田园空间之农门贵女 第39节(2 / 4)
“杨掌柜,我并没有否定福运酒楼的菜品的意思,我相信福运酒楼的大厨都是有好手艺的,但是这菜却平常了些,不管是菜本身的质量,还是菜的做法,都还有提升的空间的,你看,人家客来酒楼还有招牌菜呢。”
“李娘子,你是来寻衅挑事的么?”
杨掌柜脸黑沉沉的,有些生气了。
“当然不是,杨掌柜,如果照着我给的菜谱来做,我能做出比客来酒楼更美味的招牌菜,还有客来酒楼没有的菜品。
再说了,酒楼背后的关系,固然重要。但是,最重要的,还是菜本身的味道,掌柜的,你说是吧??
只要味道好了,生意自然就会好,客人也会源源不断。更何况,福运酒楼也不是背后没人支撑的,杨掌柜,您自可不必多虑,畏手畏脚的。”
闻言,杨掌柜眼睛一亮。
是呀!
福运酒楼的问题在哪里,他很明白。
在菜品跟客来酒楼差不多的情况下,那些食客们或多或少自然都愿意给客来酒楼几分薄面。
毕竟,听说那客来酒楼背后的大靠山可是□□里的罗侧妃呀!
那可是皇家人!
太后的儿媳妇!
虽然是个侧的,对于一般的百姓来说,那也很了不起了。
虽然福运酒楼的东家杨老爷做的生意也很大,预备的好厨子也不少。
但是,在京城、还有其他地方都有酒楼的产业,谁会大材小用的给这么一个小县城里放一个大厨呢。
杨山是曾经想过换厨子,但是这个地方就这么点儿大,那些厨子会的东西还都十分有限,并没有什么良好的效果。
一句话,没用呀!
所以,现在看来,照李娘子那么说,说不定这福运酒楼还能起死回生啊。
虽然这个文沧县小,但是他杨山在这文沧县怎么说也是个掌柜的。
但是,若是因为经营不善,导致酒楼关门,有了这个污点,就算他能回到杨府,靠着大哥和二哥的面子,却还是只能做个没用的老奴才。
而且,以后估计也再也没有被杨老爷杨夫人他们委以重任的机会,咸鱼翻身大展身手的机会了。
也正是因为如此,杨山才在这里苦苦支撑。
但是,想到收支不平的账目,杨山也知道,如果再没有别的办法,最多再过个十几二十天的,杨老爷带着杨夫人还有小公子到了这文沧县,再派人来清点一年账目的时候,这福运酒楼杨老爷绝不会再给他管理了。
杨山杨掌柜的也正愁着呢!
这会儿,李香娥来了,满满的自信,让杨掌柜看了也只能死马当活马医了!
只是这李娘子看起来太过年轻——
到底有几分本事,还尚未可知?
“李娘子真的能做出比客来酒楼更好吃的菜品。”
“可以!” ↑返回顶部↑
“李娘子,你是来寻衅挑事的么?”
杨掌柜脸黑沉沉的,有些生气了。
“当然不是,杨掌柜,如果照着我给的菜谱来做,我能做出比客来酒楼更美味的招牌菜,还有客来酒楼没有的菜品。
再说了,酒楼背后的关系,固然重要。但是,最重要的,还是菜本身的味道,掌柜的,你说是吧??
只要味道好了,生意自然就会好,客人也会源源不断。更何况,福运酒楼也不是背后没人支撑的,杨掌柜,您自可不必多虑,畏手畏脚的。”
闻言,杨掌柜眼睛一亮。
是呀!
福运酒楼的问题在哪里,他很明白。
在菜品跟客来酒楼差不多的情况下,那些食客们或多或少自然都愿意给客来酒楼几分薄面。
毕竟,听说那客来酒楼背后的大靠山可是□□里的罗侧妃呀!
那可是皇家人!
太后的儿媳妇!
虽然是个侧的,对于一般的百姓来说,那也很了不起了。
虽然福运酒楼的东家杨老爷做的生意也很大,预备的好厨子也不少。
但是,在京城、还有其他地方都有酒楼的产业,谁会大材小用的给这么一个小县城里放一个大厨呢。
杨山是曾经想过换厨子,但是这个地方就这么点儿大,那些厨子会的东西还都十分有限,并没有什么良好的效果。
一句话,没用呀!
所以,现在看来,照李娘子那么说,说不定这福运酒楼还能起死回生啊。
虽然这个文沧县小,但是他杨山在这文沧县怎么说也是个掌柜的。
但是,若是因为经营不善,导致酒楼关门,有了这个污点,就算他能回到杨府,靠着大哥和二哥的面子,却还是只能做个没用的老奴才。
而且,以后估计也再也没有被杨老爷杨夫人他们委以重任的机会,咸鱼翻身大展身手的机会了。
也正是因为如此,杨山才在这里苦苦支撑。
但是,想到收支不平的账目,杨山也知道,如果再没有别的办法,最多再过个十几二十天的,杨老爷带着杨夫人还有小公子到了这文沧县,再派人来清点一年账目的时候,这福运酒楼杨老爷绝不会再给他管理了。
杨山杨掌柜的也正愁着呢!
这会儿,李香娥来了,满满的自信,让杨掌柜看了也只能死马当活马医了!
只是这李娘子看起来太过年轻——
到底有几分本事,还尚未可知?
“李娘子真的能做出比客来酒楼更好吃的菜品。”
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