美食从麻婆豆腐开始 第13节(4 / 4)

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  烧油,下牛肉。
  下调料,下豆腐。
  勾芡。
  最后再来一把花椒,一把葱花。
  红绿点缀相宜,麻、香的味道扑面而来,豆腐软嫩,端起盘子微微晃动,里面的豆腐也会如同玉兔一般轻颤,外面被豆瓣酱上炒出来的辣椒油包裹,在灯光下熠熠生辉。
  “米饭有些凉了,我再给你热热。”
  “不用了,凉的也行,我觉得凉米饭搭配麻婆豆腐说不定会更好吃。” ↑返回顶部↑

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