天才被废后成了我的道侣 第129节(2 / 4)

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  叶知秋给叶缓归的牛都是小牛,肉质很嫩,炖煮两盏茶后肉香满满。牙口好的人此时就可以吃牛肉了,然而叶缓归的终极目标是牛肉酥烂,酸菜入味!只有和酸菜一起炖煮过的牛肉才能叫酸菜牛肉!
  酸菜想要味道好,不能直接下到牛肉汤里,而是需要翻炒。切好的酸菜、泡椒、泡姜在热油里面翻炒片刻,酸味和辣味才能被彻底激活。
  叶缓归将炒香的酸菜倒入了牛肉锅中,锅铲稍稍翻了翻后,滚沸的锅中便飘出了一股酸香。酸味不刺激,它温柔的包裹着牛肉,给人一种恰到好处的酸香感。
  闻到着味道,温如玉的口水就下来了:“好香哦~要煮多久才能好啊?”
  叶缓归道:“再煮一盏茶的功夫就差不多了。”他储物袋里面有现成的面条,不用临时擀面。等酸菜牛肉炖煮好了之后煮面条都来得及!
  酸菜牛肉的味道飘得很远,龙鳞舰上的修士们开始蠢蠢欲动:“这个香味……又酸又辣又香,叶掌门今天做的是什么好吃的?”
  “我得赶紧去排队了,不然又被人抢光了!”
  第九十九章
  171.叶掌门怒怼白莲花(上)
  酸菜牛肉香飘满舰,在客房门口等待的修士们伸长了脖子:“希望今天叶掌门能多做一些。”
  此时温如玉出门了,他对着众人拱拱手:“诸位,我们掌门今天中午做酸菜牛肉面,面条这种东西不像别的,时间长了会坨,所以等一会儿想要吃面的道友们,请去甲板上排队。今天有二十份面条。”
  话音一落修士们呼啦一声涌向了甲板去争抢那二十个名额了,温如玉则揣着手得意的笑着:“瞧瞧,出息。”
  其实他没脸说这群道友,如果不是因为他认识叶缓归有特权,此时他一定是带头疯抢的那个。
  此时的骡车上,叶缓归正将煮好的面条从锅中捞起来。手擀面条有些粗,因为里面加了鸡蛋,面皮又经过折叠,煮好的面条微微微微卷着,看着就弹性十足。
  大碗中什么都没放,盛了大半碗面条之后,叶缓归揭开了锅盖。一阵浓郁的香气扑面而来,白雾散开后,一眼就能看到锅中咕嘟咕嘟正冒着泡的汤汁。
  大块的牛肉和酸菜在汤汁中微微的动着,牛腩已经酥烂,肥肉部分轻轻一夹就会碎开淌出汤汁,而瘦肉部分一丝一丝的,看着就入味。
  叶缓归用料扎实,一勺子下去半勺子都是牛肉。相比而言,夹在里面的酸菜少得可怜。
  谭渡之看着面碗中满满的牛肉,他委屈的说道:“多给几片酸菜吧?”
  叶缓归哭笑不得:“一般人吃面条,肉越多他们越高兴,怎么你和温如玉就不走寻常路?酸菜有什么好吃的?值得你们两这么惦记着?”
  他寻思着他也没虐待谭渡之他们啊,平时荤的素的正餐小食没断过啊,怎么他们就和他的泡菜杠上了呢?
  温如玉乐滋滋的爬上骡车,他端起了灶台上的面:“这你就不知道了吧?越是不让吃的,吃着越是香!多给点酸菜!”
  叶缓归只能在他两的面碗上盖上了厚厚的一层酸菜,谭渡之喜欢吃酸菜叶子,温如玉喜欢吃酸菜梗子,这两在一起倒也融洽。
  面条被酸菜牛肉盖住了,需要努力的搅一搅才能将它从下面搅上来。与其说这是一碗汤面,倒不如说这是一碗拌面。
  裹着汤汁的面条沾了酱色,挑起几根往嘴里一塞,牙齿那么一咬,劲道弹牙的面条吃到嘴里就给人一种极大的满足。
  最值得一提的是酸菜,炖煮过的酸菜少了一股泡菜独有的刺激变得温润。它清脆的口感已经变得绵软,梗子吃起来带有肉的味道却比肉还要鲜美。叶子吸饱了汤汁,吃起来反而会有肥厚的感觉。
  酸辣的面条分外的开胃,叶缓归没吃几口就出了一头的汗:“啊~好过瘾!”
  那边温如玉和谭渡之两一人舀了两勺辣椒油在面条上,眼看着他们碗里的面条就变成了红色!这是叶缓归不能承受的辣度,但对于这两人而言却是恰到好处。
  温如玉满足的吸溜着面条:“小叶子做的面条都好吃。”
  谭渡之颔首:“对。”迄今为止,叶缓归给他做的面条已经有数十种了,目前为止还没发现难吃的。
  谭渡之和温如玉连吃三大碗,连碗底的汤汁都喝光了。三人吃饱了之后,叶缓归才在谭渡之的保护下到了甲板上。 ↑返回顶部↑

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