美食从麻婆豆腐开始 第338节(2 / 4)
陆晓付了钱之后便进入店中。
“好香啊,什么时候能做好?”陆晓显然也不是那种矫情的人,她来到成都已经两天了。
陈年一家本来就十分好客,所以她也就把这当成了自己家。
再加上陈年本来就是他的弟弟,年龄相仿,又都是开店的,所以沟通起来也没有什么障碍。
“还有大概一个小时左右,现在是十点半,等十一点半的时候就能做好了。”陈年看了看墙上挂着的表说道
“还有这么久啊?”
“是啊,牛肉本来就比较韧,刚才打电话的时候我才刚煮不久,想要提前吃也可以,不过那样牛肉炖的就不是很烂了。”陈年解释道,“姐,这可不是我不让你吃啊。”
“那我还是等一等吧。”陆晓叹了口气,找了个椅子坐下。
而陈年这时也没什么事情做,索性来到外面找表姐聊天。
“姐,你在老家开了一家点心铺……蛋糕店啊?”陈年下意识的就想说点心铺,但想一想现在哪有什么点心铺?
要么就是蛋糕店,要么就是一些花里胡哨的名字。
“是啊,主要买一些蛋糕,还有一些中式的点心,在我们那生意还不错,虽然周围有不少一样的店,但他们的味道都做得没我好,也就是价格稍微便宜点,但吃过几次后,顾客们还是得来我这里买,毕竟咱用料和配方就不一样,那可是我爸那边家传的。”
陈年点了点头,想着梦境中表姐也是家传的手艺:“表姐,那你这段时间看的怎么样了?有没有比较中意的店面?”
陆晓听到这里,不禁搓了搓额头:“有是有,但那些要么就是太贵,我租下来风险太大,要么就是位置不太好,虽然比较热闹,但那周围都是商场和写字楼,这种地方虽然人多,但到我这里买蛋糕的肯定不会多。
如果是那种比较精品一些的蛋糕可能还比较适合一些,毕竟那些白领和逛街的小年轻们偶尔也会喝个下午茶什么的,但我这种就不大适合了。”
陆晓说着叹了口气:“所以现在我还是觉得你隔壁的位置最好,周围虽然有不少写字楼也有学校,但主要还是小区和出租屋,家庭多,比较符合我的目标人群。”
“那表姐要定这里吗?”
“定了吧。”陆晓点了点头,“我这几天也看的差不多了,虽然等一等大概还有新的房源出来,可那样也没什么意义,在这边咱们还能互相有个照应。”
“既然决定了,那我接下来就该在这附近租个房子了,毕竟老住你们家也不好,现在住一段时间无所谓,但以后住一年两年的就不合适了。”陆晓说道。
“没事,我妈肯定特别愿意你住在家里的。”
“那也不太好,这几天看商铺的时候我也了解了一下房子,这附近的小区还是挺多的,而且租金也比较合适,我一个人住个1室1厅完全足够了,而且到时候每天还能在你们这里蹭饭。”
“哈哈哈,那就在我们这吃饭呗,反正也不差这么一双筷子一个碗,而且人多还能热闹热闹。”陈年笑着便答应了下来,对于表姐要出去租房的事情,陈年且并没有说什么。
一直住在别人家中,对于一些人来说或许觉得没什么,毕竟都是亲戚嘛,而且大家关系又那么好,可有些人还是觉得不太方便。
一个人住虽然麻烦一点,可那样也相对来说更加自由。
而且住在附近距离陈年家也不远,到时候来往也方便,就算是父母抽空过来了也有个地方住,而不是两家人挤在一起。
至于吃饭,大家一起吃也没啥的。
“对了姐,我有个想法,我店里现在不是有酸梅汤吗,但店里现在每天没办法搞太多,只能是中午和下午搞两锅出来,我就想着看能不能把这个放在你那边卖。
这样的话每天从早到晚都可以卖,如果再开外卖的话,估计最少可以卖我现在店里的两倍。
而且还能避免只卖蛋糕和点心的种类单一这个问题,而且酸梅汤也不占地方。”
陆晓在听到陈年所说的之后,在大脑中飞快想了想,确实去蛋糕店的人很多都会去买蛋糕,但如果自己多卖一种酸梅汤的话似乎也可以,而且酸梅汤提前熬好,有客人要买,只要再进行灌装就好了,也不需要多费什么时间。 ↑返回顶部↑
“好香啊,什么时候能做好?”陆晓显然也不是那种矫情的人,她来到成都已经两天了。
陈年一家本来就十分好客,所以她也就把这当成了自己家。
再加上陈年本来就是他的弟弟,年龄相仿,又都是开店的,所以沟通起来也没有什么障碍。
“还有大概一个小时左右,现在是十点半,等十一点半的时候就能做好了。”陈年看了看墙上挂着的表说道
“还有这么久啊?”
