分卷(8（2 / 5）
其他人都已经起了。
厨房里飘出香味，是蒸的包子，和熬的粥。
李元去洗漱完也进厨房帮忙，冰箱里的酱牛肉拿出一块切成薄片，摆盘，这就行了。
蒸地包子是早晨现包的，一看就知道是郑婶的手艺，发面的，不过个头特别特别小，基本上可以一口一个，当然早饭也不是非要吃包子喝粥，酱牛肉不闲，可以一口气吃很多。
吃了早餐，李元直接去工作间忙。
其余的人也都没闲着，越是靠近过年，大家就越是忙，又要买家里缺的东西，又要准备过年的各种各样的东西。
也就是现在生活比以前稍微好一些了，否则的话，过年还要专门拿一些小麦磨面粉，特地留着小麦芯面粉过年包饺子，像是大米什么的也得买一点，留着过年那天吃。
现在也准备这些，不过基本上谁家也都不缺这点粮食，很多都是早早地准备好了。
现在要忙的就是处理食材，牛肉丸子、猪肉丸子、豆腐丸子啥的，有些人家还会炸一些素菜，就是茄子、豆角、芸豆啥的，裹了面粉和鸡蛋下油锅炸，能延长保存时间，吃起来味道也不错。
而前些日子还有些人家试着炸藕盒，灌肠啥的尝味道，现在就得正式准备了。
这些东西李元暂时都没参与，先忙工作。
忙了一整天工作，等到晚上，李元这才有空去帮忙。
正好齐长青也终于从书房出来了，两个人就一块从大房子出来，去郑叔郑婶那边。
郑婶正忙着炸丸子，各种各样的摆在盆里，忙得热火朝天的。
这边用不着你帮忙，去你阿爷阿奶那边看看。郑婶一边忙一边说。
苗杏在边上帮忙，笑眯眯道：去吧。
李元捏了个丸子放嘴里，也没立即离开，而是去看了眼小牛犊。
从这些小家伙接回来到现在，终于是看着有点样子，而不是一直软趴趴的趴在窝里懒洋洋的，一天天的就等着喝奶粉。现在看着有点健壮的小牛犊样子，也活泼了很多，跑来跑去的。
小马和小驴看着也很不错，个头比小牛犊要稍微细瘦一点，不过都很健壮。
看完这些小家伙，李元这才去老宅子那边。
去那边一看，阿爷阿奶也在家炸丸子呢。
豆腐丸子比较简单，就是豆腐碾碎了，拌点肉末啥的，再捏成丸子，下油锅炸就好。
李元到的时候，阿奶站在锅旁边，阿爷蹲在灶膛前面，正在问：火候大不大？
你自己不会看，火候不大不小刚刚好。阿奶没好气道，又说，等会儿拿块牛肉锤了，包饺子。今儿个孩子得过来一趟
已经来了。阿爷就站起来，我去锤牛肉。
牛肉纤维粗，包饺子直接切碎了的话，吃起来会塞牙，最好的办法是把纤维锤松软
作者有话要说： 感谢在20210214 22:59:11~20210227 22:37:05期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！
第116章 ↑返回顶部↑
厨房里飘出香味，是蒸的包子，和熬的粥。
李元去洗漱完也进厨房帮忙，冰箱里的酱牛肉拿出一块切成薄片，摆盘，这就行了。
蒸地包子是早晨现包的，一看就知道是郑婶的手艺，发面的，不过个头特别特别小，基本上可以一口一个，当然早饭也不是非要吃包子喝粥，酱牛肉不闲，可以一口气吃很多。
吃了早餐，李元直接去工作间忙。
其余的人也都没闲着，越是靠近过年，大家就越是忙，又要买家里缺的东西，又要准备过年的各种各样的东西。
也就是现在生活比以前稍微好一些了，否则的话，过年还要专门拿一些小麦磨面粉，特地留着小麦芯面粉过年包饺子，像是大米什么的也得买一点，留着过年那天吃。
现在也准备这些，不过基本上谁家也都不缺这点粮食，很多都是早早地准备好了。
现在要忙的就是处理食材，牛肉丸子、猪肉丸子、豆腐丸子啥的，有些人家还会炸一些素菜，就是茄子、豆角、芸豆啥的，裹了面粉和鸡蛋下油锅炸，能延长保存时间，吃起来味道也不错。
而前些日子还有些人家试着炸藕盒，灌肠啥的尝味道，现在就得正式准备了。
这些东西李元暂时都没参与，先忙工作。
忙了一整天工作，等到晚上，李元这才有空去帮忙。
正好齐长青也终于从书房出来了，两个人就一块从大房子出来，去郑叔郑婶那边。
郑婶正忙着炸丸子，各种各样的摆在盆里，忙得热火朝天的。
这边用不着你帮忙，去你阿爷阿奶那边看看。郑婶一边忙一边说。
苗杏在边上帮忙，笑眯眯道：去吧。
李元捏了个丸子放嘴里，也没立即离开，而是去看了眼小牛犊。
从这些小家伙接回来到现在，终于是看着有点样子，而不是一直软趴趴的趴在窝里懒洋洋的，一天天的就等着喝奶粉。现在看着有点健壮的小牛犊样子，也活泼了很多，跑来跑去的。
小马和小驴看着也很不错，个头比小牛犊要稍微细瘦一点，不过都很健壮。
看完这些小家伙，李元这才去老宅子那边。
去那边一看，阿爷阿奶也在家炸丸子呢。
豆腐丸子比较简单，就是豆腐碾碎了，拌点肉末啥的，再捏成丸子，下油锅炸就好。
李元到的时候，阿奶站在锅旁边，阿爷蹲在灶膛前面，正在问：火候大不大？
你自己不会看，火候不大不小刚刚好。阿奶没好气道，又说，等会儿拿块牛肉锤了，包饺子。今儿个孩子得过来一趟
已经来了。阿爷就站起来，我去锤牛肉。
牛肉纤维粗，包饺子直接切碎了的话，吃起来会塞牙，最好的办法是把纤维锤松软
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