第66节（2 / 4）
“别老往那面瘫那看，看着我就好了。”
见潇非玄盯着柯北一不放，叶君泽有些吃味。
“喂喂喂，是大神啊！大神啊！”
潇非玄眼神发亮就差冒个星星出来。
叶君泽轻声的道：“我也是个大神啊......看我不就行了，他有什么稀罕的。”
可惜，潇非玄没听见，接下来的视线全部转到了宋池的身上。
接下来的时间只剩十五秒，在仅剩的时间内，宋池将桃花酿混入蜂蜜水中煮沸，倒入小圆子勾了芡就起了锅。
剩于三秒时，将桃花酿里的酒酿撇开只留下酒水加重了酒酿圆子中的酒香。
后来的每一秒都有秒针走动的声音在提醒宋池。
只剩两秒......
他还需要加温一下......就差一点了......
一秒......
酒酿圆子纯白略厚的汁水因为灼烧吐着泡泡，浅浅的酒香已经已经完全被解放出来，但火候......还需在热一点，只要一点，一点就够了。
零......
白幕上的数字归零的一瞬间，所有的火都被同时熄灭，，宋池将一锅酒酿圆子盖上砂锅盖，笑着交给裁判。
“好险啊，不知刚刚大神送来的坛子里面究竟是什么秘密武器呢？”
心暖自然指的是柯北一飞天送坛的事情，但很快转回了主题又道：“现三位选手完成了他们的菜品，规则是由第一个完成的选手来第一个上菜。比赛的评定，满分为十分，评委无弃权的权利，本次比赛只有一个冠军，不评定亚军以及季军。那么评委们请开始点评吧。”
夜微凉掀开被切的整齐的生鱼片，生鱼片很厚实有手指那么宽，因为他没有冰所以他在把菜交给裁判时，将金枪鱼的生鱼片用冷水反复的冲洗，因为他明白只要把菜交到裁判手里，菜的温度，味道，新鲜程度就不会改变。考虑到每个选手做菜时间间隔太大怕破坏了食物刚做出来的鲜美，于是神塔就研究了这么一个方案，只要交给裁判的菜就会被保留之前的味道口感等等。
所以当评委们品尝到夜微凉的生鱼片时这微凉的温度使得生鱼片的口感更加绵密，平常吃生鱼片都是沾芥末或者是酱油。夜微凉并没有这两样东西，但也找了东西代替，干炒了辣椒放在一旁当蘸料，虽在味道上胜了芥末一筹，但那冲鼻子的爽感却体会不到了。吃生鱼片的乐趣之一就是体会冲鼻子。
而夜微凉这道菜并非只有生鱼片，为了把所有食材用到，他把熏肉卷在了芥蓝上，做成了个拼盘。
但是为何他第一个就选择金枪鱼呢？很简单，他在投机取巧，若要做菜那食材可就复杂了，金枪鱼可就方便多了，游戏里的金枪鱼肯定都是上乘货物，只需要切片洗干净就足够了。
但他怎么也没想到他的金枪鱼成就了他也毁了他。但他并不知道评委的所思所想，只为自己那些小手段获得的结果而暗自高兴。
“生鱼片绵密，切的恰到好处，可见刀功是下了功夫。”
陈老爷子吃完后第一个有感而发。
“为了切生鱼片我先用热水煮刀，才能使生鱼片切的干脆利落而不拖拉。”
谷玄武点了点头，吃了一块后，再沾了沾酱。
“陈会长你怎么看”
谷玄武到是转头看向正在吃的食联会长陈明。
陈明倒是不慌不忙，扶了扶鼻梁上的金丝眼镜道：“的确切的好，这道生鱼片处理的细节也是恰到好处，明明没有冰块却又冰镇的微凉感，可以说是难得了。芥蓝与熏肉形成组合填补了生鱼片单调的空隙，这辣椒酱十分咸辣也是恰到好处。”
接下来的几个也依次作出了自己的评价，唯有谷玄武不愿开口。 ↑返回顶部↑
见潇非玄盯着柯北一不放，叶君泽有些吃味。
“喂喂喂，是大神啊！大神啊！”
潇非玄眼神发亮就差冒个星星出来。
叶君泽轻声的道：“我也是个大神啊......看我不就行了，他有什么稀罕的。”
可惜，潇非玄没听见，接下来的视线全部转到了宋池的身上。
接下来的时间只剩十五秒，在仅剩的时间内，宋池将桃花酿混入蜂蜜水中煮沸，倒入小圆子勾了芡就起了锅。
剩于三秒时，将桃花酿里的酒酿撇开只留下酒水加重了酒酿圆子中的酒香。
后来的每一秒都有秒针走动的声音在提醒宋池。
只剩两秒......
