。
谁知道这般一神秘，反而高雅了，一些个文人学士老夫子啥的，满喜欢这种形式，爱来听那铮铮淙淙琴音伴饭了，也少不了替酒楼宣传。
这也成一口牌。
另一个让文人学士们喜欢的，是酒楼的评价册。
前三天的试吃，自然积累了大量的客人评价。文人有文人的雅性，草民有草民的质朴，武人有武人的莽放，评价形形□□，武梁当时就都让专人录于纸上。
这些评价是那三天最直接的收获。
不管这些评价是用说的还是用写的，反正武梁把它们整理一番，用画的。
她一一看那些评语，挑了许多有特色的，或原汁原味儿，或略做改动，或逗趣没正经，各色版本的评价图文并茂画将出来，装订成册。
所谓装订，其实很简单，凑齐多少张稿，弄两张白纸做封面封底，让芦花粗针线一缝，就成一本。
然后交给老葛拷贝许多份，酒楼各桌上摆去，算是就餐读物。
能看懂字的看字，看不懂字的看画，打发时间罢了，没想到竟然暴红。
然后一发不可收拾，那些文人学子自恃有才，看了之后技痒，大多还爱留两笔，或题诗，或留评，或对字对文或对酒楼菜品，最后连评酒楼桌椅板凳的都有。
可见这些人多闲，多爱表现，多爱互动。
因为武梁的字不好，所以她刻意的写花体，把字写得象画的。大多时候她只画插图，字泡泡让酒楼各人执笔，男女老少，字缺胳膊少腿儿都不怕，更显本真。
其实评价嘛，说好的说孬的左不过那些，其实武梁觉得这玩艺儿它受欢迎，本质上是因为中间隔三差五的欢乐小段子吧？
反正后来留评的人源源不绝，贡献小段子的人也不在少数。当然也有回头客认真来翻阅，想找一找自己当日的留评有没有跃然纸上。——不知是不是想讨稿费？
画册也成酒楼一个特色。
特色是特色，客源才是关键。酒楼和马车行一直保持着持续的友好合作关系，给马车免费换新的车帘，给车夫送新的衣褂，当然上面都有成兮酒楼字样。跟马车行老板签好协议，一年四套衣褂白送，两套车帘更换，当然也必须穿足挂满一整年，否则退两倍物料费用。
所以后来也有酒楼想如法炮制，可惜为时已晚。当然成兮酒楼是因为位置偏僻才需要这般宣传宣传的，你处在热闹大街上的店面，其实也不必在这方面花费很多吧。
另外一个武梁主攻的，其实是散漫的人力车夫。他们但凡送个客人到成兮，都可以免费领一个烧饼，偶尔也有点心或打包好的剩菜。
总之有烧饼做基本款勾引着，那些闲来无事的车夫，很愿意把客人往这边送，很积极的帮忙拉客：饭点了，客人吃不吃个饭啊，去成兮酒楼啊。
有时候他们甚至愿意免费送客人过来。反正既然拉不到人赚不到钱，闲着也是闲着，不如出把子力气赚个烧饼也是好的嘛。
……
酒楼的其他小动作也不断，所有的节气都有活动，所有的外卖都附送自制卡片，时常有各种名目的行业聚会，发起人？匿名，参与者？爱来不来，不来你不怕错过什么嘛？
成兮酒楼位置偏僻吗？只不过大门离热闹大街拐了个弯而已，又不是远，来惯了走熟了路，这地段热闹了，就不会觉得偏了呀。消费是有习惯的，来了一次的，大多第二次的时候就觉得驾轻就熟，路也不远了，地也不偏了，一切好说了。
酒楼生意越来越上轨道，有第一天的大咖露脸，没有人来砸场子，生意做得顺风顺水。 ↑返回顶部↑
后院的戏台拆去一部分，缩为小了一半的一个高台。请了一个说书的葛先生长期盘踞开讲。当然实际上老葛算是个备胎，武梁实际上看上的是他会描摩几笔，而这里免费开演的文艺节目包括弹琴的，唱曲的，跳舞的，天天都有。
只是酒楼不养美媚，都外面请的，表演一次就走人，断档无人时老葛才上。
