第17节（2 / 4）
“不，不用，谢娘子，我来就是想请教一下那天你说的香胰子的做法，这个是一小罐蜂蜜，为了谢谢你，请你务必收下。”
竺珂看了看王桃桃带来的那个小罐子，罐口还滴这黄澄澄的蜜，一看就是新鲜的。
“你怎得这样客气？一个土法子而已，也值得你这样看重？我那天在河边是因为这个法子要实际操作一下，所以才那样说的，真不是什么秘密，你快拿回去吧。”
王桃桃却不肯，非要让她把那罐子蜜收下，否则就不肯要她的方子，竺珂跟她推搡了好久，实在是磨不过她，“行行行，我收下了，可以吧？”
王桃桃这才露出了笑意。
香胰子的做法不难，新鲜的皂荚叶子煮沸过后倒掉一次水，再用纱布细细的过滤，这样是为了皂荚叶的一部分杂质，然后再重新加水和草木灰进去煮，一边煮一边搅拌，一直到皂荚叶子煮烂，开始用石臼细细的捣碎，捣碎过后的皂荚叶泥还要再用纱布过滤一边，留下浓稠的皂荚汁液，那些剩余的叶茎都可以扔掉。
皂荚液用小火熬，竺珂手把手的教她，一边教一边道：“你看见这个冒泡泡后就要立马加猪油膏，猪油膏下进去之后马上就会变得浓稠，这时候要快一点的搅拌，因为等温度降下去的就会马上的凝固。”
王桃桃一边认真的看，一边仔细的记着。
“等这次冒泡泡之后就加一点点的油和糖，马上就离火，这时候你要想让它成型就倒在固定的容器里面，晾冷，就行了。”
竺珂把这锅熬好的皂荚倒在了她之前准备的长方形木盒子里，很快，一块乳白色的香胰子就成型了。
这块香胰是原味的，就是皂荚淡淡的芳香，王桃桃惊异的拿起来闻了闻：“这就好了？”
“是呀，你以为多复杂，这就好啦！”
王桃桃连连点头：“我今晚就回去试试。”
竺珂笑着熄了火：“好，你回去试试，改天跟我说呀。这几块你就先拿回去用，就当谢谢你的蜂蜜啦。”
王桃桃没有拒绝，笑呵呵的接了过来，她视线注意到竺珂微微敞开的领口，昨晚的痕迹还很新鲜，红红的一小块痕迹还留着轻微的牙印，王桃桃一看就懂了。
“谢娘子...你的脖颈...”
竺珂慌乱的去摸自己的脖颈，方才她熬皂荚的时候有些热，下意识的微微扯开了些领口，没想到竟叫人看了去。
王桃桃抿唇直笑：“你莫慌莫慌，我懂得懂得。谢娘子，你脸皮也太薄了些，这有啥的...大家都是嫁了人的嘛。”
竺珂尴尬的笑了笑，不知道怎么回王桃桃的话，只好重新把领口别好了。
“谢娘子...我可真佩服你，我听说谢猎户是专门给你盖了房子打了炕？”
竺珂一愣，专门给她盖了房子打了炕，也算吧...只是...
“村里好些人都说了，不过谢娘子你生的美，自然是招人喜欢的。我也喜欢你，你不必听那陈寡妇的难听话，今日我亲眼瞧见，倒相信你们夫妻俩感情是真好了。”
王桃桃意有所指，竺珂下意识的又摸了摸脖子，岔开了话题：“你快把这收下。”
“诶好，那我先走啦，家里还等着我做饭。那蜜你记得吃啊！”
王桃桃走后，竺珂把那些剩下的皂荚叶收好，就开始准备午饭，谢绍还没从山洞回来，昨天的饭菜几乎都没剩什么，竺珂先喂了阿旺，走到院中，摘了秋天最后一茬的几颗茄子。
茄子削皮切成厚度拇指宽的圆茄饼，两片一切断，两片中间的部分留一个尾巴相连，做成一个小夹子的形状，再把剩下没用完的肉馅均匀的夹在茄饼中间，接着将夹了馅的茄饼裹上少许面粉，两个鸡蛋打散搅匀，茄饼裹上金黄的蛋液，立马下锅去炸，炸到金黄的时候捞起来，沥油放凉。
炸好的茄夹后续可以当零嘴直接吃，或者再上笼屉蒸一道，浇上糖醋汁做成酸甜茄夹也行，这会竺珂把它放在一个盘子里，撒上了一点胡椒粉，就准备给谢绍中午当个零嘴。竺珂又沏上了一壶菊花茶，熬茶的一会儿的功夫，已经不知不觉的吃了好几个茄夹。
她走到院中，喊了声谢绍哥，谢绍似乎还在后院忙，竺珂就先去仔仔细细的净了手。金婶表侄女的绣衣这些日子她连夜赶制，已经完工了，今日需要再仔细的检查一遍，就可以给人送去了。
大红色烫金边绣纹的嫁衣此刻工工整整的放在绣架上，竺珂每回去绣这嫁衣之前都会净手护手，此刻也一样，确保不会带一点脏污，才开始细细的摸了摸这件自己亲手绣的嫁衣。
绣样大体都是鸳鸯并蒂，只是鸳鸯的数量控制的极好，花头也不太一样，鸳鸯成双成对，一些细小的地方竺珂也是花足了心思，金线勾丝，牡丹点缀，这样若在日头下，那衣裳被日光一照，波光粼粼，显足了贵气，想必那家小姐会喜欢。 ↑返回顶部↑
