第66章玉荷丫头（1 / 2）
除了这半只猪肉，玉冰他们还拎了不少东西回来。
光是吃的主食，就拎了好几种，大米，白面，玉米面，而且都是最上等的。
其他吃的菜式也是鸡鸭鱼肉，蔬菜瓜果，应有尽头，就光是今儿拎回来的这些东西都够初夏一家主仆吃上好几日了，早知道就不让福头以后日日送菜来了。
菜弄回来之后，玉冰几个丫头手脚麻利，分工合作，没一会的功夫，玉冰便端了一钵菜出来。
初夏尝了下，味道倒是不错，大抵因为玉冰在先前的主人家里吃食一向清淡，做出来的才也极其清淡，初夏吃着觉得有些不习惯，最后还是自己入厨房做的菜。
初夏去到厨房翻看了一下，菜倒是真不少，鸡鸭鱼肉全有，竟然还拿了一大扇排骨。
初夏知道古时候的人因为生活水平不高，加上做菜的配料不足，没多少人会特意买排骨吃，就她来这里这么久，还从未吃过排骨，想起那味道，初夏都有流口水的冲动。
玉冰见初夏一直盯着那扇排骨，以为初夏不满他们拿排骨回来，便忙出声解释道，“小姐，这排骨虽是不如肉那样好吃，但用来煮汤好，却是极有营养的，我想着夫人和文宝少爷和倩儿小姐他们需要补身子，便特意拿了些回来。”
“别着急。”初夏笑着拍拍玉冰的肩膀，“拿的好，这排骨才好吃呢，光是用来煮汤可是太糟蹋了，我等会给你们做个豆豉蒸排骨吃，保准你们吃了之后会觉得排骨这玩意不只是可以用来煮汤。”
玉冰见初夏并不是怪责她拿错了东西，也浅笑起来。
她一边拿着排骨去盆子里洗净，一边跟初夏道，“成，等会小姐你做的豆豉蒸排骨时候顺带教教奴婢，奴婢学会了，以后便可以做给小姐和夫人吃。”
自玉冰他们来了之后，初夏总觉得和他们说话哪里有些不得劲。
这下算是发现了，是因为玉冰他们口口声声都要加个奴婢，主子，有时候一句话说长了，主子和奴婢说的跟绕口令一样，听的人难受。
初夏皱眉看着她，“玉冰，不觉着口口声声又是奴婢又是主子的很拗口么，以后说话的时候，直说我不就得了么。”
玉冰闻言，立马一脸严肃的反驳，“小姐，那可不成，主子是主子，奴婢是奴婢，可不能没大没小，有些大户人家家里最忌讳的就是这点。”
初夏翻了个白眼，指指院里，“你来了也有小半日了，想是也瞧见了，我们家里不是啥大户人家，就是个普通做买卖的。”
“那也不成，这规矩不能乱，不然会被人笑话的。”玉冰仍是非常坚持。
“成，成，你爱叫就叫吧。”初夏那这个个性固执的丫头没办法，只好由着她去。
初夏说完，便带着玉冰几人一起在厨房里做晚饭。
这猪肉最多，初夏便换着花样做了好几种肉，半肥半瘦的割下来做了个红烧肉，廋肉便用来做了个水煮肉片，肥肉将里头的油炸了出来，油用来炒菜，油渣还能炒来吃。
还剩下一大半没用完的，初夏想着这种天气也不凉快了，怕就这样搁在那会坏，初夏便用酱油，盐，加上一些白酒腌着，放一个晚上，明儿用来做个粉蒸肉。
鱼用来红烧，鸡肉用蘑菇炖着，鸭子红烧，鸭血和粉丝一起炖汤。
当是给家里的小厮和丫头接风，晚上这顿也颇是丰盛，慢慢的两桌子菜，主人一桌，仆人一桌。
晚上临睡前，玉荷端着水进屋说要伺候初夏和秋叶两人睡觉。
初夏不习惯人伺候，便让玉荷给秋叶整理下床铺，一边笑着跟玉荷唠嗑，“玉荷，你家乡是哪里的，多大就出来做活了？”
玉荷是个软萌妹子，平日里话也多，见初夏问，她便叽里呱啦的唠起来，“我五岁不到的时候，我和玉冰姐便被卖了出来，家乡是北方那边的。”
“离开家里这么些年，可还记得家里有些什么人？”初夏又问。
玉荷想了想，回忆着小时候的事情，“我不记得了，当年在家的时候，家里孩子多，爹娘也养活不了。”
“我还记得我爹是个好赌的，当年他输了银子，屋里没银子偿还，便将我和大姐一起卖了出来，大姐年纪大，会做活，一去到牙行，便被人买走了。”
“我和玉冰姐姐年纪小，当时一直没人要，之后辗转了好久，在牙行呆了差不多两年，直到快七岁的时候才被一个员外家里买去做丫头，之后这些年一直也没回过家，早不记得家里是啥模样了。” ↑返回顶部↑
