第414章 周栋解猪(2 / 3)
何老师道:“在咱们周主厨的手里,还会有不好吃的东西吗?”
“话虽然这样说,可我还是不太相信周主厨能处理好这种老野猪啊,咱们就拭目以待吧。”
黄老师笑着摇头,虽然很佩服周栋的手艺,不过身为娱乐圈中最会做菜的人之一,他也有着自己的坚持。
周栋将菜刀拿出后,并没有急着下刀,而是左手化掌,对着野猪王一阵拍打,在黄老师这种内行看来他是要进一步打散野猪体内的凝血,让猪血能够更顺利的放出来,其实这只是目的之一,在拍打的同时,传说级洗菜技能已经全面展开,一道道奇异的能量进入猪体,在冲散凝血淤斑的同时,也在迅速改变着这头野猪的肉质......
猪血放尽在提前准备好的水桶中,蓝光一闪,周栋开始将这头野猪王剖腹开膛,也就是几个眨眼的功夫,猪下水已经被他统统摘尽,放在了不锈钢托盘上,
‘鹰爪功’得到周栋的指示,叫上两个小弟拿着猪下水跑去海边搓洗去了,周栋则招呼几个男性乘客将野猪架到了临时搭建好的石案上。
退出渔猎状态后可就再也没有超人的力量了,几百斤的大猪必须要有人帮忙才能从树上弄下来,不过在‘鹰爪功’等人的看来,这分明就是周宗师谦逊低调,看看人家再看看自己,惭愧啊,今后周宗师就是哥们儿学习的榜样!
接下来起骨剔肉,就是靠纯粹的刀功了,周栋的完美级刀功就是处理一头牛也毫无难处,更别说是区区野猪,众人只见一道蓝光绕猪急转,骤进骤出,无使断绝,竟然从出刀到收刀没有丝毫间断,一头足有数百斤的巨猪很快就变成了一堆堆的猪肉和排骨,什么里脊肉、梅花肉、五花肉、腱子肉、大棒骨、肥肘子、香脊排、小肋排......
按照不同的位置所在,这些猪肉也被分成了一堆一堆,有的位置肉嫩多汁、有的位置膏肥解馋、有的位置细嫩肥滑,这一套起皮分肉的功夫,当真是细如毫发,而且由始至终就只用了一刀,不让当初那位解牛的庖丁!
昔日有庖丁解牛、今日有周大厨解猪,都是极尽刀功之妙。
“啪啪啪啪啪啪!”
掌声雷鸣般响起,每个人都吞着口水拼命为周栋鼓掌,脸上洋溢着吃货才有的贪婪笑容。
天啊,这里足有几百斤猪肉啊,还有一位名扬华夏的顶级大厨,这时候谁再想着那些难吃的飞机餐谁就是大傻子!
周栋洗净了手,笑着对众人道:“有了这几百斤猪肉,今晚大家可以饱餐一顿了,似乎明天的口粮也不用担心了?”
众人闻言都笑,多亏了周主厨啊!
周栋笑着看了眼人群中一脸期待的程钰琪道:“我这个人做东西时最喜欢就地取材,此时此景,最合一道‘椰味烤猪肉’,相信大家一定会喜欢的......”
***
落日夕阳照耀下的海面金光闪闪,加上亚热带的气候温泽,如果不是遇到飓风,站在甲板上欣赏这落日海景,还是件非常惬意的事情。
商青雄此刻的心情却非常不好。
无论他怎么想,也无法理解爷爷跟父亲为什么要如此重视一名厨师。
不就是一个年青的厨师么,据说是获得过什么国际奖项,号称勤行青年宗师,这年头儿有名无实的人可太多了,误打误撞治好了吴家小姑娘的病而已,这就被爷爷关注上了?这家伙的运气也真是不错。
爷爷这次真是小题大做了!他商大少可不是什么依红偎翠的纨绔子弟,不过二十出头的年级,已经在边疆屡立功勋,有人现在就开始称他为‘未来将星’了,不过就是一场空难事故而已,只是因为飞机上有这个姓周的小厨师,居然劳动了爷爷亲自过问,不光将搜救人手增加了足足三倍,还把他赶来亲临第一线,这事要是传出去,说不定都会被战·友们笑话!
把军用望远镜从鼻梁上拿下来,商青雄冷哼一声,心里是十八个不满意,总感觉自己这趟远赴南太平洋就是牛刀杀鸡、明明是一块好钢,却硬是被用在了刀背上!
“青少,就要入夜了,您还是回到船舱里休息吧?”
身后脚步声细碎,不知何时走来一名戎装佳人,二十出头的年岁,身材鼓鼓囊囊、一双杏目就像是天上最明亮的星星,望着标枪般站立在甲板上的青年,目光中满是欣赏之意。
“若馨,不是说过了吗,不要这样称呼我,还是叫我青雄。你我两家是世交,小时候我们可是青梅竹马,怎么大了反倒生份了?”
“现在又不是在‘不可言说的组织’里面,不叫你青少难道还叫你的职务啊?”
名为若馨的女子轻轻一笑:“前面距离不远就是那个二战时期美国人建立过临时机场的小岛了,不过按照我们的航速,到达后估计也已经入夜,贸然登陆恐怕不太安全,要我说还是下锚休息一夜,明天再上岛吧?”
“你说的有道理,对了若馨,你是专家,按照你的分析,飞机上的人还有生还的可能吗?”
