第二百三十八章：俄罗斯套娃（2 / 3）
林锦绣开始了自己的天花乱秀：
“取一只鹌鹑，肚子里掏空，放入青虾与鹌鹑蛋，将鹌鹑缝合之后用糯米包裹，上锅蒸至软烂。”
“随后将牛肉与蹄筋切丁炒饭，放细细的青菜丁，用来缓解油腻，随后连同那鹌鹑一起塞入肉鸡的肚子里，用炒饭将糯米鹌鹑完全包裹住，不要露出。”
“肉鸡去头去屁股鸡爪，包裹黄泥做成叫花鸡，再塞入小猪的肚子里，最后再将整只猪烤的外焦里嫩表皮酥脆，一定要保证口感从外到里越来越软嫩。”
“如果是这样的话，口感绝对丰富，特别有内涵。”
林锦绣的这个主意完全将崔英杰说了个目瞪口呆，虽说崔英杰能够想到这样腹中套另外一种食材的套路，但是像林锦绣这样的连环套还是第一次见。
“我将这个模式称之为——俄罗斯套娃。”林锦绣又开始了自己最擅长的一本正经地胡说八道。
崔英杰有点不愿意承认，林锦绣想到的方法的确要比他想的要新奇的多，而且只要做法稍微讲究一下，保证各自的风味都不会串。
看着林锦绣那张无法让人拒绝的笑脸，崔英杰长长地叹了口气。
明天中午就要待客，但是有很多种食材都需要提前准备，若是想要尝试一下的话时间都不太够。
“英杰，反正你现在也没有主意不是吗？”
林锦绣拉着崔英杰的袖子摇了摇：“很多肉的准备工作都很多，若是再考虑恐怕会来不及，不如死马当活马医，试试这个方法吧？”
“即使做的不好，不是也可以往我身上推嘛。”
虽说林锦绣提出的方法是可行的，而且她也为自己想好了退路，甚至都说了若是不行就往她身上推……
崔英杰看着自己身边这个正在撒娇的小姑娘，那张脸上无论是做出什么样的表情，看起来都格外香甜诱人，秀色可餐。
但是崔英杰有点接受不了的是，他都已经成为了一家酒楼的主厨，却还要让自己的女人帮忙出主意！
“英杰自然可以说这个主意是你自己的。”林锦绣眼见着崔英杰一直在生意与男人的尊严上挣扎着，便微微一笑，说道，“反正……”
林锦绣环顾四周，见到附近的帮厨们全都因为不想当电灯泡的原因，全都躲得远远的，努力让自己不要出现在崔英杰他们两人的视线范围内。
“……他们也什么都没听见，不是吗？”
林锦绣看着旁侧的帮厨们，笑得很是灿烂。但是在那些帮厨的眼中，林锦绣这笑容无疑是一种警告，警告他们不要乱说话，否则下场可能会很凄惨。
崔英杰见到此时的场景，竟是哈哈大笑起来，用手指隔空点着林锦绣，一边笑一边摇头，看样子是拿她没什么办法。
“小狐狸，还挺会玩！”
林锦绣被崔英杰叫成小狐狸，还专门眯着眼睛笑了笑，看起来更像是狐狸了。
说干就干。
崔英杰是做肉的好手，林锦绣站在旁边帮忙，两个人虽然没什么默契，却也是最专业的厨子，居然还合作得挺好。
在一番调整与处理之下， 林锦绣他们做出了一份非常完整的创意方案，交给了身边的亲信，让他送到那钱庄老板的家里去。
虽然话是说招待，林锦绣在心里吐槽。这看起来与金主爸爸有什么区别吗！
“这样的话应该就能行了。”崔英杰罕见地长长叹了口气，“若是再不行，我就只能请他移驾其他的酒楼了。”
毕竟要明哲保身嘛，林锦绣虽然没吭声，但是脑子里却吐槽不断。
看来无论是现代还是古代，大家对金主爸爸的态度都是一模一样的，让林锦绣这个前世的小老板有些感慨。 ↑返回顶部↑
