穿越古代开美食街 第69节(2 / 4)
一开始见到宋老爹的时候,还误会宋老爹是他们师父的丈夫,后来听到馥娘开口就是“阿爹”,这才反应过来是他们误会了。
端详着这位面若冠玉,只是黑点的师祖,在心中悄悄想原来他们师父面嫩是祖上遗传的啊!
题外话暂且说到这儿,话回正题,江文和江武兄弟俩听到馥娘这个做师父的问话,自然是有问必答。
“现在就来了两桌客人,空的很!”他们两兄弟一起搭配干活,一点都不累,而且夜宵摊也不只有他们两个人忙活。
自从师父同意他们俩用小饭馆开夜宵摊练手艺之后,他们两个想的都是不能辜负了师父的信任,把小饭馆的名头给堕了。
在码头栽了一个大跟头之后,也让两兄弟明白,做什么事情只有自己也是不行的,所以夜宵摊他们还叫了卢二的几个朋友帮忙做些杂活。
他们在后厨做菜,卢二的几个朋友就在前面跑堂,帮忙点个菜,上个菜。
卢二这几个朋友都是跟着他一起加盟做小吃摊的,不过选的项目有点不合适晚上卖。
他们就住在卢二修的宿舍里,所以就趁着晚上的这点时间,过来帮忙江文和江武做活,顺便也赚个外快,贴补一下在卢二这边失去的银钱。
馥娘听到两个徒弟回话,又看了一眼,江文和江武做事确实是有条不紊,一点不见慌乱,便开口道:“那给我阿爹也做一条烤鱼,配菜放……”馥娘说的自然都是宋兆巍喜欢吃的东西。
而后又道:“现在我手头没有银子,你们先把帐记着,明天早上我带银子过来付。”
江文和江武两个听到馥娘这么说,立即诚惶诚恐起来,连连摆手,不愿收馥娘的钱。
哪有师父在徒弟店里吃饭还要付钱的道理,这个时代讲究的是“天地君亲师”,馥娘虽然是女子,但是她既然教江文和江武兄弟俩厨艺,他们也正经磕过头,敬过茶,喊她一身“师父”,那馥娘的地位就等同他俩的父亲,当然馥娘是女性,那就换成母亲,大致就是这个地位。
这天下哪有父母吃儿子一顿饭,儿子还要收钱的,在骨子里都在讲究孝道礼仪的汉人眼中,这已经是大大的不孝了。
江文和江武两个当然是不敢收的。
馥娘却不管,她也有她的道理:“你二人若以后肚子出去开店,我去你们店中吃饭,你们请我这个师父吃这一顿饭也是应当的,但如今你二人还未出师,在我这就和个牙牙学语的孩童一般。
这摊子开起来也没有几天的功夫,虽然房屋器具一应俱全,但你们这一日能赚多少银钱我心里也清楚,今天这顿烤鱼也不光我一人吃,我阿爹也要吃,你们要孝敬我那就等以后出师了,赚钱了!
现在还是该怎样就怎样,也免得乱了账面!”
馥娘都这么说了,江文和江武两个在她手底下当了这么几个月的徒弟,对她唯命是从,也早就了解他们师父的性格了,瞧着软和,但却是再坚韧不过一个人。
她认定的事情,他们再说也没有用,况且他们给馥娘当徒弟当习惯了,馥娘说什么他们都下意识想点头说是。
且说这夜宵摊虽然是江文和江武两个操持的,但是在他们两个心中实际上就是馥娘开的。
因为不管是店面还是材料的钱都不用他们操心,都是他们师父一手包办的,换做他们两个自己哪有那么大的能耐,找到价格如此低廉的食材供应。
这兄弟二人从不认为自己是夜宵摊的主人家,就算馥娘从来不管夜宵摊的实际运营,兄弟两个想的也是和卢二小吃摊子一般的抽成方式,他们两个就拿两成利当个辛苦钱,剩余八成都给师父!
方才馥娘说要给钱,他们也是想的别说这是师父自己的店,而且他们还在这店里赚着二成钱呢!怎么能要师父的钱!
当然馥娘这边不是这么想的,她都不知道两个徒弟要把夜宵摊八成利润给自己的事情。
晚上这点时间能赚得多少银钱馥娘也不过问,只是月底的时候,把用掉的材料钱在江文和江武两个人的工资里扣掉。
馥娘就是一个什么都都喜欢算的清清楚楚的性格,也正是她这个性格,才能让落霞坊几个餐馆全部都井井有条,生意也蒸蒸日上。
叫江文和江武两个给阿爹做上一份烤鱼,馥娘自己又去灶台前迅速给阿爹炒了一份炒饭,烤鱼没有那么快上来,但显然阿爹肚子已经饿了许久了。
一碗普普通通的蛋炒饭放在宋兆巍面前桌上,因为之后就有烤鱼,馥娘这碗蛋炒饭也没有放过多的料,就是一份非常朴素的蛋炒饭。
可吃到宋兆巍的嘴里,却比后面色香味俱全的烤鱼更加好吃。 ↑返回顶部↑
端详着这位面若冠玉,只是黑点的师祖,在心中悄悄想原来他们师父面嫩是祖上遗传的啊!
