第38节(3 / 4)

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  老饕们已经掌握了毛老板翘班的规律,私下里宣称这个规律为毛老板的大姨妈。
  厨房里一阵叮叮当当,不久后传来杂酱的香味,杂酱一般不出现在冒记的菜谱里,所以在场的没有一个人吃过这种传说中的美食。
  所谓不是在沉默中死亡就是在沉默中暴*动(作者的语文是体育老师教的),食客们为了杂酱面都拼了,全都扑上来敲窗敲门,嚎叫着要吃。但厨房里的男人罔若未闻。
  他烧开一锅水,将特地去买的面条下水氽烫,待水再次煮沸时把面捞出来放在冰水里镇。然后把肉沫下油锅,煸炒一会儿后再下泡水的香菇丁,豆酱是冒记自己做的,装在小陶罐中,一直晾在厨房的窗台上。在冒记做了四年的阿猫阿狗从来都没见他们毛哥打开过陶罐。
  这一天,毛毛打开了那个他亲手封住的陶罐,从里面舀了些赫黑的豆酱,与肉沫香菇炒在一起。
  整个冒记香得不成样子,所有人虽然才吃完早饭不久,但都饥肠辘辘。有人眼里闪着泪花:“阿毛啊,算在你是我从小看着长大的份上,赏一口吃的吧!”
  毛毛眯着眼,往锅里下酒,酒液滴在火里,嘭一下如飞起一条火龙,他的手用力地抓着锅柄,一次次颠锅,让空气和火气都进入酱料之中,融汇一锅最好的杂酱。
  最后,毛毛在案板上切各种丝,他的手很快,几乎不用眼睛看就能准确让每一刀都切在想要的位置。浸泡过的面条格外劲道,被男人的大手轻轻揉过,卷成一团放在碗中,各种丝码放在面条上面,红红绿绿格外好看,炒好的杂酱落在最上头,红黑红黑的,让人格外有食欲。
  在众人不断的嚎叫中,冒记的门开了。毛毛端着两碗面条走出来,眯着眼吐出一个字:“滚!”
  虽然冒记的老板非常没有素质没有礼貌,但被他喂过的食客们全都变成了抖m,时不时都要找上门让毛老板骂一骂,挨了骂就浑身舒坦了。
  众人纷纷让开一条路,毛毛端着两碗冒热气的大碗,藐视了食客们偷偷闻味道的幼稚举动,走进了毛妈打麻将的地方。
  ☆、第55章 哥哥
  香味早就飘了进去,乖乖坐在一旁的招财烟烟吞了吞口水。毛毛走进来,牌桌上立马安静了,大家都看着他手里的碗。
  “妈,吃饭了。”毛毛说。
  毛妈的牌搭子都要哭了,这位爷小时候年年倒数第一还中途辍学跟着阿赞跑江湖时,他们都拍胸口庆幸:还好还好,这不是我儿子。
  可现在,瞧瞧,谁家的儿子有这么孝顺把饭做好了端过来喂娘?妈蛋,人比人气死人哦!
  毛妈一点都不饿,她牌风正旺,推开碗说:“不要烦我,正在关键时刻!”
  毛毛也不强求,只是,蹲下来把另外一只碗放在那颗小蘑菇面前,给她闻了闻味道,问:“想吃吗?”
  离烟此时的表情神cos猪耳朵,就差没有尾巴可以摇一摇。毛毛笑了,轻轻问她:“不说话就是不想吃吗?”
  离烟伸出小手捉住她毛哥的手,糯糯地:“要吃要吃。”
  毛毛在牌桌子地下冲她挤挤眼,做出嘴型:“走吧!”
  离烟就被那一碗炸酱面引走了……
  青石板上偶尔会有小石子,离烟常常绊脚,于是毛毛就习惯圈着她的手腕,领着人走过长长的三千巷。回到冒记后,他说:“你不爱吃只是因为没有吃过好吃的,这个面应该不错,你尝尝。”
  你快尝尝看,还是不是以前的味道。
  离烟拿着筷子把炸酱和面条拌在一起,她的手小,力气也小,偏偏这晚炸酱面下料实在,厚重的手感让她只能勉强拌一下,也不求均匀,就要送入嘴中。
  “我来。”毛毛拿过碗,男人的手把筷子衬得十分瘦小,刚才让离烟束手无策的面条在他手里轻而易举地裹上了酱汁,黄色变成了赫黑色,看着就好吃。
  离烟告诉自己要耐心一定要耐心,终于忍到她毛哥拌好这晚面条。
  “喏,吃吧。”毛毛拉过一张长条凳坐下,一只手臂撑在后颈坐没坐相的看着她。
  冒记门外,所有食客都趴在玻璃窗上,咽着口水无声咆哮:快吃啊烟烟,馋死我啦!
  不久后,冒记就多了一只花脸猫。 ↑返回顶部↑

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