第62章 见证奇迹的时刻（1）（2 / 2）

  尽管被啥米得受不住，大家还是舍不得出去。
  都想看看，这火焰果到底有什么神奇的地方！
  君无极眼看着差不多，用筷子夹了夹。
  辣椒已经炒得酥脆，轻轻一夹就发出咔嚓一声。
  “装起来，捣碎，别沾水。”
  厨娘照做，一锅辣椒很快捣碎成了辣椒面。
  君无极一直盯着，眼看着差不多就说道：“这样就可以了，不用捣得太碎。”
  接下来，才是重头戏。
  捣碎的辣椒面装入不算太大的瓷缸，混入盐和芝麻。
  然后锅里烧上一锅菜油，等油温合适了，就用大铁勺舀进装了辣椒面的瓷缸里。
  滚烫的热油往辣椒面上一泼，伴随着“滋滋”声不断响起，辣辣的香味越发浓郁。
  君无极让人边泼热油，边用长筷子翻搅辣椒面，好让热油和辣椒面充分接触。
  等一锅热油全装进瓷缸，颜色也变成了浅浅的红。
  这还只是刚开始，等时间再长些，辣椒油的颜色会更红更亮，也更加漂亮。
  “行了，辣椒油已经做好了，再做点辣椒酱吧。”
  辣椒酱一般用新鲜的湿辣椒做，不过干辣椒也不是不行，只是做出来的口味完全不同。
  要做辣椒酱，只需要…… ↑返回顶部↑