天才被废后成了我的道侣 第102节（4 / 4）
肉片在铁丝网上吱吱作响，没一会儿朝下的肉片就已经变了颜色。肉片中丰润的油脂开始往下低落，落到炭火上，炭火中就冒出一股青烟，随即燃起了一簇小火花。
随着滴落的油脂增多，原本稳稳燃烧着的炭火上开始东一点西一点的冒火。铁丝网离炭火比较近，火焰直接舔到了上面的肉。
叶缓归有些困扰：“哎呀，铁丝网果然不行。要是有铁片就好了……”
他大意了，以为用铁丝网隔着就能把肉片烤好，问题果然在实际操作的时候才会出现。叶缓归反思着，应该用镂空的铁片比较好，这样油脂就不会直接低落到下方的炭火中去了。
谭渡之温声道：“什么样的铁片？”
叶缓归比划了一下：“就和铁丝网差不多大的铁片，上面有点镂空能透气。最好能有点弧度，中间高边缘低，这样油脂就能从顺着铁片滚下去了。”
上辈子他还没生病那会儿同家里人去吃过烤肉，他记得烤肉盘应该是这样的。 ↑返回顶部↑
随着滴落的油脂增多，原本稳稳燃烧着的炭火上开始东一点西一点的冒火。铁丝网离炭火比较近，火焰直接舔到了上面的肉。
叶缓归有些困扰：“哎呀，铁丝网果然不行。要是有铁片就好了……”
他大意了，以为用铁丝网隔着就能把肉片烤好，问题果然在实际操作的时候才会出现。叶缓归反思着，应该用镂空的铁片比较好，这样油脂就不会直接低落到下方的炭火中去了。
谭渡之温声道：“什么样的铁片？”
叶缓归比划了一下：“就和铁丝网差不多大的铁片，上面有点镂空能透气。最好能有点弧度，中间高边缘低，这样油脂就能从顺着铁片滚下去了。”
上辈子他还没生病那会儿同家里人去吃过烤肉，他记得烤肉盘应该是这样的。 ↑返回顶部↑