第1375节(2 / 4)
“乌先生随意。”雷题是知道乌海的。
“很高兴认识你们,今天起我们就是朋友了。”有了吃的乌海,那就是十分安全的。
这边三言两语搞定以后,雷题和郭鹏浩将目光挪到了袁州身上,讲真他们也很好奇这道菜的诞生过程。
袁州倒是习惯了众多目光的注视,尤其是乌海,每天照三顿这么看着,早就习惯成自然了。
不慌不忙地拿出各种食材,袁州驾轻就熟地开始处理起来。
“怎么那么多蛋,好像有的蛋我都不认识。”郭鹏浩看到琳琅满目的食材一头雾水。
“我也不知道,不过袁老板拿出来肯定是有道理的。”雷题搔了搔头道。
“说得也是。”郭鹏浩深以为然。
也不怪两个人这么惊讶,袁州摆出来的蛋确实很多,光是鸡蛋就有绿皮的,红皮的,黄皮的和白皮的好几种,更不用说还有鸭蛋,鹅蛋,鹌鹑蛋,鸽蛋等等蛋了。
这边猜测着,那边袁州则是手脚灵活,有条不紊地做着各种事情,将食材一一切成自己想要的状态。
“嗞啦”
油锅冒烟以后,袁州开始将刚刚已经炮制过的食材一一放进锅里。
“你看出什么了吗?”雷题忍不住问道。
他觉得怎么着郭鹏浩也是研究了十几年了,应该不像自己一样一点头脑也摸不着吧?
没想到的是郭鹏浩十分光棍道:“你这个食评人都没看出来,我能看出什么。”
乌海沉默没有参与对话,他只管吃不会有其他想法。
“好了,你们可以尝尝看。”袁州很快就端了一个盘子出来。
这个盘子比起平常的略微小一点,上面没有什么装饰的东西,只有在盘底铺了一层黑色的东西。
说实话,就算是看着袁州做出来的,都不知道这是什么食材做的,黝黑黝黑的,表面有光泽,在光亮照射下还有点闪闪的。
在黑色上面有一颗类似白色的巨蛋,大概有两个拳头大小,比起狮子头大多了,不是平素蛋的椭圆形,而是近乎正圆形,不过在这上面有着一条条黑色的纹路,占据半壁江山,倒是有点圆缺的意思。
“好香,又甜又香,感觉会很好吃。”乌海都快包不住嘴里的口水,但他还是要等着另外两人先动筷。
不得不说,自从有了肉多多和肉肥肥后,乌海成熟了不少。
郭鹏浩和雷题对视了一眼,站了起来朝着袁州微微鞠躬道:“谢谢袁主厨。”
“老话是干一行爱一行,我就喜欢研究这些。”袁州摆摆手不在意道。
等到袁州再次招呼他们尝尝的时候,两人才拿起筷子戳了戳圆蛋,由于没有用力,只是随意戳了戳,因此直接被表面给弹了一下。
“好像很q的感觉。”郭鹏浩再次用力一戳这下子戳了进去。
感觉有什么东西要流出来一样,他用筷子直接拨开一个口子,然后一股金黄色的暖流就留了出来像是溏心蛋一样,戳开蛋白没有凝固的蛋黄就流了出来,还在冒着点点热气。
“这好像也是蛋?”郭鹏浩看着一粒粒细小的颗粒仔细研究了一下。
而雷题就比较聪明了,看到郭鹏浩弄出一个小口,就用勺子顺着口子舀了一勺,有白的,有黑的,也有金黄色的都在勺子里了,算是一锅端。
送进嘴里,由于是白色的先接触口腔,一股沁凉的感觉涌上心头,这个表面倒不是十分冰凉,但是也不知道是怎么处理的就是觉得凉,然后是里面金黄色,一股热烫的感觉随着刚刚沁凉的消失,感觉越发烫了。 ↑返回顶部↑
“很高兴认识你们,今天起我们就是朋友了。”有了吃的乌海,那就是十分安全的。
这边三言两语搞定以后,雷题和郭鹏浩将目光挪到了袁州身上,讲真他们也很好奇这道菜的诞生过程。
袁州倒是习惯了众多目光的注视,尤其是乌海,每天照三顿这么看着,早就习惯成自然了。
不慌不忙地拿出各种食材,袁州驾轻就熟地开始处理起来。
“怎么那么多蛋,好像有的蛋我都不认识。”郭鹏浩看到琳琅满目的食材一头雾水。
“我也不知道,不过袁老板拿出来肯定是有道理的。”雷题搔了搔头道。
“说得也是。”郭鹏浩深以为然。
也不怪两个人这么惊讶,袁州摆出来的蛋确实很多,光是鸡蛋就有绿皮的,红皮的,黄皮的和白皮的好几种,更不用说还有鸭蛋,鹅蛋,鹌鹑蛋,鸽蛋等等蛋了。
这边猜测着,那边袁州则是手脚灵活,有条不紊地做着各种事情,将食材一一切成自己想要的状态。
“嗞啦”
油锅冒烟以后,袁州开始将刚刚已经炮制过的食材一一放进锅里。
“你看出什么了吗?”雷题忍不住问道。
他觉得怎么着郭鹏浩也是研究了十几年了,应该不像自己一样一点头脑也摸不着吧?
没想到的是郭鹏浩十分光棍道:“你这个食评人都没看出来,我能看出什么。”
乌海沉默没有参与对话,他只管吃不会有其他想法。
“好了,你们可以尝尝看。”袁州很快就端了一个盘子出来。
这个盘子比起平常的略微小一点,上面没有什么装饰的东西,只有在盘底铺了一层黑色的东西。
说实话,就算是看着袁州做出来的,都不知道这是什么食材做的,黝黑黝黑的,表面有光泽,在光亮照射下还有点闪闪的。
在黑色上面有一颗类似白色的巨蛋,大概有两个拳头大小,比起狮子头大多了,不是平素蛋的椭圆形,而是近乎正圆形,不过在这上面有着一条条黑色的纹路,占据半壁江山,倒是有点圆缺的意思。
“好香,又甜又香,感觉会很好吃。”乌海都快包不住嘴里的口水,但他还是要等着另外两人先动筷。
不得不说,自从有了肉多多和肉肥肥后,乌海成熟了不少。
郭鹏浩和雷题对视了一眼,站了起来朝着袁州微微鞠躬道:“谢谢袁主厨。”
“老话是干一行爱一行,我就喜欢研究这些。”袁州摆摆手不在意道。
等到袁州再次招呼他们尝尝的时候,两人才拿起筷子戳了戳圆蛋,由于没有用力,只是随意戳了戳,因此直接被表面给弹了一下。
“好像很q的感觉。”郭鹏浩再次用力一戳这下子戳了进去。
感觉有什么东西要流出来一样,他用筷子直接拨开一个口子,然后一股金黄色的暖流就留了出来像是溏心蛋一样,戳开蛋白没有凝固的蛋黄就流了出来,还在冒着点点热气。
“这好像也是蛋?”郭鹏浩看着一粒粒细小的颗粒仔细研究了一下。
而雷题就比较聪明了,看到郭鹏浩弄出一个小口,就用勺子顺着口子舀了一勺,有白的,有黑的,也有金黄色的都在勺子里了,算是一锅端。
送进嘴里,由于是白色的先接触口腔,一股沁凉的感觉涌上心头,这个表面倒不是十分冰凉,但是也不知道是怎么处理的就是觉得凉,然后是里面金黄色,一股热烫的感觉随着刚刚沁凉的消失,感觉越发烫了。 ↑返回顶部↑