大宋小饭馆 第127节（4 / 4）

  “不能呀！”阿月追到门口，“不吃蟹，你不能吃的！”
  “我不吃，给你们吃！”乔妹儿自然知道这些的，“你进去罢，到时候叫你。”
  说到吃蟹，许巧娘也有些馋了：“早前在家中时，托村中童儿捉些毛脚蟹，用淡盐汤煮了，滋味儿最是鲜。”
  乔妹儿就点头：“无鳞水族最是美妙，咱们今儿多买些，炒着吃、蒸着吃、再剥壳出来蒸着吃！”
  “剥壳蒸着吃？”许巧娘傻眼，“那要如何做？肉岂不是都散了？”
  “你来。”
  买了蟹之后，乔妹儿就教她：“蟹肉都剥开，蟹膏和蟹脚的肉也都挑出，放在碗中，打进两枚鸡子搅匀，略添些盐，之后舀到蟹壳中上锅蒸，就又是另一种滋味儿。” ↑返回顶部↑