美食从麻婆豆腐开始 第152节（1 / 4）
不愧是结过婚的，说什么都秒懂。
“湘云，别闹了，别让陈师傅看了笑话。”
这时，班主李富春开口了。
班主一开口，众人当场闭嘴。
而秦湘玉也嘿嘿笑了两声不说话了，但是眼神还是一个劲的看着陈年。
显然是因为说完之后发现陈年越看越好看。
陈年听着这话，心里还是有些得意的。
“不过这也说明我和在座的各位一样，都不是靠脸吃饭的，靠的都是本事。”
说完他们也开始把筷子伸向那些菜。
无独有偶，他们第一次的目标都是炒芦蒿。
主要是这一道菜的确实卖相比较好。
李富春入这行有四十多年了，从小八岁开始学艺，十岁就开始上台演出，一直到现在五十多岁了。
走南闯北，穷苦百姓的大锅饭、大雅之堂的宴席等等，基本都吃过。
包括现在他吃饭也非常讲究。
当初他招厨子就一个要求，要会做素菜。
可以做的没那么好吃，但是绝对不能太油腻、味太重。
所以就算是之前的老张，虽然在做大锅饭的时候做成那样，但是做素菜的时候还是能达到李富春要求的，虽然做出来不太好吃。
而这一次，他吃到了陈年的清炒芦蒿。
摆在盘中的时候鲜翠欲滴，虽然上面裹着一层薄薄油光，但并不会让人感觉到油腻。
应季的芦蒿经过摘捡之后嫩脆无比，大火下锅快炒，在将芦蒿熟成断生的基础上，依然保留了原本的脆爽。
一口下去，甚至还能听到断裂的声音。
没有丝毫的粘连，这也是因为陈年摘的非常干净的缘故。
而且其中的调料放的恰到好处。
炒菜的时候哪怕就是不放盐，李富春也能吃的下去，毕竟有时候为了养嗓子的中药味道也好不到哪里去。
但这筷子下去，李富春的眼角不禁眯了起来。
美食会为人带来心情上的愉悦。
尤其是自己喜欢吃的食材，在被一个会做的厨师做成美味之后这就是双重快乐。
“好吃！炒芦蒿可以。”李富春不禁赞叹道，这水平已经和他在那些宴席上吃过的不相上下了。
而白月霜也点点头：“确实，班主你可得把陈师傅留住了啊，千万不能让他跑了！”
“刚才管水锅还跟我说总管事要给陈师傅涨工钱呢，下午其他人吃的土豆红烧肉那才叫一个绝，那管水锅的以前是个说书的，从他嘴里说出来的小陈师傅做的土豆红烧肉就跟用天上龙肉做的似的，天花乱坠，说的我都想吃了。”秦湘云接着说道。 ↑返回顶部↑
“湘云，别闹了，别让陈师傅看了笑话。”
这时，班主李富春开口了。
班主一开口，众人当场闭嘴。
而秦湘玉也嘿嘿笑了两声不说话了，但是眼神还是一个劲的看着陈年。
显然是因为说完之后发现陈年越看越好看。
陈年听着这话，心里还是有些得意的。
“不过这也说明我和在座的各位一样，都不是靠脸吃饭的，靠的都是本事。”
说完他们也开始把筷子伸向那些菜。
无独有偶，他们第一次的目标都是炒芦蒿。
主要是这一道菜的确实卖相比较好。
李富春入这行有四十多年了，从小八岁开始学艺，十岁就开始上台演出，一直到现在五十多岁了。
走南闯北，穷苦百姓的大锅饭、大雅之堂的宴席等等，基本都吃过。
包括现在他吃饭也非常讲究。
当初他招厨子就一个要求，要会做素菜。
可以做的没那么好吃，但是绝对不能太油腻、味太重。
所以就算是之前的老张，虽然在做大锅饭的时候做成那样，但是做素菜的时候还是能达到李富春要求的，虽然做出来不太好吃。
而这一次，他吃到了陈年的清炒芦蒿。
摆在盘中的时候鲜翠欲滴，虽然上面裹着一层薄薄油光，但并不会让人感觉到油腻。
应季的芦蒿经过摘捡之后嫩脆无比，大火下锅快炒，在将芦蒿熟成断生的基础上，依然保留了原本的脆爽。
一口下去，甚至还能听到断裂的声音。
没有丝毫的粘连，这也是因为陈年摘的非常干净的缘故。
而且其中的调料放的恰到好处。
炒菜的时候哪怕就是不放盐，李富春也能吃的下去，毕竟有时候为了养嗓子的中药味道也好不到哪里去。
但这筷子下去，李富春的眼角不禁眯了起来。
美食会为人带来心情上的愉悦。
尤其是自己喜欢吃的食材，在被一个会做的厨师做成美味之后这就是双重快乐。
“好吃！炒芦蒿可以。”李富春不禁赞叹道，这水平已经和他在那些宴席上吃过的不相上下了。
而白月霜也点点头：“确实，班主你可得把陈师傅留住了啊，千万不能让他跑了！”
“刚才管水锅还跟我说总管事要给陈师傅涨工钱呢，下午其他人吃的土豆红烧肉那才叫一个绝，那管水锅的以前是个说书的，从他嘴里说出来的小陈师傅做的土豆红烧肉就跟用天上龙肉做的似的，天花乱坠，说的我都想吃了。”秦湘云接着说道。 ↑返回顶部↑