第35节(1 / 4)

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  许域心中的震撼久久不散:“除非很大部分人都打出与满分相差不远的分数,否则不会有这么高的平均分。”
  甚至可能会有满分。
  主持人看到参赛者们的反应, 理解地笑了笑, 就算他也给这道菜打了满分,当看到最终成绩的时候, 也是震惊无比,更别说不了解程袖实力的对手们。
  他看着手机中记录的分数, 重复宣布:“来自京都大学的选手程袖, 第一轮热菜比拼当中获得分数是9.99583333。”
  这次他把分数精确到小数点的后八位, 不怕有些选手再认为自己听错。
  而他的话音刚落下, 屏幕就闪动起新的画面。
  玉脂般的蝉虫乖巧地匍匐在白色浓汤中,卷曲起触角, 碰触到褐色油亮的灵芝。
  两者相互交错, 与青盘相应, 拥有古典美食的韵味, 是颇具意境的美感。
  在镜头全方位的移动中, 大家发现这道菜并不只有这些的亮点,青盘盛装的高浓鲜汤的热气打湿镜头, 水珠滚落的同时大家口欲大动。
  冬菇弹滑有力的外表,让人无比渴望品尝到它的口感;逼真到让人无法立即分辨出真假的‘玉蝉’与浓汤相得益彰的色泽,它们彼此纠缠的鲜味, 几乎要冲出屏幕,向大家扑面而来。
  有些选手明悟了。
  这就是白舟之前讲得,摆盘技巧。
  首先让人觉得好吃,其次再让人觉得好看。当时他们只是听一听就罢,根本没有想真正的施行去做,因为这样的摆盘若做不好,能把整道菜都毁掉,还不如在外观上捡几分。
  却想不到,他们很快就用眼睛看到了白舟阐述中那样的摆盘,远比白舟所说得让人着迷、震撼。
  这道菜吸引着他们的目光,心中渴望品尝的冲动也是前所未有的。
  金松站在队友身边,捏紧了拳头。
  队友喃喃道:“我好像闻到了一股鲜味。”
  金松淡淡道:“错觉吧。”
  队友深吸口气,仿佛那股鲜味真的萦绕他的身边,他奋力嗅了一口,吐出口气道:“只是看个视频,就觉得自己被鲜味包围,那种舒服感觉真让人上瘾……”
  金松面无表情,眼睛却一直凝视着屏幕。
  15秒钟的画面播放完,菜品开始以图片的方式呈现给大家。
  这个时候,网络上也炸了。
  “求求大家,告诉我这是什么菜啊!!!”
  “同求!瞬间感觉胃里空空的!”
  “天啊,那个不是真的蝉虫吧?那么逼真,为什么我还对它流口水?”
  “你不是一个人,我家三个月不缺水了。”
  “灵芝恋玉蝉属闽菜系的福州传统名菜,菇为盅,形似灵芝,盅装有青蟹和虾肉;玉蝉是虾肉和猪肉泥制成。做出这道菜必须具有高强的刀工和掌火技术,不是浸淫闽菜三四十年的老厨师,不可能做到完美……”
  “但是做出这道菜的人却是个娇俏可爱的……妹子。”
  镜头再次移动到程袖的身上,因餐厅温度较高,程袖已经把外套放到宿舍,只穿着小熊图案的半截袖衣衫。
  光裸着的手臂纤细又白皙,给人软绵绵的感觉,但是下午看过程袖处理配菜的观众都知道,它拥有怎样可怕的力量。 ↑返回顶部↑

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