尝春酒（美食） 第58节（1 / 4）
“柜台到底小了些，若全把东西摆出来，怕是客人们就有些挤了。”
徐掌柜自来熟地在如意馆转了几遭，摸摸矮几上设的暖垫，研究林掌柜订制的花瓣状长勺。斟酌了片刻才开口，“您可想再买间铺子吗？”
典卖田宅，先问亲邻。若真能成，也算是给自家铺子留点纪念。
徐掌柜看着做隔断的一堵薄墙，更坚定自己内心想法，“您瞧，若是两相联通，更是锦上添花。”
林绣被问得一怔，“您这生意好好的，怎突然要出手？”
记得盛京酱园繁多，尤其这家酱坊，以八宝酱丁闻名，逢年过节都要排起长队。
“若真是‘旺铺’，谁又舍得典卖。”徐掌柜把白纸黑字的典契递给她，看着身旁进进出出的客人叹了声，“来时大东家也如此说，可到底还是水土不服。”
盛京酱菜浓油咸，与扬州的口味相去甚远。食客们没吃馒头的习惯，最多也是买一罐慢慢就着米饭吃。
店里经营不善，女儿与丈夫还都在盛京，她独自支撑着开了些时日，也只能打好包裹回盛京。
徐掌柜正欲详谈，肚子却不争气地叫了两声。
她不好意思地笑笑，面前突然多了碗极浓的甜羹。
林绣塞给她一个勺子，“生意的事不急这一会儿。您先尝尝，本店新出的芝麻糊。”
最中仰着块晶亮灿烂的□□糖。要融不融，施舍般透露几分甜意给客人。
黑的极黑，沉闷厚实地铺满整碗，没甚撩人好颜色。热气氤氲中，几种谷物的香气终于不再泾渭分明。
徐掌柜没再客套，接过这阔口海碗，顺着碗沿溜一圈。
暖意先给舌尖猛烈一击。
而后是缓缓流动的柔。
芝麻糊最忌喇嗓子，可这碗竟滑腻异常，一点渣滓都没有。去皮大枣的浓甜并不在口腔里游走，而是直直叩开牙关，在心底融化。
咽下去的那一刻，突然莫名的踏实。如置身温泉的慵懒与昏昏欲睡，此刻外头任何风吹雨打与她都再无关系了。
徐掌柜整张脸几乎都要埋进碗里，刚才被冻得微红的鼻子暖和起来。
每日忙着做酱菜，浑身快被盐腌入味，她对于此类吃食一向缺乏判断力。今日第一次在饮子上吃到了所谓“口感”，才知道其中滋味不只分甜和不甜。
徐掌柜喝得满足，不自觉从包裹里摸出根没腌过、顶花带刺的黄瓜。蘸上自家铺子做的八宝辣酱，脆、嫩、水头十足。
她早就习惯了每餐都要吃酱菜，此刻就着黑芝麻糊竟很有意思。
徐掌柜意犹未尽地放下碗，这才后知后觉，手心还捏着个调羹。
自己喝得专心，旁边叭咂嘴的声音更是此起彼伏。
先一步喝完的青衫郎君叫起来，“老板，给我再来一碗。不，两碗。”
林绣笑着端上，他突然吸吸鼻子，“怎么有股腌菜味。”
徐掌柜面色微变，正要解释，却听他道，“这咸味吃食也来一些！”
林绣与徐掌柜对视一眼，两人眼中俱是欣喜。桃枝立即会意，将小罐装的芝麻苤蓝盛了一碟，赠给这位客人。
他起初还推辞几下，夹起一筷后却只顾着吃了。 ↑返回顶部↑
徐掌柜自来熟地在如意馆转了几遭，摸摸矮几上设的暖垫，研究林掌柜订制的花瓣状长勺。斟酌了片刻才开口，“您可想再买间铺子吗？”
典卖田宅，先问亲邻。若真能成，也算是给自家铺子留点纪念。
徐掌柜看着做隔断的一堵薄墙，更坚定自己内心想法，“您瞧，若是两相联通，更是锦上添花。”
林绣被问得一怔，“您这生意好好的，怎突然要出手？”
记得盛京酱园繁多，尤其这家酱坊，以八宝酱丁闻名，逢年过节都要排起长队。
“若真是‘旺铺’，谁又舍得典卖。”徐掌柜把白纸黑字的典契递给她，看着身旁进进出出的客人叹了声，“来时大东家也如此说，可到底还是水土不服。”
盛京酱菜浓油咸，与扬州的口味相去甚远。食客们没吃馒头的习惯，最多也是买一罐慢慢就着米饭吃。
店里经营不善，女儿与丈夫还都在盛京，她独自支撑着开了些时日，也只能打好包裹回盛京。
徐掌柜正欲详谈，肚子却不争气地叫了两声。
她不好意思地笑笑，面前突然多了碗极浓的甜羹。
林绣塞给她一个勺子，“生意的事不急这一会儿。您先尝尝，本店新出的芝麻糊。”
最中仰着块晶亮灿烂的□□糖。要融不融，施舍般透露几分甜意给客人。
黑的极黑，沉闷厚实地铺满整碗，没甚撩人好颜色。热气氤氲中，几种谷物的香气终于不再泾渭分明。
徐掌柜没再客套，接过这阔口海碗，顺着碗沿溜一圈。
暖意先给舌尖猛烈一击。
而后是缓缓流动的柔。
芝麻糊最忌喇嗓子，可这碗竟滑腻异常，一点渣滓都没有。去皮大枣的浓甜并不在口腔里游走，而是直直叩开牙关，在心底融化。
咽下去的那一刻，突然莫名的踏实。如置身温泉的慵懒与昏昏欲睡，此刻外头任何风吹雨打与她都再无关系了。
徐掌柜整张脸几乎都要埋进碗里，刚才被冻得微红的鼻子暖和起来。
每日忙着做酱菜，浑身快被盐腌入味，她对于此类吃食一向缺乏判断力。今日第一次在饮子上吃到了所谓“口感”，才知道其中滋味不只分甜和不甜。
徐掌柜喝得满足，不自觉从包裹里摸出根没腌过、顶花带刺的黄瓜。蘸上自家铺子做的八宝辣酱，脆、嫩、水头十足。
她早就习惯了每餐都要吃酱菜，此刻就着黑芝麻糊竟很有意思。
徐掌柜意犹未尽地放下碗，这才后知后觉，手心还捏着个调羹。
自己喝得专心，旁边叭咂嘴的声音更是此起彼伏。
先一步喝完的青衫郎君叫起来，“老板，给我再来一碗。不，两碗。”
林绣笑着端上，他突然吸吸鼻子，“怎么有股腌菜味。”
徐掌柜面色微变，正要解释，却听他道，“这咸味吃食也来一些！”
林绣与徐掌柜对视一眼，两人眼中俱是欣喜。桃枝立即会意，将小罐装的芝麻苤蓝盛了一碟，赠给这位客人。
他起初还推辞几下，夹起一筷后却只顾着吃了。 ↑返回顶部↑