我在古代开饭馆 第58节（2 / 4）
不过这动静是真的吓人，双喜拉着红杏躲得远远的，生怕这铁锅炸了。
过了一会，噼啪声渐渐小了下来，等到完全安静以后，苏恬才把铁锅从灶台上端了下来。
另起一口锅，凉水加糖，在小火的温热下白糖很快溶解变色，等到变成棕色，锅铲一挑能拉出长丝，焦糖就做好了。
把爆米花倒入焦糖液中翻拌均匀，白色的爆米花裹满晶莹剔透的棕色糖衣，散发出甜腻腻的味道。
“尝尝。”
苏恬自己捻了一颗扔进嘴里，爆米花还滚烫，糖衣不够酥脆，但是味道还是不错的，喷香。
双喜给红杏拿了一颗，自己也尝了一下：“好甜！”
“松松软软的，比外头卖的糖瓜还好吃！”
苏恬拿了个大碗倒了一大半爆米花递给她:“拿去吃吧，别吃多了，涨肚子，这爆米花凉了更好吃，能放好几天呢。”
“爆米花...？这名字真好听，可不就是玉米粒爆开了，像花儿一样么。”双喜美滋滋地接过爆米花，拉着红杏去一旁吃去了。
“诶？诶！你们家这汤里怎么还有苍蝇啊？！”
外头突然传来一阵骚动，声音断断续续的，苏恬听得不是很清楚。
“怎么回事儿？”苏恬从后厨走了出来，眉心微蹙。
石头和九旭两人正怒气冲冲的盯着靠近门口的那桌客人，碍于苏恬的叮嘱，不敢跟他们发生冲突，憋的自己脸通红。
见到苏恬出来，石头喘着粗气指着其中一人说道:“掌柜的，这人胡说八道，那汤是我端过来的，冬瓜排骨汤清清透透，怎么可能我看不到里头的苍蝇！怎么端给他们没一会，里头就有了？”
被指着的那个人胡子拉碴，鼻子旁边老大一颗黑痣，吊三角眼滴溜直转:“我们怎么胡说八道了？！分明就是你家店不干净！我们这是替父老乡亲们主持公道，若是吃了你家的菜，回去落个呕吐拉肚怎么办？！”
开饭馆的，最重要的就是卫生，听到他们这么一闹开，当下就有客人变了脸色。
“你就是这饭馆的老板？我看你年纪也不大，怎么心这么黑？我要是吃出个好歹怎么办？你今天必须给我个说法！”
“对啊！我们大哥身体可壮实了，方才刚喝了汤就觉得腹痛。”那男子旁边的小弟也在一旁装腔作势。
苏万清看到自家被指着鼻子骂，当下上前一步就想给他点教训。
苏恬伸手一把把他拦住，给了一个安心的眼神，苏万清深吸了一口气又退了回去。
却不料方才他的动作被那贼眉鼠眼的男子看了去，直接就闹开了:“哎呦！大家可要给我做主啊！我在这店里吃了苍蝇不仅不给说法，还要打人呐！！”
说着还把饭桌拍的叮当响。
苏恬当然不会认，她深吸一口气，清脆的声音在一片闹哄哄中显得格外突出。
“这位客人，凡事都要讲证据的，我家吃食出单第一要求就是卫生，若是大家伙儿不放心，大可以去后厨看看。”
原本议论纷纷的围观群众看到苏恬如此自信，心里也犯起了嘀咕，难道真的是这几人无故闹事？
那男子不干了:“那你什么意思？是我讹人？”，他脖子上青筋暴起，似乎觉得只要自己声音够大就更有理。
苏恬目光坚定:“我可没有这么说，你说这苍蝇是从这汤里出来的，那你可有证据？我这饭馆里，目前为止可是没有一个苍蝇在乱飞。”
众人闻言下意识的四下看了看，确实没有其他吃食铺子里那烦人的嗡嗡声。
男子看到周围人开始对自己指指点点，一时间有些心虚，但一想到事成之后能拿到的银子，又来了几分劲头。 ↑返回顶部↑
