喵的报恩 第19节（2 / 4）
萨摩主人已经快速拿起一颗，直接丢进嘴里。
一咬，顿时脸上表情变得连苏故都感受到了那种酸。
赶紧抽了几张纸递给她，让她吐出来。
“好酸！”萨摩主人皱着脸，将抱着山楂的纸巾扔进纸篓里，“太酸了。”
苏故笑得不行，指指旁边放了坚果碎蜂蜜糖的篮子，笑着说，“你快吃两口甜的压一压。”
萨摩主人扭头一看，回头苦着脸，吞咽着口水，“……不，我一想到牙齿会使劲儿，就觉得牙酸。”
没办法，苏故干脆请她吃了一份鲜奶油的小蛋糕。算是为自己刚才的促狭道歉。
但一面继续处理剩余的山楂，一面摇头，“有时候柠檬汁也会用来做菜泡水，我听说喝烈酒的时候，还会在喝完一口酒后吸一口柠檬。柠檬也很酸呀。”
“你是说龙舌兰吧。”夜店达人萨摩主人说，又舀了一勺奶油到嘴里后，才开口解释，“那是为了中和这酒里的淡淡苦涩味和烈性。一般都是先舔一点事先放虎口上的盐，再喝口酒后，吸一口柠檬。”
“老实说到最后一步的时候，根本就不会再感觉到多少酸了。”
“喝个酒还这么麻烦。”苏故听了对方的科普，笑着回答。
“那样喝可烈呢，我就只试过一次。”萨摩主人耸耸肩，“一口就受不了了，太烈。”
“不过……”她咬着勺子微微倾身，一副和苏故说小八卦的模样，笑嘻嘻，“这样喝的男人，又酷又够味儿。”
苏故听了，笑。
“哎？说到这个，苏你有没有兴趣找个时间我们去酒吧坐坐？”萨摩主人想到什么似的提出邀请，“我听弗洛伦丝说，你都还没去过酒吧？”
啧啧两声，像个坏朋友。
“好姑娘，腐国的文化精髓之一你怎么可以错过？怎么样？什么时候一起去玩儿？”萨摩主人眨眼，“里面有可爱的小哥哥唷~他们会悄悄给你看一些好东西唷~~”
“……”苏故笑死，她又不是未成年，挑眉看着萨摩主人，威胁。“再说话就给你塞山楂了啊。”
吓得对方干净吃口蛋糕压压惊，咽下去后不死心继续说，“你要让小姐姐给你看好东西也是可以的~”
说完，原本看着苏故眼睛的眸子微微一垂，稍微降低了一点视线。然后摇头啧啧。一脸“平生憾事”的架势。
苏故见了，笑得头冒青筋的作势准备将手里的山楂往对方嘴里塞。吓得萨摩主人抱头鼠窜去隔壁找弗洛伦丝玩了。
落跑之前还不忘带上她吃了一半的蛋糕。
苏故看着，哼笑着收回手，把收银台台面打扫一下，拿着切水果用的方便案板就转进了厨房。
在后厨忙活了近乎一个小时后，苏故才将好不容易做好的成品放在烘焙架上晾晾，下方放一烤盘，接着冰糖浆。
等过会儿看看表面冰糖厚度，再决定要不要再挂一次冰糖浆上去。现在先暂时放一边，苏故又取了淀粉、明胶之类的，适量加水成稀浆状后，倒进烤盘里，沿着盘底流上薄薄的一层，然后放进提前加热，现在关掉只留余温的烤箱中，烘干成膜，就变成了一张张薄而透明，可以食用的糯米纸了。
反复几次，苏故将糯米纸剪成略大的正方形后，又用手试了试旁边成品糖层的厚度，觉得略薄，又热了冰糖，趁糖成浆时又淋了一层上去。这才算完工。
等把厨房料理台收拾干净再回身，好不容易做好的冰糖葫芦也终于凉透了。苏故用糯米纸一张一颗的包好，放旁边的小盘子里，码放整齐，一盘糖色透亮红彤彤，又好看又好吃的冰糖葫芦就完成了。
外面包裹了一层朦胧的糯米纸，显得憨态喜气得很。
尤其是里面的山楂，苏故将果核去了，打成浆，再加适量明胶等重新成形，再淋糖浆，一口咬下去，酸甜可口，满口生津，最重要的是，里面的山楂馅儿软糯q弹，很是好吃。
