年代文美貌后妈带物资养崽[七零] 第2节(4 / 4)

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  从空间里拿出一条五花肉,清洗干净后,放入开水中烫熟,捞出冲洗至凉透,切厚块,再放入开水锅,捞出,反复两三次,捞出备用。
  锅里放油,冷油放入桂皮、香叶和八角,小火炒出香味,加入五花肉一起煸炒,煸炒至两面稍为微黄。
  接下来是熬糖色,放冰糖老抽生抽和盐,让每块肉都染上红灿灿黄澄澄的颜色,翻炒均匀后,加入没过全部材料的热开水,大火煮开,捞走浮沫,加入姜片和枣,大火煮开后转小火炖。
  最后大火收汁,完美。
  整个厨房都是香喷喷的味道,汁浓味香,苏禾有些想念上辈子吃的盖浇饭,这么一大勺红烧肉,浇在米饭上肯定超过瘾。
  想想都幸福。
  接下来是排骨汤,在炖排骨的时间中,她又做了道干煸四季豆,将四季豆的两头掐去,切成长段洗净。 ↑返回顶部↑

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