蔗蹄糖水(2 / 4)

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  荸荠是朱大娘的儿媳前几日在地里挖的,上面还包裹着一层厚厚的泥泞,刚倒进去水不多久一盆水都已经显得浑浊。
  苏橙蹲在铁盆旁边,拿着丝瓜瓤洗刷荸荠表皮的污垢,三人一起洗刷说笑着,不出半柱香时间便将一大盆荸荠清洗干净。
  小竹多次劝说苏橙去歇着,她来做,苏橙笑嗔道:“出门就别讲究那么多规矩,大家一起干活多开心。”
  朱大娘瞧着眼底升起一抹笑意,小竹拗不过只好坐下和自家小姐一起削皮。那层紫褐色的皮削掉后,露出里面雪白的果肉,苏橙想着马上就可以吃到美味的蔗蹄糖水,不由得手上的动作也加快了几分。
  小竹还一直担心她使刀子,当看到自家小姐行云如流水般的动作后,吃了一惊,小姐她,什么时候无所不能了?
  “愣着干嘛,快将这些荸荠再用水清洗干净。”苏橙伸手在小竹的脑袋上点了一下。
  “小姐,你这个也是从食记上看到的么?”小竹喃喃说道。
  小竹这一问,苏橙差点脱口而出她本来就会,及时刹住说道:“嗯,食记上有记载,将果蔗切成块和荸荠在水里煮至一炷香时辰,出锅时在加些蔗糖即可,食用后可清热消暑,生津止渴...总之是个好东西。”
  小竹在那里似懂非懂的点着脑袋,接着将削过皮的荸荠又清洗了几遍。
  将荸荠端回厨房后,苏橙将昨晚剩余的果蔗拿出来,想着多亏初一昨晚全都切块了,省下不少功夫。
  “还要好些颗红枣”苏橙在架子上翻找着。
  小竹麻溜从一个抽绳的布袋里拿出了一把红枣:“小姐,在这。”
  苏橙接过冲洗干净后,那根筷子捅进红枣的中间将果核挑了出来。
  “为何要挑出果核?”朱大娘在一旁瞧着新奇。
  苏橙转了转眼睛,笑道:“看过一本内经上记载,红枣煮水需去核,核属性寒凉。”她对着火灶旁摆放的瓶瓶罐罐:“朱大娘,有蔗糖吗?”
  朱大娘听后笑道:“我们村里哪吃的起蔗糖,不过我们这里有石蜜,味道比蜂蜜都好,你等会,我去取些。”
  苏橙听完朱大娘的话,心想难道在这个时代吃蔗糖都是一种奢侈?
  “朱大娘,湖边的山坡上种植的果蔗可有人看管?”看朱大娘手里拿着一个罐子走进来,苏橙问道。
  “果蔗我都是听你说才知道它是甚,我之前倒是见到过,可大娘我没文化,以为就是竹竿。早知道是这好东西,就去拔些回去给小喆吃了。”朱大娘见到厨房里放着余下的果蔗,去问了西宦兆才知道,想着也要去拔些拿回家给她的孙儿尝尝,小孩子都好这两口甜东西。
  苏橙嘴角扬起一抹笑,眼底浮现出一丝金色的光芒,仿佛看到了大元宝在向她挥手,当下决定这件事等回了京都要好好斟酌一番。
  所有的食材一切准备就绪后,朱大娘说锅里的水也烧开了,苏橙将果蔗和荸荠放进锅里,随着热锅的水花四溅,她下意识的跳出两尺远。
  小竹看着自家小姐这豪迈的动作,怔在原地。
  苏橙用汤勺在锅里转了几圈后,将去核的红枣也扔了进去。随后拍了拍手:“一炷香之后再来叫我。”
  西沐禾醒来后躺在床上,空洞的眼睛盯着窗外发呆,捕捉到一抹蓝色的身影他眼睛里才恢复了些神采:“苏姐姐。”
  一声软软糯糯的声音传进苏橙的耳朵里:“睡醒了?”她脸上带着暖暖的笑,伫立在窗柩上,双手随意的搭在窗子上边,纤嫩的手指在窗沿上轻轻的点了点。
  “嗯,”西沐禾笑起来的时候眼角弯弯的,月牙一样,白嫩的小圆脸肉嘟嘟的格外可爱。
  “等下有好吃的给你,”苏橙将下巴放置在双手上面,对他眨眨眼说道。
  一听有好吃的,西沐禾两眼发光,苏姐姐说好吃的一定特别好吃,小孩子天性就是吃一次甜头就会记住。
  “小姐,一炷香燃完了。”小竹站在厨房门外喊道。
  苏橙看着西沐禾笑道:“等着啊,很快就好。” ↑返回顶部↑

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