第16节（2 / 4）
陆征能来了, 何小姑夫妻都很高兴。
何小姑父热情地将陆征能引到堂屋坐下，何小姑上厨房给；陆征能倒糖水。倒完她又赶紧到外头去将王老奶抱回床上躺着。
何小姑父正在跟；陆征能说话，何小姑父是个话痨，何小姑在厨房里听了一会儿，只偶尔才听到陆征能的回答。
他话不多，偶尔应几声, 光听这声音, 就觉得这人似乎十分稳重。
中午陆征能是要在家里吃饭的。何小姑他们王家村岁说是个村，但全名却是王家村镇, 她拿了票和钱，急匆匆地往肉店去, 不多会儿, 就买回来了一块上好的五花肉。
何小姑的拿手好菜是一道红烧肉。
五花肉下锅煮, 放些葱姜酒去异增香，盖上锅盖一直煮着就可以了。
趁着煮肉的这段时间, 何小姑去了房间，拿出回娘家时彭文慧给她装回来的咸肉酥。
彭文慧给她装了十个回来, 王玉鹏去上学拿走了四个, 何小姑两口子一人吃了一个便舍不得吃了, 都放了起来，就等着有客人来了宴客。
何小姑用一个特别小的瓷盘装了两个小肉酥出来，金黄的咸肉酥上面是点点的黑芝麻，放在洁白的瓷器上，精致极了。
“征儿啊，来尝尝这咸肉酥，这是我侄女儿做的呢。”何小姑将咸肉酥推到陆征能的面前。
这咸肉酥一看就是个金贵东西，陆征能本是不想吃的，但一听到何小姑说是他侄女做的，他便忽然想起他那回去他二姑家见到的那个姑娘，那个姑娘仿佛就是何小姑的亲侄女。
这一联想，陆征能的手便控制不住自己了。他拿了一个咸肉酥吃了一口，外皮酥脆，一咬就掉渣，里面的肉馅儿又咸又香，口感和他以前吃过的那些甜得腻人的点心一点都不一样。
陆征能更心动了，原来那个姑娘除了长得好看，还那么贤惠。
陆征能忽然想，如果他娶上这样的一个妻子，他奶奶应该会很高兴吧？
一个咸肉酥下肚，陆征能端起茶缸喝了一口，甜腻的滋味儿将嘴里咸肉酥的味道冲散了大半。水还没咽下喉咙，陆征能就后悔喝这口水了。
放下茶缸，陆征能很有礼貌地对何小姑道：“谢谢婶子，饼很好吃。”
何小姑父家跟陆征能家有这一些七拐八拐的关系，按照辈分，陆征能要叫何小姑父一声叔。
何小姑还从来没见过哪个人开口闭口就是谢的，何小姑虽然觉得有些肉麻，但不得不说，被人道谢，实在是一个十分愉快的体验。
“好吃你就多吃点。我去厨房做饭。王杰，你陪征儿再说会儿话。”
昨天回来，何小姑便一直在身边念叨着撮合何夏跟陆征能的事儿。昨天之前，陆征能在何小姑父面前还是一个远房亲戚，一个聪明上进踏实肯干的徒弟。
但经历了一晚上的洗脑以后，何小姑父看陆征能的眼神就变了，他不禁开始观察起了陆征能的这个外在条件来。
身量很高，看起来有比弘义还要高，估计有185，长相也俊朗。坐着的时候和时下的那些东倒西歪的年轻人也有很大的区别。背挺得直溜得很，手也很规矩的虚握成拳放在膝盖上。
整个一军人的坐姿，不过一想当年陆征能的爹当过几年兵，陆征能这幅姿仪也就不难理解了。
再看谈吐语气接不轻浮，十分稳重，何小姑父已经在心里给陆征能打了九分。
何小姑在厨房将煮到能用筷子一插就烂的五花肉从锅里捞出来，切成四四方方的小块儿。
锅热烧油放入冰糖炒到冰糖融化冒泡变成枣红色，再将切好的肉块儿放到锅中翻炒上色，之后又加入葱姜料酒盐巴酱油，再翻炒几分钟，何小姑再将加入两碗清水煮到水开，再撤掉灶膛里的柴，用灶膛里的明碳慢慢温着。
等锅中水干，香味溢出，再往灶膛加柴，大火收汁，出锅前，何小姑再往锅里打了一点点油进去。
原本就十分好看的红烧肉瞬间就变成了带亮光的枣红色。
何小姑将肉盛出来，又炒了一个青菜，煮了一个汤端进堂屋。 ↑返回顶部↑
