第三百一十九章 孔雀宴(3 / 4)
不过几个小哥并没有就这么离开。
而是对桌上的一些的食物做了一些细加工。
还在果盘底部放置一些干冰。
霎时间,烟雾飘飘,这桌菜看上就显得格外的仙气缥缈。
像是雾中隐约出现了一只孔雀,格外有意境。
忙活完这些,带头的一个小哥才向叶钧行了一个礼。
并不算标准的普通话,夹着几分野性。
“尊敬的贵宾,请享用我们芸南的特色美食,孔雀宴,祝您用餐愉快。”
“好的,感谢。”
叶钧微微点头示意,几人才退去。
……
“来,叶哥,我给你介绍。”
这个是菠萝饭,特别好吃,香甜可口。
“还有这个紫米饭,你在蜀都一定没有吃过。”
“还有这个烤肉,烤鱼,都是用我们这边的香叶烤的,口感很独到,你一定要试试。”
“这个,这个舂牛干巴、只有我们这边才有,特别香!姜丝拌鸡枞,也是我们的特产,好吃!”
王静滔滔不绝向叶钧介绍这些特色食物。
叶钧也是乐得听,一边听王静介绍,一边吃。
果然她没有丝毫夸大,果然风味独特。
若是说这些菜做得精致?
倒也不是如此,这家酒店能做出精致的饭菜,但是这种孔雀宴,却不适合用精致的做法。
比如这个香叶烤的鱼和肉,叶钧就能吃得出来。
这个烤制的手法,并不算多好。
只能说火候刚好,而且加的酱料也是极其简单。
除了这边的几种特殊香料,也就加了一点岩盐。
完全还原了食物本身的味道。
加上这个鱼肉的选材的确是上佳。
这么烤出来,让人恨不得大口的吃肉喝酒。
若说尝试了这么几道菜,叶钧最喜欢的还是这姜丝拌鸡枞。
有些人可能不知道鸡枞是啥? ↑返回顶部↑
而是对桌上的一些的食物做了一些细加工。
还在果盘底部放置一些干冰。
霎时间,烟雾飘飘,这桌菜看上就显得格外的仙气缥缈。
像是雾中隐约出现了一只孔雀,格外有意境。
忙活完这些,带头的一个小哥才向叶钧行了一个礼。
并不算标准的普通话,夹着几分野性。
“尊敬的贵宾,请享用我们芸南的特色美食,孔雀宴,祝您用餐愉快。”
“好的,感谢。”
叶钧微微点头示意,几人才退去。
……
“来,叶哥,我给你介绍。”
这个是菠萝饭,特别好吃,香甜可口。
“还有这个紫米饭,你在蜀都一定没有吃过。”
“还有这个烤肉,烤鱼,都是用我们这边的香叶烤的,口感很独到,你一定要试试。”
“这个,这个舂牛干巴、只有我们这边才有,特别香!姜丝拌鸡枞,也是我们的特产,好吃!”
王静滔滔不绝向叶钧介绍这些特色食物。
叶钧也是乐得听,一边听王静介绍,一边吃。
果然她没有丝毫夸大,果然风味独特。
若是说这些菜做得精致?
倒也不是如此,这家酒店能做出精致的饭菜,但是这种孔雀宴,却不适合用精致的做法。
比如这个香叶烤的鱼和肉,叶钧就能吃得出来。
这个烤制的手法,并不算多好。
只能说火候刚好,而且加的酱料也是极其简单。
除了这边的几种特殊香料,也就加了一点岩盐。
完全还原了食物本身的味道。
加上这个鱼肉的选材的确是上佳。
这么烤出来,让人恨不得大口的吃肉喝酒。
若说尝试了这么几道菜,叶钧最喜欢的还是这姜丝拌鸡枞。
有些人可能不知道鸡枞是啥? ↑返回顶部↑