美食从麻婆豆腐开始 第258节（2 / 4）
也就是过油肉、烩菜、羊杂什么的。
学无止境啊！
陈年也感觉到了自己知识的匮乏。
不过，就在早餐结束后，众人忙碌收拾的时候。
店里忽然来了个客人，而此人陈年认得，正是在红红饭店装修之前的那个想要在这边订寿宴的人。
第317章 电视台采访
当时陈年给了对方一份菜单。
让对方考虑考虑，如果想要订的话就提前几天过来说，因为有许多食材需要提前准备，如果不定的话不说也行也行。
毕竟说起来自己开饭店还是属于服务行业，别人不来能说一声那也算是仁至义尽了，就算不说也没什么，自己也没办法责怪对方。
而就在今天上午那人又来了。
“老板在忙吗？”那人进门便问道。
陈年擦了擦手从厨房走出来，带着和煦的微笑看着对方：“不忙。”
“是这样的老板，我回去之后和家里人说了说，他们其实心里还是不太愿意把寿宴放在这里，想去大一点的酒店，但我又和我爷爷说了一下，他本人却非常赞同，所以后来在我爷爷的坚持下，其他人也都同意来这边举办寿宴。”
陈年听着这话心中虽然有些不太舒服，不过也没办法。
毕竟红红饭店的规模确实是不大，而且正好遇到了一个不想大办、就算酒店都不愿意去的老爷子，否则就算再怎么样，过寿要么在家里。要么去一些稍微好的酒店里。
但对于自己来说，既然能来的话就去做准备。
“行的，不过你们有选菜吗？”？陈年又问。
“有，原本我还想让我的那些家人们选一选，不过后来我爷爷发话了，我就让我爷爷选了菜。”说着那人便从口袋里面掏出一张纸来。
陈年光从背面看就看得出这正是当初自己写给对方，让对方从这些菜上面做挑选的那张纸，此刻再看去这张纸也就有一些折痕，但折痕处依然白皙，没有变色。
看得出来他们保管得很好。
也是个讲究人家。
“老板，这个上面打钩的就是我爷爷选的菜，还有一些特别标注我爷爷也都写在后面了，你先看看。”
陈年将这张纸接过来展开，看到大概十几道菜的前面都被划了钩。
除了店里的那几个招牌菜之外，其他的都是从金大川那边学来的淮扬菜。
其中长寿面要求做的不要太多，因为到时候吃了很多菜，老人也不一定能够吃得下太多。
而长寿面剩下不吉利。
还有在最下面也写着他们用餐的一共有十一个人，所以尽可能的按照十一个人的分量来做。
不过多一点也没关系，只要别不够就行。
整体的字迹看起来苍劲有力，而且从笔锋和笔体陈年看的出这些是用钢笔写的，颜色还是那种古早的深蓝色色墨水。
虽然现在也有人用这种颜色的墨水，不过相比之下还是用黑色的居多。 ↑返回顶部↑
学无止境啊！
陈年也感觉到了自己知识的匮乏。
不过，就在早餐结束后，众人忙碌收拾的时候。
店里忽然来了个客人，而此人陈年认得，正是在红红饭店装修之前的那个想要在这边订寿宴的人。
第317章 电视台采访
当时陈年给了对方一份菜单。
让对方考虑考虑，如果想要订的话就提前几天过来说，因为有许多食材需要提前准备，如果不定的话不说也行也行。
毕竟说起来自己开饭店还是属于服务行业，别人不来能说一声那也算是仁至义尽了，就算不说也没什么，自己也没办法责怪对方。
而就在今天上午那人又来了。
“老板在忙吗？”那人进门便问道。
陈年擦了擦手从厨房走出来，带着和煦的微笑看着对方：“不忙。”
“是这样的老板，我回去之后和家里人说了说，他们其实心里还是不太愿意把寿宴放在这里，想去大一点的酒店，但我又和我爷爷说了一下，他本人却非常赞同，所以后来在我爷爷的坚持下，其他人也都同意来这边举办寿宴。”
陈年听着这话心中虽然有些不太舒服，不过也没办法。
毕竟红红饭店的规模确实是不大，而且正好遇到了一个不想大办、就算酒店都不愿意去的老爷子，否则就算再怎么样，过寿要么在家里。要么去一些稍微好的酒店里。
但对于自己来说，既然能来的话就去做准备。
“行的，不过你们有选菜吗？”？陈年又问。
“有，原本我还想让我的那些家人们选一选，不过后来我爷爷发话了，我就让我爷爷选了菜。”说着那人便从口袋里面掏出一张纸来。
陈年光从背面看就看得出这正是当初自己写给对方，让对方从这些菜上面做挑选的那张纸，此刻再看去这张纸也就有一些折痕，但折痕处依然白皙，没有变色。
看得出来他们保管得很好。
也是个讲究人家。
“老板，这个上面打钩的就是我爷爷选的菜，还有一些特别标注我爷爷也都写在后面了，你先看看。”
陈年将这张纸接过来展开，看到大概十几道菜的前面都被划了钩。
除了店里的那几个招牌菜之外，其他的都是从金大川那边学来的淮扬菜。
其中长寿面要求做的不要太多，因为到时候吃了很多菜，老人也不一定能够吃得下太多。
而长寿面剩下不吉利。
还有在最下面也写着他们用餐的一共有十一个人，所以尽可能的按照十一个人的分量来做。
不过多一点也没关系，只要别不够就行。
整体的字迹看起来苍劲有力，而且从笔锋和笔体陈年看的出这些是用钢笔写的，颜色还是那种古早的深蓝色色墨水。
虽然现在也有人用这种颜色的墨水，不过相比之下还是用黑色的居多。 ↑返回顶部↑