何小姑父热情地将陆征能引到堂屋坐下，何小姑上厨房给；陆征能倒糖水。倒完她又赶紧到外头去将王老奶抱回床上躺着。
何小姑父正在跟；陆征能说话，何小姑父是个话痨，何小姑在厨房里听了一会儿，只偶尔才听到陆征能的回答。
他话不多，偶尔应几声, 光听这声音, 就觉得这人似乎十分稳重。
中午陆征能是要在家里吃饭的。何小姑他们王家村岁说是个村，但全名却是王家村镇, 她拿了票和钱，急匆匆地往肉店去, 不多会儿, 就买回来了一块上好的五花肉。
何小姑的拿手好菜是一道红烧肉。
五花肉下锅煮, 放些葱姜酒去异增香，盖上锅盖一直煮着就可以了。
趁着煮肉的这段时间, 何小姑去了房间，拿出回娘家时彭文慧给她装回来的咸肉酥。
彭文慧给她装了十个回来, 王玉鹏去上学拿走了四个, 何小姑两口子一人吃了一个便舍不得吃了, 都放了起来，就等着有客人来了宴客。
何小姑用一个特别小的瓷盘装了两个小肉酥出来，金黄的咸肉酥上面是点点的黑芝麻，放在洁白的瓷器上，精致极了。
“征儿啊，来尝尝这咸肉酥，这是我侄女儿做的呢。”何小姑将咸肉酥推到陆征能的面前。
这咸肉酥一看就是个金贵东西，陆征能本是不想吃的，但一听到何小姑说是他侄女做的，他便忽然想起他那回去他二姑家见到的那个姑娘，那个姑娘仿佛就是何小姑的亲侄女。
这一联想，陆征能的手便控制不住自己了。他拿了一个咸肉酥吃了一口，外皮酥脆，一咬就掉渣，里面的肉馅儿又咸又香，口感和他以前吃过的那些甜得腻人的点心一点都不一样。
陆征能更心动了，原来那个姑娘除了长得好看，还那么贤惠。
陆征能忽然想，如果他娶上这样的一个妻子，他奶奶应该会很高兴吧？
一个咸肉酥下肚，陆征能端起茶缸喝了一口，甜腻的滋味儿将嘴里咸肉酥的味道冲散了大半。水还没咽下喉咙，陆征能就后悔喝这口水了。
放下茶缸，陆征能很有礼貌地对何小姑道：“谢谢婶子，饼很好吃。”
何小姑父家跟陆征能家有这一些七拐八拐的关系，按照辈分，陆征能要叫何小姑父一声叔。
何小姑还从来没见过哪个人开口闭口就是谢的，何小姑虽然觉得有些肉麻，但不得不说，被人道谢，实在是一个十分愉快的体验。
“好吃你就多吃点。我去厨房做饭。王杰，你陪征儿再说会儿话。”
昨天回来，何小姑便一直在身边念叨着撮合何夏跟陆征能的事儿。昨天之前，陆征能在何小姑父面前还是一个远房亲戚，一个聪明上进踏实肯干的徒弟。
但经历了一晚上的洗脑以后，何小姑父看陆征能的眼神就变了，他不禁开始观察起了陆征能的这个外在条件来。
身量很高，看起来有比弘义还要高，估计有185，长相也俊朗。坐着的时候和时下的那些东倒西歪的年轻人也有很大的区别。背挺得直溜得很，手也很规矩的虚握成拳放在膝盖上。
整个一军人的坐姿，不过一想当年陆征能的爹当过几年兵，陆征能这幅姿仪也就不难理解了。
再看谈吐语气接不轻浮，十分稳重，何小姑父已经在心里给陆征能打了九分。
何小姑在厨房将煮到能用筷子一插就烂的五花肉从锅里捞出来，切成四四方方的小块儿。
锅热烧油放入冰糖炒到冰糖融化冒泡变成枣红色，再将切好的肉块儿放到锅中翻炒上色，之后又加入葱姜料酒盐巴酱油，再翻炒几分钟，何小姑再将加入两碗清水煮到水开，再撤掉灶膛里的柴，用灶膛里的明碳慢慢温着。
等锅中水干，香味溢出，再往灶膛加柴，大火收汁，出锅前，何小姑再往锅里打了一点点油进去。
原本就十分好看的红烧肉瞬间就变成了带亮光的枣红色。
何小姑将肉盛出来，又炒了一个青菜，煮了一个汤端进堂屋。 ↑返回顶部↑