第101节(1 / 2)

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  晚上要吃大餐,中午陈安安就不想做菜了。
  看着几个包子配酸菜很寒酸的吃法,霍邵东大惊,“我们家要没钱了吗?”
  陈安安就道:“晚上家里有客人,我们要吃大餐,你去跟哥哥姐姐还有伯娘说一下。”
  霍邵东哇的一声后就跑了出去。
  霍邵玲就问:“什么客人啊?”
  陈安安也好声解释:“救你爸爸的那些叔叔啊,我们得感谢他们。”
  霍邵玲哦了一声,觉得是应该要谢谢别人。
  正好是星期六,何凤娟的两个小孩也没上学,听说晚上要吃大餐,几个小孩高兴坏了。
  何凤娟一听到二房那边要请八个人过来家里吃饭,也叫了他们几人,就想着最近陈安安也经常往这边送东西,现在再吃她的东西也有点不好意思,便拿着粉条和青菜鸡蛋送过去。
  “我一会帮你一起。”何凤娟道,加上那八个人一起也有二十多个人吃饭,可不能让陈安安一个人忙碌。
  “行啊。”陈安安正愁不知道怎么开口何凤娟就先说了,“我打算做一些蒸排骨,你帮我杀鸡,吧。”
  正好她也不会杀鸡。
  何凤娟就拎着鸡拿个碗就出去了。
  陈安安昨天看到家里有芋头,她就开始琢磨着芋头要怎么吃,今天早上去买肉看到排骨的时候就想起来了,她要做芋头蒸排骨。
  这时候她没找到有生粉这种东西,只将排骨洗净用酱油,生姜,盐等调料腌制二十分钟。
  弄好后,她将芋头去皮切成块铺在盘底,芋头上撒适量盐,随后将腌制好的排骨摆在芋头上面,再浇适量油,隔水蒸半小时就可以出锅。
  现在晚饭的时间还早,芋头排骨蒸好后放在一边等凉了再吃也没问题。
  几个小孩一直在厨房里转着,陈安安觉得影响她的速度就催着他们出去。
  几个小孩看得高兴,就不太想挪步,何凤娟便让霍邵欣教着他们写字,不听话晚上就没饭吃。
  陈安安心想,还是当妈的有经验,还知道给孩子们布置作业,这下厨房就彻底安静了下来,她就开始做红烧鱼。
  何凤娟那边也杀好了鸡,乡下人喜欢吃白切鸡,她就直接上锅炖,鸡汤还可以拿来煮白菜和粉条。
  她看着陈安安将调料加来加去的,做法有点奇怪,便道:“以后我得让邵欣跟你学几道菜才行,免得到时候嫁人了菜都煮不好。”
  “邵欣还没满十四吧?才上初中呢你就想着让她嫁人?”陈安安看着她,“还有高中三年,以后说不定还要考大学。”
  “考大学不可能的。”何凤娟笑了一声,“现在高考都停了,小学都快没人去上了,现在邵欣那个班才十来个人。”
  陈安安笑道:“那可不一定,说不定哪天高考又恢复了,又能考大学了,所以书咱们还得念。”
  “何年何月啊。”何凤娟叹了一声,“现在不高考了,学了那么多也不知道干什么用的,最好还是早回家帮我做事,也让我喘口气了。”
  红星公社的社员们很多人都没上过学,他们大字不识一个,再加上现在高考也还没恢复,他们都认为上学没什么用处,所以村里的女孩有不少人十六七岁就出嫁了。
  何凤娟还算好了,至少让邵欣去上了初中,其他女孩连村里的小学都没能上,所以她会说这些话,陈安安一点都不意外。
  她想着,好像是七六年冬天时候恢复的高考,具体时间她记不清楚,现在已经七月了,估计马上就有好消息传来了,“我觉得总会有那么一天的,该来的日子总会来,所以不要有什么读书没用的想法。”
  “你读书了,有了比别人更为长远的思想,有了比别人更高的文化底蕴,只要努力了,还怕以后没好日子过吗?” ↑返回顶部↑

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