大宋小饭馆 第115节（3 / 4）
“是吧？”乔妹儿笑了，另取小勺舀了一些给她：“尝尝这馅料，如何？”
“！！！！”
许巧娘没注意，被勺子塞了一嘴，而后瞬间惊到了。
“嫂嫂，这个便是不用糯米皮，我都能吃一碗！”
乔妹儿：“……”
说什么傻话呢，真要是吃一碗，你就该吐了。
乔妹儿没理会她对这馅儿有再来一碗的觊觎，揉好了糯米团之后，打发她去包，“快些将这些做好，待会儿下锅煮了，你能吃到三个我都算你厉害！”
正常这种元宵包的个头都比较大，反正她再是喜欢吃，也顶多吃两个。
当然，像是巧娘他们没吃过这些的，许是会好奇多吃一个，那三个也就顶天了，真要硬塞下四个，怕是会腻味的一整天什么都吃不下。
许巧娘嘟嘟囔囔的，说什么也不信，但她是个听话的好女郎，嫂嫂叫她不吃，她便也乖乖的过去包起了元宵。
眼睛扫到一旁的用剩下的金丝蜜枣时，她有些好奇：“嫂嫂，这蜜枣与外头卖蜜饯的倒是不一样，你是如何做的？”
外头买的吃着总有些软塌塌的，口感没有这个韧实中带着微沙的感觉，对比之下，她还是喜欢自家嫂嫂做的。
“我总觉着嫂嫂做的所有东西都比外头的好吃，这是否就是嫂嫂往日口中所言的亲人滤镜？”
乔妹儿：“……”
“瞎说什么呢！什么滤镜不滤镜的？那就是我的手艺好！”
这小娘子，夸人夸得这么委婉，是怕她骄傲吗？
又想起她的问题，乔妹儿撇了一眼，“这个做法也不难，取了那正青嫩的脆枣回来，拿刀子竖着划了痕，放在锅里与蜜和糖熬煮了，待汤汁粘稠，这蜜枣便也就成了。再放竹篦子上将其慢慢烘干，水分褪去后，便可密封于罐中。”
做这玩意儿最好挑那青翠的，若是挑了已经浸熟透红的，那口感确实有些糟糕。
不过每个人有每个人的喜好，她只是自个儿喜欢这样做罢了。
许巧娘听完，便也记在了心上。
正巧这时候蒋大郎跑了进来，道：“娘子，一桌有个郎君与其仆从点了两碗八宝元宵！”
乔妹儿点点头表示知道，又从锅里盛了两碗出来，每碗六个，足够一个成年人吃到撑。
递给了许巧娘，“锅里我还要看着一些，这个你送出去罢。”
许巧娘自是没意见。
只她端着托盘出去的时候，腊八正在怼柜台，下头有一块木板破了个洞，因着太过专注，便也没注意新进来的客人是谁。
许巧娘循着桌号将汤圆端过去，结果帘子一掀，她险些打翻手中的碗。
“太……”
赵晚伸出食指，竖在唇上嘘了一声：“莫说出来，我就是路过想尝尝乔娘子的手艺，你别叫她知道，来来回回的再累着了。”
他也知道自己现在身份不同，若是叫旁人知道，想是又要拉扯一番，礼忒多，总叫人烦闷。
许巧娘是知道他的，上回也见过，再加上过年的时候，这位太子殿下与自家从兄送了一份简单粗暴的年礼，五百两白银——据说是从他自己的私房中掏的，着实是个好心意。 ↑返回顶部↑
“！！！！”
许巧娘没注意，被勺子塞了一嘴，而后瞬间惊到了。
“嫂嫂，这个便是不用糯米皮，我都能吃一碗！”
乔妹儿：“……”
说什么傻话呢，真要是吃一碗，你就该吐了。
乔妹儿没理会她对这馅儿有再来一碗的觊觎，揉好了糯米团之后，打发她去包，“快些将这些做好，待会儿下锅煮了，你能吃到三个我都算你厉害！”
正常这种元宵包的个头都比较大，反正她再是喜欢吃，也顶多吃两个。
当然，像是巧娘他们没吃过这些的，许是会好奇多吃一个，那三个也就顶天了，真要硬塞下四个，怕是会腻味的一整天什么都吃不下。
许巧娘嘟嘟囔囔的，说什么也不信，但她是个听话的好女郎，嫂嫂叫她不吃，她便也乖乖的过去包起了元宵。
眼睛扫到一旁的用剩下的金丝蜜枣时，她有些好奇：“嫂嫂，这蜜枣与外头卖蜜饯的倒是不一样，你是如何做的？”
外头买的吃着总有些软塌塌的，口感没有这个韧实中带着微沙的感觉，对比之下，她还是喜欢自家嫂嫂做的。
“我总觉着嫂嫂做的所有东西都比外头的好吃，这是否就是嫂嫂往日口中所言的亲人滤镜？”
乔妹儿：“……”
“瞎说什么呢！什么滤镜不滤镜的？那就是我的手艺好！”
这小娘子，夸人夸得这么委婉，是怕她骄傲吗？
又想起她的问题，乔妹儿撇了一眼，“这个做法也不难，取了那正青嫩的脆枣回来，拿刀子竖着划了痕，放在锅里与蜜和糖熬煮了，待汤汁粘稠，这蜜枣便也就成了。再放竹篦子上将其慢慢烘干，水分褪去后，便可密封于罐中。”
做这玩意儿最好挑那青翠的，若是挑了已经浸熟透红的，那口感确实有些糟糕。
不过每个人有每个人的喜好，她只是自个儿喜欢这样做罢了。
许巧娘听完，便也记在了心上。
正巧这时候蒋大郎跑了进来，道：“娘子，一桌有个郎君与其仆从点了两碗八宝元宵！”
乔妹儿点点头表示知道，又从锅里盛了两碗出来，每碗六个，足够一个成年人吃到撑。
递给了许巧娘，“锅里我还要看着一些，这个你送出去罢。”
许巧娘自是没意见。
只她端着托盘出去的时候，腊八正在怼柜台，下头有一块木板破了个洞，因着太过专注，便也没注意新进来的客人是谁。
许巧娘循着桌号将汤圆端过去，结果帘子一掀，她险些打翻手中的碗。
“太……”
赵晚伸出食指，竖在唇上嘘了一声：“莫说出来，我就是路过想尝尝乔娘子的手艺，你别叫她知道，来来回回的再累着了。”
他也知道自己现在身份不同，若是叫旁人知道，想是又要拉扯一番，礼忒多，总叫人烦闷。
许巧娘是知道他的，上回也见过，再加上过年的时候，这位太子殿下与自家从兄送了一份简单粗暴的年礼，五百两白银——据说是从他自己的私房中掏的，着实是个好心意。 ↑返回顶部↑