竺珂看了看王桃桃带来的那个小罐子，罐口还滴这黄澄澄的蜜，一看就是新鲜的。
“你怎得这样客气？一个土法子而已，也值得你这样看重？我那天在河边是因为这个法子要实际操作一下，所以才那样说的，真不是什么秘密，你快拿回去吧。”
王桃桃却不肯，非要让她把那罐子蜜收下，否则就不肯要她的方子，竺珂跟她推搡了好久，实在是磨不过她，“行行行，我收下了，可以吧？”
王桃桃这才露出了笑意。
香胰子的做法不难，新鲜的皂荚叶子煮沸过后倒掉一次水，再用纱布细细的过滤，这样是为了皂荚叶的一部分杂质，然后再重新加水和草木灰进去煮，一边煮一边搅拌，一直到皂荚叶子煮烂，开始用石臼细细的捣碎，捣碎过后的皂荚叶泥还要再用纱布过滤一边，留下浓稠的皂荚汁液，那些剩余的叶茎都可以扔掉。
皂荚液用小火熬，竺珂手把手的教她，一边教一边道：“你看见这个冒泡泡后就要立马加猪油膏，猪油膏下进去之后马上就会变得浓稠，这时候要快一点的搅拌，因为等温度降下去的就会马上的凝固。”
王桃桃一边认真的看，一边仔细的记着。
“等这次冒泡泡之后就加一点点的油和糖，马上就离火，这时候你要想让它成型就倒在固定的容器里面，晾冷，就行了。”
竺珂把这锅熬好的皂荚倒在了她之前准备的长方形木盒子里，很快，一块乳白色的香胰子就成型了。
这块香胰是原味的，就是皂荚淡淡的芳香，王桃桃惊异的拿起来闻了闻：“这就好了？”
“是呀，你以为多复杂，这就好啦！”
王桃桃连连点头：“我今晚就回去试试。”
竺珂笑着熄了火：“好，你回去试试，改天跟我说呀。这几块你就先拿回去用，就当谢谢你的蜂蜜啦。”
王桃桃没有拒绝，笑呵呵的接了过来，她视线注意到竺珂微微敞开的领口，昨晚的痕迹还很新鲜，红红的一小块痕迹还留着轻微的牙印，王桃桃一看就懂了。
“谢娘子...你的脖颈...”
竺珂慌乱的去摸自己的脖颈，方才她熬皂荚的时候有些热，下意识的微微扯开了些领口，没想到竟叫人看了去。
王桃桃抿唇直笑：“你莫慌莫慌，我懂得懂得。谢娘子，你脸皮也太薄了些，这有啥的...大家都是嫁了人的嘛。”
竺珂尴尬的笑了笑，不知道怎么回王桃桃的话，只好重新把领口别好了。
“谢娘子...我可真佩服你，我听说谢猎户是专门给你盖了房子打了炕？”
竺珂一愣，专门给她盖了房子打了炕，也算吧...只是...
“村里好些人都说了，不过谢娘子你生的美，自然是招人喜欢的。我也喜欢你，你不必听那陈寡妇的难听话，今日我亲眼瞧见，倒相信你们夫妻俩感情是真好了。”
王桃桃意有所指，竺珂下意识的又摸了摸脖子，岔开了话题：“你快把这收下。”
“诶好，那我先走啦，家里还等着我做饭。那蜜你记得吃啊！”
王桃桃走后，竺珂把那些剩下的皂荚叶收好，就开始准备午饭，谢绍还没从山洞回来，昨天的饭菜几乎都没剩什么，竺珂先喂了阿旺，走到院中，摘了秋天最后一茬的几颗茄子。
茄子削皮切成厚度拇指宽的圆茄饼，两片一切断，两片中间的部分留一个尾巴相连，做成一个小夹子的形状，再把剩下没用完的肉馅均匀的夹在茄饼中间，接着将夹了馅的茄饼裹上少许面粉，两个鸡蛋打散搅匀，茄饼裹上金黄的蛋液，立马下锅去炸，炸到金黄的时候捞起来，沥油放凉。
炸好的茄夹后续可以当零嘴直接吃，或者再上笼屉蒸一道，浇上糖醋汁做成酸甜茄夹也行，这会竺珂把它放在一个盘子里，撒上了一点胡椒粉，就准备给谢绍中午当个零嘴。竺珂又沏上了一壶菊花茶，熬茶的一会儿的功夫，已经不知不觉的吃了好几个茄夹。
她走到院中，喊了声谢绍哥，谢绍似乎还在后院忙，竺珂就先去仔仔细细的净了手。金婶表侄女的绣衣这些日子她连夜赶制，已经完工了，今日需要再仔细的检查一遍，就可以给人送去了。
大红色烫金边绣纹的嫁衣此刻工工整整的放在绣架上，竺珂每回去绣这嫁衣之前都会净手护手，此刻也一样，确保不会带一点脏污，才开始细细的摸了摸这件自己亲手绣的嫁衣。
绣样大体都是鸳鸯并蒂，只是鸳鸯的数量控制的极好，花头也不太一样，鸳鸯成双成对，一些细小的地方竺珂也是花足了心思，金线勾丝，牡丹点缀，这样若在日头下，那衣裳被日光一照，波光粼粼，显足了贵气，想必那家小姐会喜欢。 ↑返回顶部↑