026担心（1 / 2）
约莫下午四点半的时候，姐弟二人才回到家里。
坐在堂屋外沙发上的林子墨开心的站起来，脚步淡定的向着姐姐和弟弟走过去，“姐，大哥去黄豆地里除草了，就在去东江的路上，他直接在地里等你去捡河蚌。”
“好。”林紫放下竹筐，“子墨，桃子你拿去洗跟子明一起吃，一会儿帮姐姐把菌菇拿出来，然后帮忙洗一下辣椒，再放篮子里晾干水份。”
林子墨点头，“放心吧，保证完成任务。”
“记得瓢水缸里的水来洗，不要去水井打水。没有大人在家，你们都不许靠近水井。”
林紫又交代了一句，方往东江的方向快步前行。
今天的东江与昨日不同。
还未走近，林紫和林俊义就看见江边浅水处有不少村民。
“他们怎么也捡河蚌了？”林俊义有种不好的预感。
“没关系，河蚌谁都可以捡，我们走远一点去人少的地方。”林紫笑得淡然。
兄妹二人回到家已是掌灯时分，张月华和范玉兰正在给林紫上午买的那只鸡拔毛，林子明蹲在一旁看着，而林子墨一个人在厨房里烧热水和米饭。
各人忙各人的，都在为晚饭忙碌，林俊义觉得厨房不是自己的用武之地，提着河蚌到水井边清洗起来。
林紫把一块砧板搬到天井，又搬了张矮凳子，便开始剁林子墨洗过的已经沥干水的辣椒。
林紫本打算做的是蒜蓉辣酱，不过需要准备的材料比较多，工序也复杂一些，便改做最简单的剁鲜辣椒酱。
她把事先准备好的玻璃瓶摆放在侧，一边剁辣椒，一边往瓶子里放，还要加盐，如此反复，紧紧压实，再在上面洒点自家酿制的白米酒，最后密封好。
放个三天，这剁鲜辣椒就算好了，不管是做菜还是吃面，加上一点，都会香味十足！
“阿紫，你做的菜比较好吃，你去煮菜。这里交给我，你告诉我怎么做就行。”张月华处理好食材后，担心女儿一直剁辣椒会太累，便以这个理由让她到厨房去。
林紫对自己的厨艺认知很清楚，相当有信心，就没有推脱，交代了母亲该如何处理，安心当大厨去了。
不一会儿，厨房里就飘出了香味，伴随着夜里的清风，迷醉了黑暗。
五花肉还没吃完，林紫打算换个做法，可家里没有土豆，瞥见厨房一角摆着的几个红薯，她眼睛一亮，有了想法。
这时，张月华手头上剁辣椒的活也结束，那10个玻璃瓶装得满满当当的，她把它们一一摆放到堂屋里。
林子明一直蹲坐在天井，目光追随着母亲手里的菜刀，听着一声声菜刀剁到砧板上的声音，见母亲把装好的一瓶瓶剁辣椒拿进堂屋，瞅了瞅砧板上剁碎的辣椒，好奇地问道：
“妈，都没有瓶子了，剩下的辣椒怎么办？”
“我们可以换个东西装。”张月华笑着回答，转身进屋拿出一个干净的小坛子，把剩余的剁辣投入里面，盖上盖子，往坛子边沿加上水，用以隔离空气。
林子明眨着圆圆的眼睛，“这个不好看，刚才透明的瓶子好看！”
张月华笑着看了儿子一眼，“但是这个土坛子做出来的辣椒会更香。”
林子明睁圆了眼，“那我要吃这个坛子里的辣椒！”
张月华笑着点头，“过几日，过几日就能吃了。”
……
今晚林家的饭桌上，四菜一汤：菌菇鸡汤，青椒炒鸡，红薯焖五花肉，蒜香茄子，清炒麦菜。 ↑返回顶部↑
坐在堂屋外沙发上的林子墨开心的站起来，脚步淡定的向着姐姐和弟弟走过去，“姐，大哥去黄豆地里除草了，就在去东江的路上，他直接在地里等你去捡河蚌。”
“好。”林紫放下竹筐，“子墨，桃子你拿去洗跟子明一起吃，一会儿帮姐姐把菌菇拿出来，然后帮忙洗一下辣椒，再放篮子里晾干水份。”
林子墨点头，“放心吧，保证完成任务。”
“记得瓢水缸里的水来洗，不要去水井打水。没有大人在家，你们都不许靠近水井。”
林紫又交代了一句，方往东江的方向快步前行。
今天的东江与昨日不同。
还未走近，林紫和林俊义就看见江边浅水处有不少村民。
“他们怎么也捡河蚌了？”林俊义有种不好的预感。
“没关系，河蚌谁都可以捡，我们走远一点去人少的地方。”林紫笑得淡然。
兄妹二人回到家已是掌灯时分，张月华和范玉兰正在给林紫上午买的那只鸡拔毛，林子明蹲在一旁看着，而林子墨一个人在厨房里烧热水和米饭。
各人忙各人的，都在为晚饭忙碌，林俊义觉得厨房不是自己的用武之地，提着河蚌到水井边清洗起来。
林紫把一块砧板搬到天井，又搬了张矮凳子，便开始剁林子墨洗过的已经沥干水的辣椒。
林紫本打算做的是蒜蓉辣酱，不过需要准备的材料比较多，工序也复杂一些，便改做最简单的剁鲜辣椒酱。
她把事先准备好的玻璃瓶摆放在侧，一边剁辣椒，一边往瓶子里放，还要加盐，如此反复，紧紧压实，再在上面洒点自家酿制的白米酒，最后密封好。
放个三天，这剁鲜辣椒就算好了，不管是做菜还是吃面，加上一点，都会香味十足！
“阿紫，你做的菜比较好吃，你去煮菜。这里交给我，你告诉我怎么做就行。”张月华处理好食材后，担心女儿一直剁辣椒会太累，便以这个理由让她到厨房去。
林紫对自己的厨艺认知很清楚，相当有信心，就没有推脱，交代了母亲该如何处理，安心当大厨去了。
不一会儿，厨房里就飘出了香味，伴随着夜里的清风，迷醉了黑暗。
五花肉还没吃完，林紫打算换个做法，可家里没有土豆，瞥见厨房一角摆着的几个红薯，她眼睛一亮，有了想法。
这时，张月华手头上剁辣椒的活也结束，那10个玻璃瓶装得满满当当的，她把它们一一摆放到堂屋里。
林子明一直蹲坐在天井，目光追随着母亲手里的菜刀，听着一声声菜刀剁到砧板上的声音，见母亲把装好的一瓶瓶剁辣椒拿进堂屋，瞅了瞅砧板上剁碎的辣椒，好奇地问道：
“妈，都没有瓶子了，剩下的辣椒怎么办？”
“我们可以换个东西装。”张月华笑着回答，转身进屋拿出一个干净的小坛子，把剩余的剁辣投入里面，盖上盖子，往坛子边沿加上水，用以隔离空气。
林子明眨着圆圆的眼睛，“这个不好看，刚才透明的瓶子好看！”
张月华笑着看了儿子一眼，“但是这个土坛子做出来的辣椒会更香。”
林子明睁圆了眼，“那我要吃这个坛子里的辣椒！”
张月华笑着点头，“过几日，过几日就能吃了。”
……
今晚林家的饭桌上，四菜一汤：菌菇鸡汤，青椒炒鸡，红薯焖五花肉，蒜香茄子，清炒麦菜。 ↑返回顶部↑