“取一只鹌鹑，肚子里掏空，放入青虾与鹌鹑蛋，将鹌鹑缝合之后用糯米包裹，上锅蒸至软烂。”
“随后将牛肉与蹄筋切丁炒饭，放细细的青菜丁，用来缓解油腻，随后连同那鹌鹑一起塞入肉鸡的肚子里，用炒饭将糯米鹌鹑完全包裹住，不要露出。”
“肉鸡去头去屁股鸡爪，包裹黄泥做成叫花鸡，再塞入小猪的肚子里，最后再将整只猪烤的外焦里嫩表皮酥脆，一定要保证口感从外到里越来越软嫩。”
“如果是这样的话，口感绝对丰富，特别有内涵。”
林锦绣的这个主意完全将崔英杰说了个目瞪口呆，虽说崔英杰能够想到这样腹中套另外一种食材的套路，但是像林锦绣这样的连环套还是第一次见。
“我将这个模式称之为——俄罗斯套娃。”林锦绣又开始了自己最擅长的一本正经地胡说八道。
崔英杰有点不愿意承认，林锦绣想到的方法的确要比他想的要新奇的多，而且只要做法稍微讲究一下，保证各自的风味都不会串。
看着林锦绣那张无法让人拒绝的笑脸，崔英杰长长地叹了口气。
明天中午就要待客，但是有很多种食材都需要提前准备，若是想要尝试一下的话时间都不太够。
“英杰，反正你现在也没有主意不是吗？”
林锦绣拉着崔英杰的袖子摇了摇：“很多肉的准备工作都很多，若是再考虑恐怕会来不及，不如死马当活马医，试试这个方法吧？”
“即使做的不好，不是也可以往我身上推嘛。”
虽说林锦绣提出的方法是可行的，而且她也为自己想好了退路，甚至都说了若是不行就往她身上推……
崔英杰看着自己身边这个正在撒娇的小姑娘，那张脸上无论是做出什么样的表情，看起来都格外香甜诱人，秀色可餐。
但是崔英杰有点接受不了的是，他都已经成为了一家酒楼的主厨，却还要让自己的女人帮忙出主意！
“英杰自然可以说这个主意是你自己的。”林锦绣眼见着崔英杰一直在生意与男人的尊严上挣扎着，便微微一笑，说道，“反正……”
林锦绣环顾四周，见到附近的帮厨们全都因为不想当电灯泡的原因，全都躲得远远的，努力让自己不要出现在崔英杰他们两人的视线范围内。
“……他们也什么都没听见，不是吗？”
林锦绣看着旁侧的帮厨们，笑得很是灿烂。但是在那些帮厨的眼中，林锦绣这笑容无疑是一种警告，警告他们不要乱说话，否则下场可能会很凄惨。
崔英杰见到此时的场景，竟是哈哈大笑起来，用手指隔空点着林锦绣，一边笑一边摇头，看样子是拿她没什么办法。
“小狐狸，还挺会玩！”
林锦绣被崔英杰叫成小狐狸，还专门眯着眼睛笑了笑，看起来更像是狐狸了。
说干就干。
崔英杰是做肉的好手，林锦绣站在旁边帮忙，两个人虽然没什么默契，却也是最专业的厨子，居然还合作得挺好。
在一番调整与处理之下， 林锦绣他们做出了一份非常完整的创意方案，交给了身边的亲信，让他送到那钱庄老板的家里去。
虽然话是说招待，林锦绣在心里吐槽。这看起来与金主爸爸有什么区别吗！
“这样的话应该就能行了。”崔英杰罕见地长长叹了口气，“若是再不行，我就只能请他移驾其他的酒楼了。”
毕竟要明哲保身嘛，林锦绣虽然没吭声，但是脑子里却吐槽不断。
看来无论是现代还是古代，大家对金主爸爸的态度都是一模一样的，让林锦绣这个前世的小老板有些感慨。 ↑返回顶部↑