毕业后我回家养猪了 第10节（1 / 4）
“踢走前面！舅姥爷要雨露均沾啊！”
“咳~我舅姥爷都五十多岁了，不许调戏他！”眼看着弹幕要向着某种不可描述的方向狂奔，唐新岚赶紧把镜头挪了过来。
“我刚才和村支书商量了一下，我舅姥爷他们村家家户户都养鸡，今年因为疫情也没卖出去，如果大家想要的话，我们今天先让村里统计一下，再决定有多少能上架的，咳~你们可能不知道，我姥爷他们村的老百姓做人特实在，家里的鸡蛋存时间久了怕坏掉，都自己拿去腌咸蛋了，也不会把坏掉的蛋卖给别人的。”
“咸鸡蛋？这个我喜欢！主播求上架！”
“哇！好久没吃过咸鸡蛋了，以前我妈腌过。”
“我也是，上学那会儿周末回家就带一兜子咸鸡蛋回学校，拯救了我被食堂虐待的胃！”
“我也是！以前一直以为全国都吃咸鸡蛋，等出去上大学才知道，原来大家都吃咸鸭蛋。”
一时间，弹幕里一片唏嘘，都在回忆本地特有的咸鸡蛋。
和其他地方吃的咸鸭蛋不一定，本地人喜欢用花椒盐、八角、辣椒之类的炒熟碾碎做调味料，再准备一盆谷糠，一盆拿盐水搅拌均匀的黄泥巴。
先把鸡蛋表面洗干净，拿高浓度的盐水沾湿了，放到调料里滚一滚，然后丢到黄泥巴里再滚一滚，等到鸡蛋表面滚了一层厚厚的泥巴，最后再丢到谷糠里滚一滚，这样做好的鸡蛋，放到一个陶瓮里，盖上盖子腌一个多月就能吃了。
吃的时候把外面的谷糠和泥巴洗干净，煮熟的咸鸡蛋味道特别香，连蛋白都比普通的咸鸭蛋好吃，蛋黄虽然不像咸鸭蛋那样流油，但腌制过后口感独特，本地人很喜欢吃这种咸鸡蛋。
只不过这几年因为农村人都出去打工了，城里又不容易找到黄泥巴和谷糠，年轻一代会腌这种咸鸡蛋的就越来越少了。
一听到主播这里居然还有本地古法咸鸡蛋，弹幕区的本地老饕们顿时沸腾了。
“别管土鸡蛋了！主播赶紧去问问村里还有多少咸鸡蛋！”
“咸鸡蛋咸鸡蛋咸鸡蛋啊啊啊！我要咸鸡蛋！”
“是外面有黄泥和谷糠那种吗？我姥姥以前腌过，贼好吃啊啊啊！”
“不争气的眼泪默默从嘴角流了下来~”
“好家伙！手里的咸鸭蛋顿时不香了~”
章家村的村干部们怎么也没有想到，就这么一个下午，不，还不到一个下午，他们全村滞销的好几万个土鸡蛋，还有各家各户腌的咸鸡蛋，居然全都卖了出去！
“不错！你们镇上这小唐同学，是个人才啊！要好好培养保护哈哈！”危机公关成功，又意外解锁了新的销售渠道，县里的宣传干事也很激动，这个素材好啊！他已经很久没有遇到过这么精彩又富有正能量的基层新闻了，就今天这些素材，回去都够他写一个整版的特别报道了！
不过，高兴之余，大伙儿随即发愁起来。
章家村不是专门养鸡卖鸡蛋的，家家户户养鸡，主要是觉得大棚里老掉的蔬菜丢了可惜，养点土鸡，鸡蛋和土鸡也是一笔额外的收入，平时鸡蛋都是攒起来卖给小贩的，根本就没有准备电商专用的蛋类包装。
最要命的是，这事儿要是搁在平时，只要一个电话就能找到货源，现在么，就算找到了货源，外面到处都在隔离，也送不过来呀~
“等等！我知道有个地方肯定有这玩意儿！”一片沉寂中，唐爸猛地拍了一下大腿。
第17章
唐爸说的那个人，其实唐新岚也知道，就是她堂哥唐新勇。
唐新勇也是上唐村出去打工的那批八零后里面，第一个返乡创业的，他本来是跟着村里人去广省进厂做流水线的，那几年厂子里生意好，又包吃包住，一年少说也能攒下十来万，还给家里翻新了一栋二层小楼，算是他们村比较有出息的。
谁知唐新勇不知道哪根筋长歪了，听说广省那边的大白鹅过年的时候一只都能卖好几百，厂子也不干了，收拾包袱就回老家，包了一片河滩地开始养鹅。
自己搞养殖，又没什么经验，哪有那么容易啊？折腾了两年，把他当初在广省打工攒下来的老婆本给折腾得精光不说，家里也欠了外债，他爸妈动不动就要找到唐爸唐妈诉苦，让他们帮忙出面劝劝儿子，别再养什么鹅了，老老实实去广省进厂打工，苦个十来年就能攒下一百来万，这在他们农村人看来简直就是一笔巨款！到时候回老家娶媳妇，或者去镇上盖个门面做点小生意，安安稳稳的过日子多好？
哪像现在，眼瞅着三十出头了，还打着光棍呢，平时就一个人住在河滩上，对着那群大白鹅，是能给家里赚钱呀？还是能给他们老两口生个大胖孙子？ ↑返回顶部↑