“是啊,牛肉本来就比较韧,刚才打电话的时候我才刚煮不久,想要提前吃也可以,不过那样牛肉炖的就不是很烂了。”陈年解释道,“姐,这可不是我不让你吃啊。”
“那我还是等一等吧。”陆晓叹了口气,找了个椅子坐下。
而陈年这时也没什么事情做,索性来到外面找表姐聊天。
“姐,你在老家开了一家点心铺……蛋糕店啊?”陈年下意识的就想说点心铺,但想一想现在哪有什么点心铺?
要么就是蛋糕店,要么就是一些花里胡哨的名字。
“是啊,主要买一些蛋糕,还有一些中式的点心,在我们那生意还不错,虽然周围有不少一样的店,但他们的味道都做得没我好,也就是价格稍微便宜点,但吃过几次后,顾客们还是得来我这里买,毕竟咱用料和配方就不一样,那可是我爸那边家传的。”
陈年点了点头,想着梦境中表姐也是家传的手艺:“表姐,那你这段时间看的怎么样了?有没有比较中意的店面?”
陆晓听到这里,不禁搓了搓额头:“有是有,但那些要么就是太贵,我租下来风险太大,要么就是位置不太好,虽然比较热闹,但那周围都是商场和写字楼,这种地方虽然人多,但到我这里买蛋糕的肯定不会多。
如果是那种比较精品一些的蛋糕可能还比较适合一些,毕竟那些白领和逛街的小年轻们偶尔也会喝个下午茶什么的,但我这种就不大适合了。”
陆晓说着叹了口气:“所以现在我还是觉得你隔壁的位置最好,周围虽然有不少写字楼也有学校,但主要还是小区和出租屋,家庭多,比较符合我的目标人群。”
“那表姐要定这里吗?”
“定了吧。”陆晓点了点头,“我这几天也看的差不多了,虽然等一等大概还有新的房源出来,可那样也没什么意义,在这边咱们还能互相有个照应。”
“既然决定了,那我接下来就该在这附近租个房子了,毕竟老住你们家也不好,现在住一段时间无所谓,但以后住一年两年的就不合适了。”陆晓说道。
“没事,我妈肯定特别愿意你住在家里的。”
“那也不太好,这几天看商铺的时候我也了解了一下房子,这附近的小区还是挺多的,而且租金也比较合适,我一个人住个1室1厅完全足够了,而且到时候每天还能在你们这里蹭饭。”
“哈哈哈,那就在我们这吃饭呗,反正也不差这么一双筷子一个碗,而且人多还能热闹热闹。”陈年笑着便答应了下来,对于表姐要出去租房的事情,陈年且并没有说什么。
一直住在别人家中,对于一些人来说或许觉得没什么,毕竟都是亲戚嘛,而且大家关系又那么好,可有些人还是觉得不太方便。
一个人住虽然麻烦一点,可那样也相对来说更加自由。
而且住在附近距离陈年家也不远,到时候来往也方便,就算是父母抽空过来了也有个地方住,而不是两家人挤在一起。
至于吃饭,大家一起吃也没啥的。
“对了姐,我有个想法,我店里现在不是有酸梅汤吗,但店里现在每天没办法搞太多,只能是中午和下午搞两锅出来,我就想着看能不能把这个放在你那边卖。
这样的话每天从早到晚都可以卖,如果再开外卖的话,估计最少可以卖我现在店里的两倍。
而且还能避免只卖蛋糕和点心的种类单一这个问题,而且酸梅汤也不占地方。”
陆晓在听到陈年所说的之后,在大脑中飞快想了想,确实去蛋糕店的人很多都会去买蛋糕,但如果自己多卖一种酸梅汤的话似乎也可以,而且酸梅汤提前熬好,有客人要买,只要再进行灌装就好了,也不需要多费什么时间。 ↑返回顶部↑