苏故鼓着一边的腮帮子，吃得美滋滋。 ↑返回顶部↑
一咬，顿时脸上表情变得连苏故都感受到了那种酸。
赶紧抽了几张纸递给她，让她吐出来。
“好酸！”萨摩主人皱着脸，将抱着山楂的纸巾扔进纸篓里，“太酸了。”
苏故笑得不行，指指旁边放了坚果碎蜂蜜糖的篮子，笑着说，“你快吃两口甜的压一压。”
萨摩主人扭头一看，回头苦着脸，吞咽着口水，“……不，我一想到牙齿会使劲儿，就觉得牙酸。”
没办法，苏故干脆请她吃了一份鲜奶油的小蛋糕。算是为自己刚才的促狭道歉。
但一面继续处理剩余的山楂，一面摇头，“有时候柠檬汁也会用来做菜泡水，我听说喝烈酒的时候，还会在喝完一口酒后吸一口柠檬。柠檬也很酸呀。”
“你是说龙舌兰吧。”夜店达人萨摩主人说，又舀了一勺奶油到嘴里后，才开口解释，“那是为了中和这酒里的淡淡苦涩味和烈性。一般都是先舔一点事先放虎口上的盐，再喝口酒后，吸一口柠檬。”
“老实说到最后一步的时候，根本就不会再感觉到多少酸了。”
“喝个酒还这么麻烦。”苏故听了对方的科普，笑着回答。
“那样喝可烈呢，我就只试过一次。”萨摩主人耸耸肩，“一口就受不了了，太烈。”
“不过……”她咬着勺子微微倾身，一副和苏故说小八卦的模样，笑嘻嘻，“这样喝的男人，又酷又够味儿。”
苏故听了，笑。
“哎？说到这个，苏你有没有兴趣找个时间我们去酒吧坐坐？”萨摩主人想到什么似的提出邀请，“我听弗洛伦丝说，你都还没去过酒吧？”
啧啧两声，像个坏朋友。
“好姑娘，腐国的文化精髓之一你怎么可以错过？怎么样？什么时候一起去玩儿？”萨摩主人眨眼，“里面有可爱的小哥哥唷~他们会悄悄给你看一些好东西唷~~”
“……”苏故笑死，她又不是未成年，挑眉看着萨摩主人，威胁。“再说话就给你塞山楂了啊。”
吓得对方干净吃口蛋糕压压惊，咽下去后不死心继续说，“你要让小姐姐给你看好东西也是可以的~”
说完，原本看着苏故眼睛的眸子微微一垂，稍微降低了一点视线。然后摇头啧啧。一脸“平生憾事”的架势。
苏故见了，笑得头冒青筋的作势准备将手里的山楂往对方嘴里塞。吓得萨摩主人抱头鼠窜去隔壁找弗洛伦丝玩了。
落跑之前还不忘带上她吃了一半的蛋糕。
苏故看着，哼笑着收回手，把收银台台面打扫一下，拿着切水果用的方便案板就转进了厨房。
在后厨忙活了近乎一个小时后，苏故才将好不容易做好的成品放在烘焙架上晾晾，下方放一烤盘，接着冰糖浆。
等过会儿看看表面冰糖厚度，再决定要不要再挂一次冰糖浆上去。现在先暂时放一边，苏故又取了淀粉、明胶之类的，适量加水成稀浆状后，倒进烤盘里，沿着盘底流上薄薄的一层，然后放进提前加热，现在关掉只留余温的烤箱中，烘干成膜，就变成了一张张薄而透明，可以食用的糯米纸了。
反复几次，苏故将糯米纸剪成略大的正方形后，又用手试了试旁边成品糖层的厚度，觉得略薄，又热了冰糖，趁糖成浆时又淋了一层上去。这才算完工。
等把厨房料理台收拾干净再回身，好不容易做好的冰糖葫芦也终于凉透了。苏故用糯米纸一张一颗的包好，放旁边的小盘子里，码放整齐，一盘糖色透亮红彤彤，又好看又好吃的冰糖葫芦就完成了。
外面包裹了一层朦胧的糯米纸，显得憨态喜气得很。
尤其是里面的山楂，苏故将果核去了，打成浆，再加适量明胶等重新成形，再淋糖浆，一口咬下去，酸甜可口，满口生津，最重要的是，里面的山楂馅儿软糯q弹，很是好吃。
苏故鼓着一边的腮帮子，吃得美滋滋。 ↑返回顶部↑