“gps定位系统和卫星联络装置都没有任何反应,可能的结果就只有两个,一个就是像两年前的那场空难一样,飞机已经坠毁在海底...... ↑返回顶部↑
“话虽然这样说,可我还是不太相信周主厨能处理好这种老野猪啊,咱们就拭目以待吧。”
黄老师笑着摇头,虽然很佩服周栋的手艺,不过身为娱乐圈中最会做菜的人之一,他也有着自己的坚持。
周栋将菜刀拿出后,并没有急着下刀,而是左手化掌,对着野猪王一阵拍打,在黄老师这种内行看来他是要进一步打散野猪体内的凝血,让猪血能够更顺利的放出来,其实这只是目的之一,在拍打的同时,传说级洗菜技能已经全面展开,一道道奇异的能量进入猪体,在冲散凝血淤斑的同时,也在迅速改变着这头野猪的肉质......
猪血放尽在提前准备好的水桶中,蓝光一闪,周栋开始将这头野猪王剖腹开膛,也就是几个眨眼的功夫,猪下水已经被他统统摘尽,放在了不锈钢托盘上,
‘鹰爪功’得到周栋的指示,叫上两个小弟拿着猪下水跑去海边搓洗去了,周栋则招呼几个男性乘客将野猪架到了临时搭建好的石案上。
退出渔猎状态后可就再也没有超人的力量了,几百斤的大猪必须要有人帮忙才能从树上弄下来,不过在‘鹰爪功’等人的看来,这分明就是周宗师谦逊低调,看看人家再看看自己,惭愧啊,今后周宗师就是哥们儿学习的榜样!
接下来起骨剔肉,就是靠纯粹的刀功了,周栋的完美级刀功就是处理一头牛也毫无难处,更别说是区区野猪,众人只见一道蓝光绕猪急转,骤进骤出,无使断绝,竟然从出刀到收刀没有丝毫间断,一头足有数百斤的巨猪很快就变成了一堆堆的猪肉和排骨,什么里脊肉、梅花肉、五花肉、腱子肉、大棒骨、肥肘子、香脊排、小肋排......
按照不同的位置所在,这些猪肉也被分成了一堆一堆,有的位置肉嫩多汁、有的位置膏肥解馋、有的位置细嫩肥滑,这一套起皮分肉的功夫,当真是细如毫发,而且由始至终就只用了一刀,不让当初那位解牛的庖丁!
昔日有庖丁解牛、今日有周大厨解猪,都是极尽刀功之妙。
“啪啪啪啪啪啪!”
掌声雷鸣般响起,每个人都吞着口水拼命为周栋鼓掌,脸上洋溢着吃货才有的贪婪笑容。
天啊,这里足有几百斤猪肉啊,还有一位名扬华夏的顶级大厨,这时候谁再想着那些难吃的飞机餐谁就是大傻子!
周栋洗净了手,笑着对众人道:“有了这几百斤猪肉,今晚大家可以饱餐一顿了,似乎明天的口粮也不用担心了?”
众人闻言都笑,多亏了周主厨啊!
周栋笑着看了眼人群中一脸期待的程钰琪道:“我这个人做东西时最喜欢就地取材,此时此景,最合一道‘椰味烤猪肉’,相信大家一定会喜欢的......”
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落日夕阳照耀下的海面金光闪闪,加上亚热带的气候温泽,如果不是遇到飓风,站在甲板上欣赏这落日海景,还是件非常惬意的事情。
商青雄此刻的心情却非常不好。
无论他怎么想,也无法理解爷爷跟父亲为什么要如此重视一名厨师。
不就是一个年青的厨师么,据说是获得过什么国际奖项,号称勤行青年宗师,这年头儿有名无实的人可太多了,误打误撞治好了吴家小姑娘的病而已,这就被爷爷关注上了?这家伙的运气也真是不错。
爷爷这次真是小题大做了!他商大少可不是什么依红偎翠的纨绔子弟,不过二十出头的年级,已经在边疆屡立功勋,有人现在就开始称他为‘未来将星’了,不过就是一场空难事故而已,只是因为飞机上有这个姓周的小厨师,居然劳动了爷爷亲自过问,不光将搜救人手增加了足足三倍,还把他赶来亲临第一线,这事要是传出去,说不定都会被战·友们笑话!
把军用望远镜从鼻梁上拿下来,商青雄冷哼一声,心里是十八个不满意,总感觉自己这趟远赴南太平洋就是牛刀杀鸡、明明是一块好钢,却硬是被用在了刀背上!
“青少,就要入夜了,您还是回到船舱里休息吧?”
身后脚步声细碎,不知何时走来一名戎装佳人,二十出头的年岁,身材鼓鼓囊囊、一双杏目就像是天上最明亮的星星,望着标枪般站立在甲板上的青年,目光中满是欣赏之意。
“若馨,不是说过了吗,不要这样称呼我,还是叫我青雄。你我两家是世交,小时候我们可是青梅竹马,怎么大了反倒生份了?”
“现在又不是在‘不可言说的组织’里面,不叫你青少难道还叫你的职务啊?”
名为若馨的女子轻轻一笑:“前面距离不远就是那个二战时期美国人建立过临时机场的小岛了,不过按照我们的航速,到达后估计也已经入夜,贸然登陆恐怕不太安全,要我说还是下锚休息一夜,明天再上岛吧?”
“你说的有道理,对了若馨,你是专家,按照你的分析,飞机上的人还有生还的可能吗?”
“gps定位系统和卫星联络装置都没有任何反应,可能的结果就只有两个,一个就是像两年前的那场空难一样,飞机已经坠毁在海底...... ↑返回顶部↑