我说离婚不是在胡闹 第30节(1 / 4)

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  ——阳澄湖大闸蟹,赫赫有名。不同季节享用皆有其独特风味,譬如六月吃蟹炒,十月吃蟹黄,十一月吃蟹膏……但正宗的大闸蟹很难买,很多人买到的实质是洗脚蟹!就是从其他地方养的螃蟹放进阳澄湖泡一泡,俗称“洗脚蟹”。
  姜眠默默给她点了一个赞,回头记大功。
  紧接着,是影响酒楼可持续发展的重要因素:菜式。
  后厨组负责人刘翱,是四膳堂的厨师之最:资历最老,情怀最深,做菜最好,带徒最多,哪怕是陆卓桃掌控四膳堂时都不敢轻易动的一个人,同时也是姜眠自幼跟着爷爷频繁跑四膳堂所见时,最为熟悉亲切的一张面孔。
  姜眠能在被篡位期间,迅速反渗,站在暗处盯紧四膳堂,刘翱出力最大。
  但刘翱年事略高,鲜少亲自动手掌勺,所以现在主要是带徒。
  他笑呵呵地说厨房那群老中少经历了一系列揉碎重组,从摩擦、争吵、欣赏、融合,终于有所小成。过几日会摆桌提供所有实验成果,以供大家试吃验收。
  一说到吃,众人无声鼓掌,集体点赞。
  会议氛围随之轻快许多,众人交谈,慢慢说到最后一个话题,人!
  谈及各条职能线的人员专业匹配程度,尤指前厅服务这块——
  “现在的培训如何?”姜眠问道。
  她也最看重这块的人!
  菜好不好吃一回事,服务质量是另外一回事。
  很多顾客如果被服务员翻个白眼或者怠慢了,第一印象就是恶劣,后期哪怕菜式再好都会带着情绪化去否定。而饮食行业,除了运营推广,很需要顾客的口碑。
  人事行政组负责人陈恺晨翻着手头本,开始汇报情况。
  餐饮服务员讲究眼明手快跟吃苦耐劳,当初陆卓桃在职期间,因为餐饮营利大减直接给全体员工降薪。撇开姜眠暗中支薪安抚的人,剩余的以及新招的,有点能耐的都陆续离职,愿意留下来的则属无处可去。这种人想也知道是什么德性!
  他们见陆卓桃跟姜眠大舅他们只顾着捞钱,无暇管理,就更是浑水摸鱼,更懒更坏脾气。
  所以姜眠和陈恺晨联手开展这些培训,原意是增强大家的服务质量跟各种反应沟通技能。但任何技能的提升都是需要吃苦下功夫,于是侧面的——就将这些不肯下功夫的懒虫摘出来,一个接一个慢慢开除。
  当然,名额缺失自然需要有新人入补。
  陈恺晨又根据各职能线的人员流动情况,做好人才储备。
  但昨日有几名新员工入职,其中一个未婚女人才刚领取工牌,连新人培训课本都没拿,就直接跑到行政部这边要求请产假,因为她怀孕了,感觉不舒服。
  姜眠皱眉看着陈恺晨:“刚入职就请产假?”
  陈恺晨解释道:“四膳堂跟每位入职员工签署劳动合同协议,为期三年,同时按照鹏市规定为其缴纳五险一金。手续合法,所以具有法律约束力,她就用时间差来钻篓子,骗取公司的产假产检等!”
  姜眠道:“你调查取证了吗?确实她真是故意钻篓子的?”
  陈恺晨点头:“我们对外发出各种岗位招聘的通知。她前天面试的是上菜员,但上菜员需要频繁跑动且耗费力气,薪资虽高,但应聘者较多是男性。可她当时表现尤为吃苦,还说后期如何不合适再转岗当洗菜工什么的,我们就将她连同其他人一并录取,让他们隔日到指定机构做入职体检,费用由公司报销。待体检报告出来,如无异常不适,再正式签订劳动合同,办理入职手续。
  但她跟我们某位行政有私交,还没等体检报告出来就要求提前入职,那行政私自同意给她操作了,于是她昨天早上刚签完劳动合同,隔了半小时就说自己要休产假,因为怀孕了感觉不舒服。
  我获得消息,第一时间就去调取她提供的医保账号流水信息,发现她上周就有挂产检的记录。从明知自己有身孕,还特意挑选最需体力、也最忙、最高薪的上菜员职位,然后私下偷偷办理提前入职的手续,入职当天就提要休产假,并强调不仅不能辞退她,还要在她休假期间按照上菜员的最高薪资正常支付月薪,否则就到法院告我们,气势相当嚣张。
  这是一桩蓄谋的怀孕碰瓷,针对这种行径,我提议走司法途径!”
  姜眠深深叹了口气。
  女人职场打拼本就不容易,同个职位,甚至要比男生付出更多才能所获! ↑返回顶部↑

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