第二章 这位总裁爱吃甜品（2 / 2）
直到她换上了工作服，绑起了头发，田恬脸上的热意才慢慢消退了下去。
晚餐时间快要到了，田恬戴上了手套，进了甜品厨房，开始准备厉承叙刚才点的两款甜品。蓝莓山药和蓝莓奶昔。
一个如此疏离冷淡的总裁居然会喜欢吃甜品，这爱好还真是挺特别的。田恬一边挑选出材料，心里头一边腹诽道。
新鲜的山药去皮，然后切成段放入蒸锅中蒸熟。
蒸熟山药后趁着热意，将山药碾压成绵软的泥装，然后装进了好看的容器中。
接着，取一个小锅，倒入蓝莓酱，加上蜂蜜，水，与蓝莓酱一起煮开，直煮到蓝莓酱粘稠为止。
将煮好的蓝莓酱取出适量，淋在山药上，放凉再冰镇，一道冰冰凉凉，酸酸甜甜的蓝莓山药就做好了。
因为是餐前甜品，田恬的时间来不及了，所以选用了一种最简单的做饭。
这一道蓝莓山药，若说口感上，有加入冰糖，也有加蜂蜜两种口感。
但是若说到造型和摆盘上就有千万种方式了。其中，最常用的是可以将山药放入心形的容器中，压出心形的形状，再浇上蓝莓酱，还可以压成花朵的形状等等——
当然，山药的品种如果足够好，绵软香甜，甚至可以不压成泥，直接用端壮装盆摆好也可以。
不过，做甜品，总是万变不离其宗的，味道才是王道。
田恬对自己的手艺还是有信心的，冰镇了这道蓝莓山药后，她又开始着手做蓝莓奶昔。
这一次选用的是新鲜蓝莓。
奶昔，可以说是甜品里头最容易做的一项了。只要材料搭配得当即可。
田恬将洗干净的新鲜蓝莓晾干了水份放进了破壁机中，然后又取出了香蕉切块，加入了一些酸奶，倒入了几滴柠檬汁一起打混。
等奶昔打好后，田恬又倒入了一点点牛奶打了个花。
两杯奶昔做好，田恬取出冰箱中的两碗蓝莓山药，一起端到了饭厅中。
饭厅中，一场相亲晚宴正要开始了。
厉承叙换了一身衣裳， 是一身清新年轻的休闲装。
本来俊冷的容颜，在这一身休闲装的衬托下，都柔和了几分，再加上饭厅中柔和的灯光，气氛一下子就出来了。
田恬再看一看女方，一身白色棉裙，披肩长发，落落大方，端庄温婉。
呃，郎才女貌，登对得很啊。
田恬这就忍不住要磕起cp来了，她嘴角含着微笑，将甜品端了上去，温声道：“厉总甜品上来了，你们慢用。”
她不知道女方姓名，不过还是用眼神打了招呼，十分客气。
女方也很有礼貌，道：“谢谢。” ↑返回顶部↑
晚餐时间快要到了，田恬戴上了手套，进了甜品厨房，开始准备厉承叙刚才点的两款甜品。蓝莓山药和蓝莓奶昔。
一个如此疏离冷淡的总裁居然会喜欢吃甜品，这爱好还真是挺特别的。田恬一边挑选出材料，心里头一边腹诽道。
新鲜的山药去皮，然后切成段放入蒸锅中蒸熟。
蒸熟山药后趁着热意，将山药碾压成绵软的泥装，然后装进了好看的容器中。
接着，取一个小锅，倒入蓝莓酱，加上蜂蜜，水，与蓝莓酱一起煮开，直煮到蓝莓酱粘稠为止。
将煮好的蓝莓酱取出适量，淋在山药上，放凉再冰镇，一道冰冰凉凉，酸酸甜甜的蓝莓山药就做好了。
因为是餐前甜品，田恬的时间来不及了，所以选用了一种最简单的做饭。
这一道蓝莓山药，若说口感上，有加入冰糖，也有加蜂蜜两种口感。
但是若说到造型和摆盘上就有千万种方式了。其中，最常用的是可以将山药放入心形的容器中，压出心形的形状，再浇上蓝莓酱，还可以压成花朵的形状等等——
当然，山药的品种如果足够好，绵软香甜，甚至可以不压成泥，直接用端壮装盆摆好也可以。
不过，做甜品，总是万变不离其宗的，味道才是王道。
田恬对自己的手艺还是有信心的，冰镇了这道蓝莓山药后，她又开始着手做蓝莓奶昔。
这一次选用的是新鲜蓝莓。
奶昔，可以说是甜品里头最容易做的一项了。只要材料搭配得当即可。
田恬将洗干净的新鲜蓝莓晾干了水份放进了破壁机中，然后又取出了香蕉切块，加入了一些酸奶，倒入了几滴柠檬汁一起打混。
等奶昔打好后，田恬又倒入了一点点牛奶打了个花。
两杯奶昔做好，田恬取出冰箱中的两碗蓝莓山药，一起端到了饭厅中。
饭厅中，一场相亲晚宴正要开始了。
厉承叙换了一身衣裳， 是一身清新年轻的休闲装。
本来俊冷的容颜，在这一身休闲装的衬托下，都柔和了几分，再加上饭厅中柔和的灯光，气氛一下子就出来了。
田恬再看一看女方，一身白色棉裙，披肩长发，落落大方，端庄温婉。
呃，郎才女貌，登对得很啊。
田恬这就忍不住要磕起cp来了，她嘴角含着微笑，将甜品端了上去，温声道：“厉总甜品上来了，你们慢用。”
她不知道女方姓名，不过还是用眼神打了招呼，十分客气。
女方也很有礼貌，道：“谢谢。” ↑返回顶部↑