京城小饭馆 第41节(2 / 4)

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  顾念溪也晓得,在京城很多人眼里,她这小饭馆的名气很大一部分原因是得益于宋宴的关系。
  而如今,她到了证明自己的时候。
  第105章 双皮奶
  机会难得,稍有不注意,转瞬即逝,所以顾念溪这几日是整宿整宿没有睡好觉,连做梦都在琢磨着怎么一炮而红。
  这消息从雲娘嘴里传到了吴光耳朵里,绕了一大圈再传到宋宴耳朵里之后,他恨不得给自己两下,这又是何必呢?
  可他也晓得顾念溪的性子,凡事要么不做,要做就把它做好。
  顾念溪琢磨了好几日,还真叫他琢磨出些东西来,之前给宋宴与叶七喝的果子酒还有十来坛,这酒好入口但度数高,供给宁国公府男眷应该是够了的,至于女眷,她想的是马奶酒。
  专门给她酿酒的那位老师傅姓聂,从前去过辽东十来年,与顾念溪商量来商量去,最后定了边疆一带极为有名的马奶酒。
  说是马奶酒,可与寻常的马奶酒并不一样。
  聂师傅道——辽东的马奶酒闻着有酒香,但喝下酒味却不重,一股子酒味,这马奶酒也叫乳酪酒,闻起来带着乳酪与酒的味道,但喝下去先是乳酪的味道,接着再有甜酒的回甘,因为里头加了米酒,用冰镇一镇,正好适合姑娘太太们喝,这就是顾姑娘您要的东西。
  好东西不是别人说好就好的,顾念溪尝了一口只觉得味道不错,酸酸的甜甜的,喝起来并不像酒。
  一坛子马奶酒抱回去,就连向来滴酒不沾的官妈妈都喝了好几杯,喝的双颊通红,直说好喝,“……之前我就听人说起过乳酪好吃,我活了大半辈子还没尝过这乳酪是什么味儿,如今沾了我们姑娘的光,总算能尝到这滋味,还真是不错。”
  其实最开始她一听说这香味儿是酒,打死都不肯喝,后来见阿魏等人一个个都说好喝,忍不住尝了尝,没想到一尝就收不住了。
  顾念溪见状,心里这次有了底。
  在宋老夫人寿辰前一日,顾念溪如数送了三十坛子酒到宁国公府。
  因涉及到宋老夫人的寿宴,是叶七的父亲叶管事亲自出来验的货,叶七与叶管事生的并不像,叶七生的儒雅文静,叶管事则长得胖乎乎的,满脸精明相,一看就是管家理财的一把好手。
  叶管事也猜到了顾念溪想些什么,尝酒的时候只解释道。”……叶七长得像他娘,他娘原来可是十里八乡出了名的美人!”
  说起亡妻的时候,他脸上的精明之色褪去了几分。
  顾念溪笑着道。”从小叶管事的样貌上能瞧得出来当初叶夫人是个大美人。”
  叶管事满脸带笑,每种酒都尝过一遍之后忍不住连连点头,眼里是藏不住得赞许,“顾姑娘这酒回去之后多准备些,只怕要在京城里是一炮而红的,我走南闯北这么多年,很少能喝到味儿这么好的酒。”
  供给男眷的酒算不上出彩,能够出入宁国公府的人一个个皆是达官显贵,平素喝的都是皇上御赐的梨花白或者各地方搜罗来的好酒,再好的酒落到他们眼里都觉得一般。
  可女眷那就不一样了,虽说吃穿用度各方面样样不愁,但却从未有人研究过她们喜欢喝什么酒。
  这次顾念溪不仅送来了果子酒,马奶酒,还有米酒,样样都清甜好入口,不管是温着喝还是冰着喝味道都是一绝。
  听见连见多识广的叶管事都这样说,顾念溪悬的一颗心也算是放了下来。
  叫顾念溪没想到的是翌日一早宋宴派人传话,说请阿魏过去帮忙一天。
  这是给足了顾念溪面子。
  阿魏如今也算是铺子里的大厨了,手艺虽还是及不上顾念溪,但擅长的菜也有很多,可以说算是出师了。
  阿魏听说自己要去宁国公府,吓得直摆手,“这可不行,我,我可不敢去,去宁国公府的个个都是簪缨世家的夫人太太,万一我出了错怎么办?”
  顾念溪笑着道。”宋大人说你行,我说你行,那你就一定能行的,怕什么?天塌了还有个子高的顶着了!再说了,有什么事儿去找吴光不就成了?前几日你不是还自吹自擂,说自己的手艺愈发好了?是骡子是马,总得拉出来溜溜才是!”
  官妈妈相信女儿,也撺掇着阿魏去试一试。 ↑返回顶部↑

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