台周有幕，幕后或歌或琴，艺人或男或女，统统幕后进行，献完艺就走人。不应客人召，不陪酒卖笑。酒楼给艺人保密身份。
武梁本意，是挂上告示牌隔上纱幕，可以稍微保护一下身份低下的卖艺之人，免得登徒子们乱揩油，也不让酒楼里过分活色生香落了。
谁知道这般一神秘，反而高雅了，一些个文人学士老夫子啥的，满喜欢这种形式，爱来听那铮铮淙淙琴音伴饭了，也少不了替酒楼宣传。
这也成一口牌。
另一个让文人学士们喜欢的，是酒楼的评价册。
前三天的试吃，自然积累了大量的客人评价。文人有文人的雅性，草民有草民的质朴，武人有武人的莽放，评价形形□□，武梁当时就都让专人录于纸上。
这些评价是那三天最直接的收获。
不管这些评价是用说的还是用写的，反正武梁把它们整理一番，用画的。
她一一看那些评语，挑了许多有特色的，或原汁原味儿，或略做改动，或逗趣没正经，各色版本的评价图文并茂画将出来，装订成册。
所谓装订，其实很简单，凑齐多少张稿，弄两张白纸做封面封底，让芦花粗针线一缝，就成一本。
然后交给老葛拷贝许多份，酒楼各桌上摆去，算是就餐读物。
能看懂字的看字，看不懂字的看画，打发时间罢了，没想到竟然暴红。
然后一发不可收拾，那些文人学子自恃有才，看了之后技痒，大多还爱留两笔，或题诗，或留评，或对字对文或对酒楼菜品，最后连评酒楼桌椅板凳的都有。
可见这些人多闲，多爱表现，多爱互动。
因为武梁的字不好，所以她刻意的写花体，把字写得象画的。大多时候她只画插图，字泡泡让酒楼各人执笔，男女老少，字缺胳膊少腿儿都不怕，更显本真。
其实评价嘛，说好的说孬的左不过那些，其实武梁觉得这玩艺儿它受欢迎，本质上是因为中间隔三差五的欢乐小段子吧？
反正后来留评的人源源不绝，贡献小段子的人也不在少数。当然也有回头客认真来翻阅，想找一找自己当日的留评有没有跃然纸上。——不知是不是想讨稿费？
画册也成酒楼一个特色。
特色是特色，客源才是关键。酒楼和马车行一直保持着持续的友好合作关系，给马车免费换新的车帘，给车夫送新的衣褂，当然上面都有成兮酒楼字样。跟马车行老板签好协议，一年四套衣褂白送，两套车帘更换，当然也必须穿足挂满一整年，否则退两倍物料费用。
所以后来也有酒楼想如法炮制，可惜为时已晚。当然成兮酒楼是因为位置偏僻才需要这般宣传宣传的，你处在热闹大街上的店面，其实也不必在这方面花费很多吧。
另外一个武梁主攻的，其实是散漫的人力车夫。他们但凡送个客人到成兮，都可以免费领一个烧饼，偶尔也有点心或打包好的剩菜。
总之有烧饼做基本款勾引着，那些闲来无事的车夫，很愿意把客人往这边送，很积极的帮忙拉客：饭点了，客人吃不吃个饭啊，去成兮酒楼啊。
有时候他们甚至愿意免费送客人过来。反正既然拉不到人赚不到钱，闲着也是闲着，不如出把子力气赚个烧饼也是好的嘛。
……
酒楼的其他小动作也不断，所有的节气都有活动，所有的外卖都附送自制卡片，时常有各种名目的行业聚会，发起人？匿名，参与者？爱来不来，不来你不怕错过什么嘛？
成兮酒楼位置偏僻吗？只不过大门离热闹大街拐了个弯而已，又不是远，来惯了走熟了路，这地段热闹了，就不会觉得偏了呀。消费是有习惯的，来了一次的，大多第二次的时候就觉得驾轻就熟，路也不远了，地也不偏了，一切好说了。
酒楼生意越来越上轨道，有第一天的大咖露脸，没有人来砸场子，生意做得顺风顺水。 ↑返回顶部↑