美食从麻婆豆腐开始 第137节（3 / 4）
但陈年却笑着说道：“那还是算了，我估计你们老板舍不得花那么多钱请我。”
沈清一听也就明白了，看来这家店确实是很火。
否则也不会开了仅仅几个月的时间就打算扩大规模。
保守估计这老板一个月也要赚5万以上，而公司食堂肯定不可能一个月出那么多钱来聘请一个做饭的厨师。
于是这件事她就不再提了。
沈清很快又把目光放在那一碗葱油拌面的身上。
这一碗葱油拌面和在上海吃的那一碗有些许不同，当时吃的葱油拌面里还有几个虾和一些蟹黄。
那些主要都是用来提鲜的，但是红红饭店之内做出的葱油拌面去没有放那些东西。
吃葱油拌面的规矩她懂，第一步就是先把面拌起来。
而且沈清拌面的手法非常老练。
陈年把面条出锅装入碗中的时候就是盘条理顺，而沈清在把面办好之后也同样没有让其乱了阵脚。
在拌面的过程中，葱油的香味顿时扑了出来。
看来上海人喜欢吃这种浓油赤酱的面不是没有道理的，光是闻着这味道就能让人眼前一亮。
而且这面的价格也非常地道，只要9块钱。
上一次在上海的时候实在是因为行程有些匆忙，所以没有时间跑去吃那些弄堂店。
否则她听说那些弄堂店里的葱油拌面同样好吃到让人眼冒星星，而且价格也只要个位数。
轻轻挑起一筷子放入口中，随后并没有费力的一吸。
那面条就如同是方便面广告拍摄的一般滑溜溜进到嘴里。
丝滑无比。
带这面条完全进入口中之后，沈清的眉毛不禁跳了跳。
面条煮的软硬适中，正合自己的口味，满满的葱油和酱油的味道一点也不冲，反而十分的香醇，厚重。
嘴唇也在吃面的时候沾上了一层薄薄的油脂，下意识的刚想伸出舌头来将其舔掉，但又一想自己这是在外面吃饭不是在家里，随后只好忍着痛用纸巾轻轻的将其擦去。
刚才在吃过胭脂鹅脯之后此时又吃葱油拌面，这两种味道之间的转换也没有产生奇怪的味道。
而陈年则是在厨房里看着外面的沈清，心中疑惑着这女孩是怎么做到明明吃饭的动作很优雅，但是速度却一点也不慢的？
要是换作自己，那非得是暴风吸入才行。
虽然速度也快，但这和优雅根本不沾边，顶多算是个豪迈。
面条以肉眼可见的速度被吃完，而在吃面的时候沈清，还时不时的再吃一口胭脂鹅脯，感觉有点儿噎的时候还要喝一口水。
但从头到尾陈年发现沈清沈清把面吃完，把胭脂鹅脯吃了一半，居然只花了五分钟左右的时间。
第169章 豆汁儿
“呼……” ↑返回顶部↑
沈清一听也就明白了，看来这家店确实是很火。
否则也不会开了仅仅几个月的时间就打算扩大规模。
保守估计这老板一个月也要赚5万以上，而公司食堂肯定不可能一个月出那么多钱来聘请一个做饭的厨师。
于是这件事她就不再提了。
沈清很快又把目光放在那一碗葱油拌面的身上。
这一碗葱油拌面和在上海吃的那一碗有些许不同，当时吃的葱油拌面里还有几个虾和一些蟹黄。
那些主要都是用来提鲜的，但是红红饭店之内做出的葱油拌面去没有放那些东西。
吃葱油拌面的规矩她懂，第一步就是先把面拌起来。
而且沈清拌面的手法非常老练。
陈年把面条出锅装入碗中的时候就是盘条理顺，而沈清在把面办好之后也同样没有让其乱了阵脚。
在拌面的过程中，葱油的香味顿时扑了出来。
看来上海人喜欢吃这种浓油赤酱的面不是没有道理的，光是闻着这味道就能让人眼前一亮。
而且这面的价格也非常地道，只要9块钱。
上一次在上海的时候实在是因为行程有些匆忙，所以没有时间跑去吃那些弄堂店。
否则她听说那些弄堂店里的葱油拌面同样好吃到让人眼冒星星，而且价格也只要个位数。
轻轻挑起一筷子放入口中，随后并没有费力的一吸。
那面条就如同是方便面广告拍摄的一般滑溜溜进到嘴里。
丝滑无比。
带这面条完全进入口中之后，沈清的眉毛不禁跳了跳。
面条煮的软硬适中，正合自己的口味，满满的葱油和酱油的味道一点也不冲，反而十分的香醇，厚重。
嘴唇也在吃面的时候沾上了一层薄薄的油脂，下意识的刚想伸出舌头来将其舔掉，但又一想自己这是在外面吃饭不是在家里，随后只好忍着痛用纸巾轻轻的将其擦去。
刚才在吃过胭脂鹅脯之后此时又吃葱油拌面，这两种味道之间的转换也没有产生奇怪的味道。
而陈年则是在厨房里看着外面的沈清，心中疑惑着这女孩是怎么做到明明吃饭的动作很优雅，但是速度却一点也不慢的？
要是换作自己，那非得是暴风吸入才行。
虽然速度也快，但这和优雅根本不沾边，顶多算是个豪迈。
面条以肉眼可见的速度被吃完，而在吃面的时候沈清，还时不时的再吃一口胭脂鹅脯，感觉有点儿噎的时候还要喝一口水。
但从头到尾陈年发现沈清沈清把面吃完，把胭脂鹅脯吃了一半，居然只花了五分钟左右的时间。
第169章 豆汁儿
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