光是吃的主食，就拎了好几种，大米，白面，玉米面，而且都是最上等的。
其他吃的菜式也是鸡鸭鱼肉，蔬菜瓜果，应有尽头，就光是今儿拎回来的这些东西都够初夏一家主仆吃上好几日了，早知道就不让福头以后日日送菜来了。
菜弄回来之后，玉冰几个丫头手脚麻利，分工合作，没一会的功夫，玉冰便端了一钵菜出来。
初夏尝了下，味道倒是不错，大抵因为玉冰在先前的主人家里吃食一向清淡，做出来的才也极其清淡，初夏吃着觉得有些不习惯，最后还是自己入厨房做的菜。
初夏去到厨房翻看了一下，菜倒是真不少，鸡鸭鱼肉全有，竟然还拿了一大扇排骨。
初夏知道古时候的人因为生活水平不高，加上做菜的配料不足，没多少人会特意买排骨吃，就她来这里这么久，还从未吃过排骨，想起那味道，初夏都有流口水的冲动。
玉冰见初夏一直盯着那扇排骨，以为初夏不满他们拿排骨回来，便忙出声解释道，“小姐，这排骨虽是不如肉那样好吃，但用来煮汤好，却是极有营养的，我想着夫人和文宝少爷和倩儿小姐他们需要补身子，便特意拿了些回来。”
“别着急。”初夏笑着拍拍玉冰的肩膀，“拿的好，这排骨才好吃呢，光是用来煮汤可是太糟蹋了，我等会给你们做个豆豉蒸排骨吃，保准你们吃了之后会觉得排骨这玩意不只是可以用来煮汤。”
玉冰见初夏并不是怪责她拿错了东西，也浅笑起来。
她一边拿着排骨去盆子里洗净，一边跟初夏道，“成，等会小姐你做的豆豉蒸排骨时候顺带教教奴婢，奴婢学会了，以后便可以做给小姐和夫人吃。”
自玉冰他们来了之后，初夏总觉得和他们说话哪里有些不得劲。
这下算是发现了，是因为玉冰他们口口声声都要加个奴婢，主子，有时候一句话说长了，主子和奴婢说的跟绕口令一样，听的人难受。
初夏皱眉看着她，“玉冰，不觉着口口声声又是奴婢又是主子的很拗口么，以后说话的时候，直说我不就得了么。”
玉冰闻言，立马一脸严肃的反驳，“小姐，那可不成，主子是主子，奴婢是奴婢，可不能没大没小，有些大户人家家里最忌讳的就是这点。”
初夏翻了个白眼，指指院里，“你来了也有小半日了，想是也瞧见了，我们家里不是啥大户人家，就是个普通做买卖的。”
“那也不成，这规矩不能乱，不然会被人笑话的。”玉冰仍是非常坚持。
“成，成，你爱叫就叫吧。”初夏那这个个性固执的丫头没办法，只好由着她去。
初夏说完，便带着玉冰几人一起在厨房里做晚饭。
这猪肉最多，初夏便换着花样做了好几种肉，半肥半瘦的割下来做了个红烧肉，廋肉便用来做了个水煮肉片，肥肉将里头的油炸了出来，油用来炒菜，油渣还能炒来吃。
还剩下一大半没用完的，初夏想着这种天气也不凉快了，怕就这样搁在那会坏，初夏便用酱油，盐，加上一些白酒腌着，放一个晚上，明儿用来做个粉蒸肉。
鱼用来红烧，鸡肉用蘑菇炖着，鸭子红烧，鸭血和粉丝一起炖汤。
当是给家里的小厮和丫头接风，晚上这顿也颇是丰盛，慢慢的两桌子菜，主人一桌，仆人一桌。
晚上临睡前，玉荷端着水进屋说要伺候初夏和秋叶两人睡觉。
初夏不习惯人伺候，便让玉荷给秋叶整理下床铺，一边笑着跟玉荷唠嗑，“玉荷，你家乡是哪里的，多大就出来做活了？”
玉荷是个软萌妹子，平日里话也多，见初夏问，她便叽里呱啦的唠起来，“我五岁不到的时候，我和玉冰姐便被卖了出来，家乡是北方那边的。”
“离开家里这么些年，可还记得家里有些什么人？”初夏又问。
玉荷想了想，回忆着小时候的事情，“我不记得了，当年在家的时候，家里孩子多，爹娘也养活不了。”
“我还记得我爹是个好赌的，当年他输了银子，屋里没银子偿还，便将我和大姐一起卖了出来，大姐年纪大，会做活，一去到牙行，便被人买走了。”
“我和玉冰姐姐年纪小，当时一直没人要，之后辗转了好久，在牙行呆了差不多两年，直到快七岁的时候才被一个员外家里买去做丫头，之后这些年一直也没回过家，早不记得家里是啥模样了。” ↑返回顶部↑