过了一会，噼啪声渐渐小了下来，等到完全安静以后，苏恬才把铁锅从灶台上端了下来。
另起一口锅，凉水加糖，在小火的温热下白糖很快溶解变色，等到变成棕色，锅铲一挑能拉出长丝，焦糖就做好了。
把爆米花倒入焦糖液中翻拌均匀，白色的爆米花裹满晶莹剔透的棕色糖衣，散发出甜腻腻的味道。
“尝尝。”
苏恬自己捻了一颗扔进嘴里，爆米花还滚烫，糖衣不够酥脆，但是味道还是不错的，喷香。
双喜给红杏拿了一颗，自己也尝了一下：“好甜！”
“松松软软的，比外头卖的糖瓜还好吃！”
苏恬拿了个大碗倒了一大半爆米花递给她:“拿去吃吧，别吃多了，涨肚子，这爆米花凉了更好吃，能放好几天呢。”
“爆米花...？这名字真好听，可不就是玉米粒爆开了，像花儿一样么。”双喜美滋滋地接过爆米花，拉着红杏去一旁吃去了。
“诶？诶！你们家这汤里怎么还有苍蝇啊？！”
外头突然传来一阵骚动，声音断断续续的，苏恬听得不是很清楚。
“怎么回事儿？”苏恬从后厨走了出来，眉心微蹙。
石头和九旭两人正怒气冲冲的盯着靠近门口的那桌客人，碍于苏恬的叮嘱，不敢跟他们发生冲突，憋的自己脸通红。
见到苏恬出来，石头喘着粗气指着其中一人说道:“掌柜的，这人胡说八道，那汤是我端过来的，冬瓜排骨汤清清透透，怎么可能我看不到里头的苍蝇！怎么端给他们没一会，里头就有了？”
被指着的那个人胡子拉碴，鼻子旁边老大一颗黑痣，吊三角眼滴溜直转:“我们怎么胡说八道了？！分明就是你家店不干净！我们这是替父老乡亲们主持公道，若是吃了你家的菜，回去落个呕吐拉肚怎么办？！”
开饭馆的，最重要的就是卫生，听到他们这么一闹开，当下就有客人变了脸色。
“你就是这饭馆的老板？我看你年纪也不大，怎么心这么黑？我要是吃出个好歹怎么办？你今天必须给我个说法！”
“对啊！我们大哥身体可壮实了，方才刚喝了汤就觉得腹痛。”那男子旁边的小弟也在一旁装腔作势。
苏万清看到自家被指着鼻子骂，当下上前一步就想给他点教训。
苏恬伸手一把把他拦住，给了一个安心的眼神，苏万清深吸了一口气又退了回去。
却不料方才他的动作被那贼眉鼠眼的男子看了去，直接就闹开了:“哎呦！大家可要给我做主啊！我在这店里吃了苍蝇不仅不给说法，还要打人呐！！”
说着还把饭桌拍的叮当响。
苏恬当然不会认，她深吸一口气，清脆的声音在一片闹哄哄中显得格外突出。
“这位客人，凡事都要讲证据的，我家吃食出单第一要求就是卫生，若是大家伙儿不放心，大可以去后厨看看。”
原本议论纷纷的围观群众看到苏恬如此自信，心里也犯起了嘀咕，难道真的是这几人无故闹事？
那男子不干了:“那你什么意思？是我讹人？”，他脖子上青筋暴起，似乎觉得只要自己声音够大就更有理。
苏恬目光坚定:“我可没有这么说，你说这苍蝇是从这汤里出来的，那你可有证据？我这饭馆里，目前为止可是没有一个苍蝇在乱飞。”
众人闻言下意识的四下看了看，确实没有其他吃食铺子里那烦人的嗡嗡声。
男子看到周围人开始对自己指指点点，一时间有些心虚，但一想到事成之后能拿到的银子，又来了几分劲头。 ↑返回顶部↑