第九百五十一章:竟然是土豆丝?(3 / 3)
“第三位评委是谢怀德老先生,他是上上任御厨之首,任职多年深受陛下赏识,因年岁已高才不得已辞职回乡,此次作为特邀嘉宾来为我们的厨神大赛助阵,大家欢迎!”
在一片掌声中,谢怀德起身朝着众人点了点头。
“最后一位就是上一届厨神大赛的第一名丁文宣,现在已经是御膳房的一名主厨了,做出来的饭菜也深受陛下喜爱,相信在场参加比试的各位都想和他交流一番。”
主持人说到最后调皮地眨了眨眼,林锦绣忍不住笑了。
不是被他逗笑的,而是她想到了一个问题。
会场这么大,高台距离又不近,能看见主持人眨眼的估计也就只有她和极少数几个人了。
丁文宣也站起身笑着朝台下弯了弯腰。
此人白面青衫,眼带桃花,站在那里就自有一股风流韵味。
要是他手中再拿把扇子,绝对不会有人怀疑他是个读书人。
“介绍完我们的评委,接下来我说一说此次比试的其他内容。”
“比赛规则我相信大家应该都已经提前看过了,我这里就不再过多赘述,我要宣布的是第一场比试的题目。”
主持人说到这里顿了顿,听到场下如他预料中的那样传来热烈讨论,他才满意地继续说:“它就是——土豆丝。”
主持人话音刚落,场下吵闹声更大了。
“怎么会是人人都会做的土豆丝?这也太儿戏了吧!”
“这炒土豆丝有什么好看的,我们要看神仙打架!”
“这土豆丝谁不会做,那是不是我们都可以参加厨神大赛了。”
……
主持人早就料到会出现这样的场面,他用内力让声音传的更远,直接开口打断众人的胡乱猜测:“大家一定觉得土豆丝太过简单,在场的很多老百姓都会做,但是——”
场下听到主持人的声音逐渐安静了。
“但是一盘简单的土豆丝也是有高下之分的,能用最普通的食材做出最美味的食物才是一名厨艺大师该有的水平,此次比试就是想考量一下众位厨师的基本功如何。”
主持人说到这里,大家也能慢慢理解了,继续耐心听他讲解。
“此次比赛题目是今天早上从二十多个题目中临时抽取,不存在提前泄露的可能,厨师所用的食材也大同小异,会有专人检查,我们尽可能做到公平公正,希望各位厨师能够好好发挥。”
当听到笔试题目真是最简单的土豆丝时,林锦绣已经不愁了。
当然她原本也没有发愁,只是现在更放松了。
崔诩那边也不用担心,一般情况下不会有什么问题,就算他遇到了很强劲的对手,以他的厨艺水平怎么说都能有一个复活的机会。
“最后一点,参赛厨师要在半个时辰之内做出四份土豆丝,各位厨师请把握好时间。没有问题的话,那么现在我宣布比试开始——”
随着主事人话落,林锦绣周围的厨师都纷纷行动起来。
有些人打算一份一份来炒,因为小份炒的话更能保证每一份土豆丝的质量,只不过分开炒有一个弊端,就是前几份放置的时间会比较久,口感一定会受到一些影响。
也有人打算一起炒,这样时间就比较宽裕,但这也更考验厨师的功力,毕竟没有几个大锅饭能比得上专门小炒的。
林锦绣当然选择后者。 ↑返回顶部↑
在一片掌声中,谢怀德起身朝着众人点了点头。
“最后一位就是上一届厨神大赛的第一名丁文宣,现在已经是御膳房的一名主厨了,做出来的饭菜也深受陛下喜爱,相信在场参加比试的各位都想和他交流一番。”
主持人说到最后调皮地眨了眨眼,林锦绣忍不住笑了。
不是被他逗笑的,而是她想到了一个问题。
会场这么大,高台距离又不近,能看见主持人眨眼的估计也就只有她和极少数几个人了。
丁文宣也站起身笑着朝台下弯了弯腰。
此人白面青衫,眼带桃花,站在那里就自有一股风流韵味。
要是他手中再拿把扇子,绝对不会有人怀疑他是个读书人。
“介绍完我们的评委,接下来我说一说此次比试的其他内容。”
“比赛规则我相信大家应该都已经提前看过了,我这里就不再过多赘述,我要宣布的是第一场比试的题目。”
主持人说到这里顿了顿,听到场下如他预料中的那样传来热烈讨论,他才满意地继续说:“它就是——土豆丝。”
主持人话音刚落,场下吵闹声更大了。
“怎么会是人人都会做的土豆丝?这也太儿戏了吧!”
“这炒土豆丝有什么好看的,我们要看神仙打架!”
“这土豆丝谁不会做,那是不是我们都可以参加厨神大赛了。”
……
主持人早就料到会出现这样的场面,他用内力让声音传的更远,直接开口打断众人的胡乱猜测:“大家一定觉得土豆丝太过简单,在场的很多老百姓都会做,但是——”
场下听到主持人的声音逐渐安静了。
“但是一盘简单的土豆丝也是有高下之分的,能用最普通的食材做出最美味的食物才是一名厨艺大师该有的水平,此次比试就是想考量一下众位厨师的基本功如何。”
主持人说到这里,大家也能慢慢理解了,继续耐心听他讲解。
“此次比赛题目是今天早上从二十多个题目中临时抽取,不存在提前泄露的可能,厨师所用的食材也大同小异,会有专人检查,我们尽可能做到公平公正,希望各位厨师能够好好发挥。”
当听到笔试题目真是最简单的土豆丝时,林锦绣已经不愁了。
当然她原本也没有发愁,只是现在更放松了。
崔诩那边也不用担心,一般情况下不会有什么问题,就算他遇到了很强劲的对手,以他的厨艺水平怎么说都能有一个复活的机会。
“最后一点,参赛厨师要在半个时辰之内做出四份土豆丝,各位厨师请把握好时间。没有问题的话,那么现在我宣布比试开始——”
随着主事人话落,林锦绣周围的厨师都纷纷行动起来。
有些人打算一份一份来炒,因为小份炒的话更能保证每一份土豆丝的质量,只不过分开炒有一个弊端,就是前几份放置的时间会比较久,口感一定会受到一些影响。
也有人打算一起炒,这样时间就比较宽裕,但这也更考验厨师的功力,毕竟没有几个大锅饭能比得上专门小炒的。
林锦绣当然选择后者。 ↑返回顶部↑