“咳~我舅姥爷都五十多岁了，不许调戏他！”眼看着弹幕要向着某种不可描述的方向狂奔，唐新岚赶紧把镜头挪了过来。
“我刚才和村支书商量了一下，我舅姥爷他们村家家户户都养鸡，今年因为疫情也没卖出去，如果大家想要的话，我们今天先让村里统计一下，再决定有多少能上架的，咳~你们可能不知道，我姥爷他们村的老百姓做人特实在，家里的鸡蛋存时间久了怕坏掉，都自己拿去腌咸蛋了，也不会把坏掉的蛋卖给别人的。”
“咸鸡蛋？这个我喜欢！主播求上架！”
“哇！好久没吃过咸鸡蛋了，以前我妈腌过。”
“我也是，上学那会儿周末回家就带一兜子咸鸡蛋回学校，拯救了我被食堂虐待的胃！”
“我也是！以前一直以为全国都吃咸鸡蛋，等出去上大学才知道，原来大家都吃咸鸭蛋。”
一时间，弹幕里一片唏嘘，都在回忆本地特有的咸鸡蛋。
和其他地方吃的咸鸭蛋不一定，本地人喜欢用花椒盐、八角、辣椒之类的炒熟碾碎做调味料，再准备一盆谷糠，一盆拿盐水搅拌均匀的黄泥巴。
先把鸡蛋表面洗干净，拿高浓度的盐水沾湿了，放到调料里滚一滚，然后丢到黄泥巴里再滚一滚，等到鸡蛋表面滚了一层厚厚的泥巴，最后再丢到谷糠里滚一滚，这样做好的鸡蛋，放到一个陶瓮里，盖上盖子腌一个多月就能吃了。
吃的时候把外面的谷糠和泥巴洗干净，煮熟的咸鸡蛋味道特别香，连蛋白都比普通的咸鸭蛋好吃，蛋黄虽然不像咸鸭蛋那样流油，但腌制过后口感独特，本地人很喜欢吃这种咸鸡蛋。
只不过这几年因为农村人都出去打工了，城里又不容易找到黄泥巴和谷糠，年轻一代会腌这种咸鸡蛋的就越来越少了。
一听到主播这里居然还有本地古法咸鸡蛋，弹幕区的本地老饕们顿时沸腾了。
“别管土鸡蛋了！主播赶紧去问问村里还有多少咸鸡蛋！”
“咸鸡蛋咸鸡蛋咸鸡蛋啊啊啊！我要咸鸡蛋！”
“是外面有黄泥和谷糠那种吗？我姥姥以前腌过，贼好吃啊啊啊！”
“不争气的眼泪默默从嘴角流了下来~”
“好家伙！手里的咸鸭蛋顿时不香了~”
章家村的村干部们怎么也没有想到，就这么一个下午，不，还不到一个下午，他们全村滞销的好几万个土鸡蛋，还有各家各户腌的咸鸡蛋，居然全都卖了出去！
“不错！你们镇上这小唐同学，是个人才啊！要好好培养保护哈哈！”危机公关成功，又意外解锁了新的销售渠道，县里的宣传干事也很激动，这个素材好啊！他已经很久没有遇到过这么精彩又富有正能量的基层新闻了，就今天这些素材，回去都够他写一个整版的特别报道了！
不过，高兴之余，大伙儿随即发愁起来。
章家村不是专门养鸡卖鸡蛋的，家家户户养鸡，主要是觉得大棚里老掉的蔬菜丢了可惜，养点土鸡，鸡蛋和土鸡也是一笔额外的收入，平时鸡蛋都是攒起来卖给小贩的，根本就没有准备电商专用的蛋类包装。
最要命的是，这事儿要是搁在平时，只要一个电话就能找到货源，现在么，就算找到了货源，外面到处都在隔离，也送不过来呀~
“等等！我知道有个地方肯定有这玩意儿！”一片沉寂中，唐爸猛地拍了一下大腿。
第17章
唐爸说的那个人，其实唐新岚也知道，就是她堂哥唐新勇。
唐新勇也是上唐村出去打工的那批八零后里面，第一个返乡创业的，他本来是跟着村里人去广省进厂做流水线的，那几年厂子里生意好，又包吃包住，一年少说也能攒下十来万，还给家里翻新了一栋二层小楼，算是他们村比较有出息的。
谁知唐新勇不知道哪根筋长歪了，听说广省那边的大白鹅过年的时候一只都能卖好几百，厂子也不干了，收拾包袱就回老家，包了一片河滩地开始养鹅。
自己搞养殖，又没什么经验，哪有那么容易啊？折腾了两年，把他当初在广省打工攒下来的老婆本给折腾得精光不说，家里也欠了外债，他爸妈动不动就要找到唐爸唐妈诉苦，让他们帮忙出面劝劝儿子，别再养什么鹅了，老老实实去广省进厂打工，苦个十来年就能攒下一百来万，这在他们农村人看来简直就是一笔巨款！到时候回老家娶媳妇，或者去镇上盖个门面做点小生意，安安稳稳的过日子多好？
哪像现在，眼瞅着三十出头了，还打着光棍呢，平时就一个人住在河滩上，对着那群大白鹅，是能给家里赚钱呀？还是能给他们老两口生个大胖孙子？ ↑返回顶部↑