年代文真千金的绿茶妈[穿书] 第80节（1 / 4）
周全招呼着刘珍珍先用她买的千层蛋糕和双色蛋糕，奶茶她就点了木瓜奶茶，冰淇淋奶茶她虽然也很想尝试，可今天日子特殊，她也不敢乱来。
“这蛋糕太好看了。”
她先吃的千层蛋糕，黄白相间的蛋糕，让人看着就觉得心情非常好。
从前她只吃过奶油蛋糕，面上的奶油白白的，有点儿白色的小花纹就算是有花样了。
讲究一点儿的，会在两层蛋糕胚里加伤一层奶油，不讲究的，就是一整块的蛋糕胚外头糊上奶油就算完了。
哪里像是这蛋糕的样子，一层一层的白色的奶油被分开，瞧着就特别的精致。
一勺子挖下去，触感是软软的，带着层层的些微的阻力，让人迫不及待的想要尝一尝它的味道。
放入口中，一触即化的口感，带着绵软却又劲道的不知道是什么食材的感觉，总之，一口还没吃下去，就想要来第二口。
一眨眼的功夫，她就消灭掉了一小块的千层蛋糕。
“这是什么！太好吃了！这根本不是蛋糕！我没吃过这种蛋糕！”
刘珍珍几乎每句话都是压着尖叫喊出来的。
她记忆中的蛋糕要么是一块块的蓬蓬的，里头有很多小洞洞的，并不绵软，还有点儿硬硬的，烤的不好的，还会在嘴巴里头到处跑的都是沫沫。
除了一股鸡蛋的味道，再也没有其他。
即使是现在市面上最贵的奶油蛋糕，也就是混合着奶油的鸡蛋糕罢了，奶油腻，蛋糕胚又不太甜，还总是碎碎的，吃的到处都是，并不好吃。
她也就是每年过生日的时候才会买来庆祝，大部分情况都吃不完一整个蛋糕。
可现在这蛋糕，绵软甜蜜，却丝滑不腻，也没有普通蛋糕的那种细碎感，她都想不到更多的词来形容它的美好了。
太好吃了！她觉得自己可以每天吃上好几块。
“这是千层蛋糕，按照常规意义的理解的话，黄色的部分就是蛋糕胚，白色的是奶油。”
“怎么做到这么薄的？太厉害了！”
“所以这是本店的周末特□□品。”
周全十分得意，别说是刘珍珍了，就连他，第一次吃到这千层蛋糕的时候，也是难以置信的。
他根本不信这是蛋糕。
哪有蛋糕是这个样子的？
“严格意义上来说，这其实可以叫做奶油夹心鸡蛋皮。”
曹月明和他解释到。
对于周全，她并不介意把自己的制作方法告诉他，因为就算知道了制作方法，想要做出她这样的千层蛋糕，也根本不可能。
即使是形似也不可能神似。
况且制作方法什么的，只要有有心人，买回去稍微研究一下，其实也就能研究出来了，曹月明并没打算藏着掖着当成是至宝。
反正她会不断的创新，也有过硬的技术，怕什么呢？
别人也不过就是走在她背后的追赶者罢了。 ↑返回顶部↑
“这蛋糕太好看了。”
她先吃的千层蛋糕，黄白相间的蛋糕，让人看着就觉得心情非常好。
从前她只吃过奶油蛋糕，面上的奶油白白的，有点儿白色的小花纹就算是有花样了。
讲究一点儿的，会在两层蛋糕胚里加伤一层奶油，不讲究的，就是一整块的蛋糕胚外头糊上奶油就算完了。
哪里像是这蛋糕的样子，一层一层的白色的奶油被分开，瞧着就特别的精致。
一勺子挖下去，触感是软软的，带着层层的些微的阻力，让人迫不及待的想要尝一尝它的味道。
放入口中，一触即化的口感，带着绵软却又劲道的不知道是什么食材的感觉，总之，一口还没吃下去，就想要来第二口。
一眨眼的功夫，她就消灭掉了一小块的千层蛋糕。
“这是什么！太好吃了！这根本不是蛋糕！我没吃过这种蛋糕！”
刘珍珍几乎每句话都是压着尖叫喊出来的。
她记忆中的蛋糕要么是一块块的蓬蓬的，里头有很多小洞洞的，并不绵软，还有点儿硬硬的，烤的不好的，还会在嘴巴里头到处跑的都是沫沫。
除了一股鸡蛋的味道，再也没有其他。
即使是现在市面上最贵的奶油蛋糕，也就是混合着奶油的鸡蛋糕罢了，奶油腻，蛋糕胚又不太甜，还总是碎碎的，吃的到处都是，并不好吃。
她也就是每年过生日的时候才会买来庆祝，大部分情况都吃不完一整个蛋糕。
可现在这蛋糕，绵软甜蜜，却丝滑不腻，也没有普通蛋糕的那种细碎感，她都想不到更多的词来形容它的美好了。
太好吃了！她觉得自己可以每天吃上好几块。
“这是千层蛋糕，按照常规意义的理解的话，黄色的部分就是蛋糕胚，白色的是奶油。”
“怎么做到这么薄的？太厉害了！”
“所以这是本店的周末特□□品。”
周全十分得意，别说是刘珍珍了，就连他，第一次吃到这千层蛋糕的时候，也是难以置信的。
他根本不信这是蛋糕。
哪有蛋糕是这个样子的？
“严格意义上来说，这其实可以叫做奶油夹心鸡蛋皮。”
曹月明和他解释到。
对于周全，她并不介意把自己的制作方法告诉他，因为就算知道了制作方法，想要做出她这样的千层蛋糕，也根本不可能。
即使是形似也不可能神似。
况且制作方法什么的，只要有有心人，买回去稍微研究一下，其实也就能研究出来了，曹月明并没打算藏着掖着当成是至宝。
反正她会不断的创新，也有过硬的技术，怕什么呢？
别人也不过就是走在她背后的追赶者罢了。 ↑返回顶部↑