京城小饭馆 第21节（4 / 4）

  杀青蛙扒皮去内脏这种事儿直接交给满春就行，阿翩在一旁见了直流涎水，“……还记得小时候我和哥哥两个人下地种田时就经常抓青蛙，直接去了内脏，连皮一起丢到火里烤，青蛙肉嫩，一会儿就能熟了，好吃极了。”
  顾念溪也很爱吃青蛙，肉质鲜嫩，简直能把人舌头鲜美，只是那些贵胄们怕是从未吃过这般好的东西。
  这些常见的他们是一概不爱吃，专挑那些贵的难得的东西。
  今日这一道紫苏青蛙煲是按照川菜的做法，葱姜蒜花椒加的足足的，还加了干辣椒和她自个儿泡的泡椒，就是为了让它够麻够辣。
  为了这一道菜，她还专程菜场淘了一个砂锅，这与寻常炖汤的砂锅并不一样，上窄下宽，这样会让汤的滋味更加浓郁。 ↑返回顶部↑