尝春酒(美食) 第5节(3 / 4)
这绿豆饼尝试了数个方子,才改良成现在这般。最新版的只有她自己尝过,也不知合不合江学士的口味。
江霁容指尖一捻,光润甲盖里嵌入些绿色粉末。
他眉头微皱,袖中一丝银光流转,倒是没有变色。再一嗅,这绿豆糕并无奇怪味道,似乎可以放心食用。
初尝清苦而寒齿。
嚼到丰盈内馅时,只觉皮滑瓤软,雪腴霜腻。绿豆一半粉细,一半颗粒分明,淡淡的甘甜中和了抹茶粉的生涩。他原来并不爱吃甜食,只是这点心当真迥异随常,让人还想再来一块。
“点心上的可是茶粉?”
行家啊,林绣点头。
“这是择了绿茶嫩芽将其梗叶分拣、烘热蒸干,再用石磨碾成的细粉。”
街上也有铺子卖茶粉,但多是寻常炒青的,与用来做抹茶的蒸青绿茶并不相同,有些还掺入黄豆粉以次充好。她干脆自己去茶园摘了嫩叶,处理成细面后调以蔗浆与青草汁,再洒入龙脑与薄荷粉,增加碧云引风般的冰凉口感。
老式糕点本来高糖高油,不宜多用。她在原本方子上做了些改良,又加乳酪醍醐与芝麻屑,让柔柔润润中添一点脆。
“可还合大人口味?”林绣问道。
及时接纳顾客意见反馈是一名优秀厨娘的必修项,何况江大人重要度好比vvvip。
江霁容点头,心中却是想着别的。
他从小生活在京城,对此地口音再熟悉不过。方才留意听她讲话,字正腔圆,语尾咬字清晰,分明是土生土长的郊县人士。
莫不是自己想错了?
正思忖着,突然听她问道,“大人,我手上是有什么东西吗?”
江霁容飞快地抿了抿唇,而后缓缓开口。
“我看姑娘手腕发青,似气血不畅。”
林绣听得认真,眉峰蹙起。
“在下略知切脉法,若姑娘不介意”
他的声线很温和,雪竹琳琅一样淡然,让人莫名的信服。
林绣点头,“好啊。”
这林姑娘面色如常,不藏不躲,让他心中疑虑消解大半。正要把方才试探而说的话糊弄过去,就见她“噌”的一下褪起袖子,露出洁白手腕。
他轻咳一声,隔着块丝帕搭上手去。
习武之人脉象整齐,搭上她的手腕,脉象虚浮,毫无功底。
江霁容伸回手,皓腕上留下淡淡指印。将目光投向窗外浮动的天光云影,淡淡道,
“抱歉,逾越了。”
边关事紧,他却疑神疑鬼,把普通人当作假想敌,带着目的与之接近。万幸只是心中怀疑,没有更进一步的行动。
姑娘行为坦荡、心思单纯,自己这次却是是真小人了。
他脑中突然闪过一个诡异的想法若是夷族探子都像这般,那天下一统便指日可待了。 ↑返回顶部↑
江霁容指尖一捻,光润甲盖里嵌入些绿色粉末。
他眉头微皱,袖中一丝银光流转,倒是没有变色。再一嗅,这绿豆糕并无奇怪味道,似乎可以放心食用。
初尝清苦而寒齿。
嚼到丰盈内馅时,只觉皮滑瓤软,雪腴霜腻。绿豆一半粉细,一半颗粒分明,淡淡的甘甜中和了抹茶粉的生涩。他原来并不爱吃甜食,只是这点心当真迥异随常,让人还想再来一块。
“点心上的可是茶粉?”
行家啊,林绣点头。
“这是择了绿茶嫩芽将其梗叶分拣、烘热蒸干,再用石磨碾成的细粉。”
街上也有铺子卖茶粉,但多是寻常炒青的,与用来做抹茶的蒸青绿茶并不相同,有些还掺入黄豆粉以次充好。她干脆自己去茶园摘了嫩叶,处理成细面后调以蔗浆与青草汁,再洒入龙脑与薄荷粉,增加碧云引风般的冰凉口感。
老式糕点本来高糖高油,不宜多用。她在原本方子上做了些改良,又加乳酪醍醐与芝麻屑,让柔柔润润中添一点脆。
“可还合大人口味?”林绣问道。
及时接纳顾客意见反馈是一名优秀厨娘的必修项,何况江大人重要度好比vvvip。
江霁容点头,心中却是想着别的。
他从小生活在京城,对此地口音再熟悉不过。方才留意听她讲话,字正腔圆,语尾咬字清晰,分明是土生土长的郊县人士。
莫不是自己想错了?
正思忖着,突然听她问道,“大人,我手上是有什么东西吗?”
江霁容飞快地抿了抿唇,而后缓缓开口。
“我看姑娘手腕发青,似气血不畅。”
林绣听得认真,眉峰蹙起。
“在下略知切脉法,若姑娘不介意”
他的声线很温和,雪竹琳琅一样淡然,让人莫名的信服。
林绣点头,“好啊。”
这林姑娘面色如常,不藏不躲,让他心中疑虑消解大半。正要把方才试探而说的话糊弄过去,就见她“噌”的一下褪起袖子,露出洁白手腕。
他轻咳一声,隔着块丝帕搭上手去。
习武之人脉象整齐,搭上她的手腕,脉象虚浮,毫无功底。
江霁容伸回手,皓腕上留下淡淡指印。将目光投向窗外浮动的天光云影,淡淡道,
“抱歉,逾越了。”
边关事紧,他却疑神疑鬼,把普通人当作假想敌,带着目的与之接近。万幸只是心中怀疑,没有更进一步的行动。
姑娘行为坦荡、心思单纯,自己这次却是是真小人了。
他脑中突然闪过一个诡异的想法若是夷族探子都像这般,那天下一统便指日可待了。 ↑返回顶部↑