大宋小饭馆 第11节（3 / 4）
估摸着时间，乔妹儿掀开锅盖，用勺子舀了汤汁尝一尝，略添了些盐搅拌，便将剩下的菜蔬都倒了进去。
“娘子，还有鸡血呢！”
“知道。”她顺手接过盛有鸡血的小碗，小心的放在锅中。
“不用加水吗？”腊八疑惑的问道。
他俩都是苦命人，如果说青团因着容貌还吃过些好东西，可他作为一个男子，那基本干的是粗活，吃的也是糙粮，肉压根儿就没见过。
“待会儿热气上来便顺着锅盖往下滴落，小碗中会有些鸡汤进去，等菜熟了，鸡血的口感同样会鲜美独特。”乔妹儿解释道。
第12章 酒酿小圆子
饭熟了，菜香了，往桌上那么一摆——
乔妹儿咬了一口鸡肉，又惬意的抿了一口米酒：一个字，爽！
对比对面两人吃的头也不抬的模样，她速度就慢了许多。
喝酒的时候还撑着下巴，透过雨帘看向院子里的水迹，道：“下雨了，明日早上的甜饮便换成酒酿圆子吧。”
暖暖和和带点酒，去去心头的燥湿也很好嘛！
“嗯嗯！”
“好的娘子！”
那俩抽空点了下头，继续埋在饭碗里不停。
好容易把自己吃了个七八成饱，青团这才有心思关注新菜：“娘子，酒酿圆子又是个甚？可好吃？”
“那自然是好吃的，”因着喝了些酒，乔妹儿的声音略扬了起来：“圆子便是那无馅儿的汤圆，约莫黄豆大小，拿水兑着米酒煮了，即有米酒的香甜，又有粉团儿的软糯，最是可口了！”
说着，她坐直了腰：“煮好后酒味儿不大，这两日都在下雨，吃这甜饮恰可补肾祛寒。”
“那娘子明日说一说如何做，想来这与煮汤圆差不多，明早娘子就歇着，交给我们便是……”
隔壁那叫青团的小娘子叽叽喳喳的，声音有些飘忽。
许秋石撑伞进屋，一边觉得回头得与乔娘子提醒一声，这院墙实在是不隔音，一边又琢磨了起来：这酒酿圆子又是何等的美味？
香甜软糯……听着便是极诱人的。
-
第二日三人开铺的时间更早一些。
毕竟下了雨，门前角角落落都要仔细的打扫，省得那爬出的蚯蚓吓着客人。
乔妹儿这会子正在铺子里接待许秋石呢，这位好心邻居一早便来了：“院墙不隔音，娘子家中往后若是商谈饭食配方，可得低声一些……某昨日无礼，不慎听到酒酿圆子的配方，今日便送来此物赔罪。”
说着，他将手中的东西递了过来：“这个未曾用过，没染上药性，不妨碍娘子售卖吃食。”
乔妹儿：“……”
乔妹儿扭曲着脸道了谢，而后站在门口，送他进入雨幕。
青团在后院张头张脑的，问：“娘子，许大夫今日怎的这般早？”她家的馒头可还没蒸熟呢！ ↑返回顶部↑
“娘子，还有鸡血呢！”
“知道。”她顺手接过盛有鸡血的小碗，小心的放在锅中。
“不用加水吗？”腊八疑惑的问道。
他俩都是苦命人，如果说青团因着容貌还吃过些好东西，可他作为一个男子，那基本干的是粗活，吃的也是糙粮，肉压根儿就没见过。
“待会儿热气上来便顺着锅盖往下滴落，小碗中会有些鸡汤进去，等菜熟了，鸡血的口感同样会鲜美独特。”乔妹儿解释道。
第12章 酒酿小圆子
饭熟了，菜香了，往桌上那么一摆——
乔妹儿咬了一口鸡肉，又惬意的抿了一口米酒：一个字，爽！
对比对面两人吃的头也不抬的模样，她速度就慢了许多。
喝酒的时候还撑着下巴，透过雨帘看向院子里的水迹，道：“下雨了，明日早上的甜饮便换成酒酿圆子吧。”
暖暖和和带点酒，去去心头的燥湿也很好嘛！
“嗯嗯！”
“好的娘子！”
那俩抽空点了下头，继续埋在饭碗里不停。
好容易把自己吃了个七八成饱，青团这才有心思关注新菜：“娘子，酒酿圆子又是个甚？可好吃？”
“那自然是好吃的，”因着喝了些酒，乔妹儿的声音略扬了起来：“圆子便是那无馅儿的汤圆，约莫黄豆大小，拿水兑着米酒煮了，即有米酒的香甜，又有粉团儿的软糯，最是可口了！”
说着，她坐直了腰：“煮好后酒味儿不大，这两日都在下雨，吃这甜饮恰可补肾祛寒。”
“那娘子明日说一说如何做，想来这与煮汤圆差不多，明早娘子就歇着，交给我们便是……”
隔壁那叫青团的小娘子叽叽喳喳的，声音有些飘忽。
许秋石撑伞进屋，一边觉得回头得与乔娘子提醒一声，这院墙实在是不隔音，一边又琢磨了起来：这酒酿圆子又是何等的美味？
香甜软糯……听着便是极诱人的。
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第二日三人开铺的时间更早一些。
毕竟下了雨，门前角角落落都要仔细的打扫，省得那爬出的蚯蚓吓着客人。
乔妹儿这会子正在铺子里接待许秋石呢，这位好心邻居一早便来了：“院墙不隔音，娘子家中往后若是商谈饭食配方，可得低声一些……某昨日无礼，不慎听到酒酿圆子的配方，今日便送来此物赔罪。”
说着，他将手中的东西递了过来：“这个未曾用过，没染上药性，不妨碍娘子售卖吃食。”
乔妹儿：“……”
乔妹儿扭曲着脸道了谢，而后站在门口，送他进入雨幕。
青团在后院张头张脑的，问：“娘子，许大夫今日怎的这般早？”她家的馒头可还没蒸熟呢！ ↑返回顶部↑