题外话暂且说到这儿,话回正题,江文和江武兄弟俩听到馥娘这个做师父的问话,自然是有问必答。
“现在就来了两桌客人,空的很!”他们两兄弟一起搭配干活,一点都不累,而且夜宵摊也不只有他们两个人忙活。
自从师父同意他们俩用小饭馆开夜宵摊练手艺之后,他们两个想的都是不能辜负了师父的信任,把小饭馆的名头给堕了。
在码头栽了一个大跟头之后,也让两兄弟明白,做什么事情只有自己也是不行的,所以夜宵摊他们还叫了卢二的几个朋友帮忙做些杂活。
他们在后厨做菜,卢二的几个朋友就在前面跑堂,帮忙点个菜,上个菜。
卢二这几个朋友都是跟着他一起加盟做小吃摊的,不过选的项目有点不合适晚上卖。
他们就住在卢二修的宿舍里,所以就趁着晚上的这点时间,过来帮忙江文和江武做活,顺便也赚个外快,贴补一下在卢二这边失去的银钱。
馥娘听到两个徒弟回话,又看了一眼,江文和江武做事确实是有条不紊,一点不见慌乱,便开口道:“那给我阿爹也做一条烤鱼,配菜放……”馥娘说的自然都是宋兆巍喜欢吃的东西。
而后又道:“现在我手头没有银子,你们先把帐记着,明天早上我带银子过来付。”
江文和江武两个听到馥娘这么说,立即诚惶诚恐起来,连连摆手,不愿收馥娘的钱。
哪有师父在徒弟店里吃饭还要付钱的道理,这个时代讲究的是“天地君亲师”,馥娘虽然是女子,但是她既然教江文和江武兄弟俩厨艺,他们也正经磕过头,敬过茶,喊她一身“师父”,那馥娘的地位就等同他俩的父亲,当然馥娘是女性,那就换成母亲,大致就是这个地位。
这天下哪有父母吃儿子一顿饭,儿子还要收钱的,在骨子里都在讲究孝道礼仪的汉人眼中,这已经是大大的不孝了。
江文和江武两个当然是不敢收的。
馥娘却不管,她也有她的道理:“你二人若以后肚子出去开店,我去你们店中吃饭,你们请我这个师父吃这一顿饭也是应当的,但如今你二人还未出师,在我这就和个牙牙学语的孩童一般。
这摊子开起来也没有几天的功夫,虽然房屋器具一应俱全,但你们这一日能赚多少银钱我心里也清楚,今天这顿烤鱼也不光我一人吃,我阿爹也要吃,你们要孝敬我那就等以后出师了,赚钱了!
现在还是该怎样就怎样,也免得乱了账面!”
馥娘都这么说了,江文和江武两个在她手底下当了这么几个月的徒弟,对她唯命是从,也早就了解他们师父的性格了,瞧着软和,但却是再坚韧不过一个人。
她认定的事情,他们再说也没有用,况且他们给馥娘当徒弟当习惯了,馥娘说什么他们都下意识想点头说是。
且说这夜宵摊虽然是江文和江武两个操持的,但是在他们两个心中实际上就是馥娘开的。
因为不管是店面还是材料的钱都不用他们操心,都是他们师父一手包办的,换做他们两个自己哪有那么大的能耐,找到价格如此低廉的食材供应。
这兄弟二人从不认为自己是夜宵摊的主人家,就算馥娘从来不管夜宵摊的实际运营,兄弟两个想的也是和卢二小吃摊子一般的抽成方式,他们两个就拿两成利当个辛苦钱,剩余八成都给师父!
方才馥娘说要给钱,他们也是想的别说这是师父自己的店,而且他们还在这店里赚着二成钱呢!怎么能要师父的钱!
当然馥娘这边不是这么想的,她都不知道两个徒弟要把夜宵摊八成利润给自己的事情。
晚上这点时间能赚得多少银钱馥娘也不过问,只是月底的时候,把用掉的材料钱在江文和江武两个人的工资里扣掉。
馥娘就是一个什么都都喜欢算的清清楚楚的性格,也正是她这个性格,才能让落霞坊几个餐馆全部都井井有条,生意也蒸蒸日上。
叫江文和江武两个给阿爹做上一份烤鱼,馥娘自己又去灶台前迅速给阿爹炒了一份炒饭,烤鱼没有那么快上来,但显然阿爹肚子已经饿了许久了。
一碗普普通通的蛋炒饭放在宋兆巍面前桌上,因为之后就有烤鱼,馥娘这碗蛋炒饭也没有放过多的料,就是一份非常朴素的蛋炒饭。
可吃到宋兆巍的嘴里,却比后面色香味俱全的烤鱼更加好吃。 ↑返回顶部↑