他还需要加温一下......就差一点了......
一秒......
酒酿圆子纯白略厚的汁水因为灼烧吐着泡泡，浅浅的酒香已经已经完全被解放出来，但火候......还需在热一点，只要一点，一点就够了。
零......
白幕上的数字归零的一瞬间，所有的火都被同时熄灭，，宋池将一锅酒酿圆子盖上砂锅盖，笑着交给裁判。
“好险啊，不知刚刚大神送来的坛子里面究竟是什么秘密武器呢？”
心暖自然指的是柯北一飞天送坛的事情，但很快转回了主题又道：“现三位选手完成了他们的菜品，规则是由第一个完成的选手来第一个上菜。比赛的评定，满分为十分，评委无弃权的权利，本次比赛只有一个冠军，不评定亚军以及季军。那么评委们请开始点评吧。”
夜微凉掀开被切的整齐的生鱼片，生鱼片很厚实有手指那么宽，因为他没有冰所以他在把菜交给裁判时，将金枪鱼的生鱼片用冷水反复的冲洗，因为他明白只要把菜交到裁判手里，菜的温度，味道，新鲜程度就不会改变。考虑到每个选手做菜时间间隔太大怕破坏了食物刚做出来的鲜美，于是神塔就研究了这么一个方案，只要交给裁判的菜就会被保留之前的味道口感等等。
所以当评委们品尝到夜微凉的生鱼片时这微凉的温度使得生鱼片的口感更加绵密，平常吃生鱼片都是沾芥末或者是酱油。夜微凉并没有这两样东西，但也找了东西代替，干炒了辣椒放在一旁当蘸料，虽在味道上胜了芥末一筹，但那冲鼻子的爽感却体会不到了。吃生鱼片的乐趣之一就是体会冲鼻子。
而夜微凉这道菜并非只有生鱼片，为了把所有食材用到，他把熏肉卷在了芥蓝上，做成了个拼盘。
但是为何他第一个就选择金枪鱼呢？很简单，他在投机取巧，若要做菜那食材可就复杂了，金枪鱼可就方便多了，游戏里的金枪鱼肯定都是上乘货物，只需要切片洗干净就足够了。
但他怎么也没想到他的金枪鱼成就了他也毁了他。但他并不知道评委的所思所想，只为自己那些小手段获得的结果而暗自高兴。
“生鱼片绵密，切的恰到好处，可见刀功是下了功夫。”
陈老爷子吃完后第一个有感而发。
“为了切生鱼片我先用热水煮刀，才能使生鱼片切的干脆利落而不拖拉。”
谷玄武点了点头，吃了一块后，再沾了沾酱。
“陈会长你怎么看”
谷玄武到是转头看向正在吃的食联会长陈明。
陈明倒是不慌不忙，扶了扶鼻梁上的金丝眼镜道：“的确切的好，这道生鱼片处理的细节也是恰到好处，明明没有冰块却又冰镇的微凉感，可以说是难得了。芥蓝与熏肉形成组合填补了生鱼片单调的空隙，这辣椒酱十分咸辣也是恰到好处。”
接下来的几个也依次作出了自己的评价，唯有谷玄武不愿开口。 ↑返回顶部↑